Free radicals cause degenerative hu

Free radicals cause degenerative human diseases such as
cancer, heart disease, and cerebrovascular disease through
multiple mechanisms. Recently, natural foods and food-derived
antioxidants such as vitamins and phenolic phytochemicals have
received growing attention, because they are known to function
as chemopreventive agents against oxidative damage. Vitamin
C is one of the most popular and least toxic antioxidant
components in food and has been most popularly used as a
dietary supplement to prevent oxidative stress-mediated diseases.
However, the contribution of vitamin C to the total antioxidant
activity of fruits is generally

Kết quả (Việt) 1:

Các gốc tự do gây ra các bệnh thoái hóa của con người nhưbệnh ung thư, bệnh tim và bệnh cerebrovascular quaCác cơ chế nhiều. Gần đây, các thực phẩm tự nhiên và nguồn gốc thực phẩmchất chống oxy hóa như vitamin và các chất phytochemical phenolic cónhận được sự quan tâm ngày càng tăng, bởi vì họ được biết là hoạt độngnhư chemopreventive đại lý chống lại thiệt hại oxy hóa. VitaminC là một chất chống oxy hoá phổ biến nhất và ít độc hạiCác thành phần trong thực phẩm và đã được sử dụng phổ biến nhất như là mộtchế độ ăn uống bổ sung để ngăn chặn oxy hóa căng thẳng trung gian bệnh.Tuy nhiên, sự đóng góp của vitamin C là chất chống oxy hoá tất cảhoạt động của các loại trái cây nói chung là < 15% (1). Do đó, nhiều nỗ lựcđã được đầu tư để làm sáng tỏ những lợi ích sức khỏe tiềm năng củachế độ ăn uống chất phytochemical phenolic có chất chống oxy hóa mạnh mẽ hơnhoạt động hơn vitamin C

Kết quả (Việt) 2:

Các gốc tự do gây ra các bệnh nhân thoái hóa như
ung thư, bệnh tim, và bệnh mạch máu não thông qua
nhiều cơ chế. Gần đây, các loại thực phẩm tự nhiên và thực phẩm có nguồn gốc từ
chất chống oxy hóa như vitamin và chất phytochemical phenolic đã
nhận được ngày càng tăng sự chú ý, bởi vì chúng được biết đến với chức năng
đại lý như ngăn ngừa ung chống ôxy hoá. Vitamin
C là một trong những chất chống oxy hóa phổ biến nhất và ít độc hại
thành phần trong thực phẩm và đã được phổ biến nhất được sử dụng như là một
bổ sung chế độ ăn uống để ngăn ngừa các bệnh căng thẳng qua trung gian oxy hóa.
Tuy nhiên, sự đóng góp của vitamin C với tổng chất chống oxy hóa
hoạt động của các loại trái cây nói chung là < 15% (1). Vì vậy, nhiều nỗ lực
đã được đầu tư để làm sáng tỏ những lợi ích sức khỏe tiềm năng của
chất phytochemical phenolic chế độ ăn uống có chất chống oxy hóa mạnh
hoạt động hơn so với vitamin C