diseasesBrown Rot (Monilinia). Exte

diseases
Brown Rot (Monilinia). Extensive firm, brown, unsunken areas
turning dark brown to black in the center and generally covered with
yellowish gray spore masses. Skin clings tightly to center of old
lesions. Control: Follow recommended field and postharvest control
measures involving use of heat treatments and fungicides. Refrigerate promptly to as near 0°C as feasible.
Cold Storage Injury. Flavor loss, dry and mealy texture. Breakdown starting around pit is grayish brown, water-soaked, or mealy.
Control: Refrigerate promptly to 0°C. Breakdown appears earlier at
3°C. Store for only 2 to 4 weeks, depending on variety.
Pustular Spot (Coryneum). Common on peaches from the
West, occasionally on Eastern fruit. Small purplish-red spots grow
up to 13 mm in diameter, becoming brown, sunken, with white center. Control: Treat with orchard sprays. Cool harvested fruit to
below 7°C.
Rhizopus Rot. Extensive, fairly firm, watery decay with uniformly brown surface color. Skin slips readily from center of lesions.
Coarse mycelia and black spherical sporangia develop. Control:
Store cannery peaches at 0°C before ripening. Prevent skin breaks.
Follow recommended field and postharvest control measures.
Refrigerate promptly to as near 0°C as feasible.
Sulfur Dioxide Injury. Bleached and pitted areas on fruit surface. After removal from refrigeration, injured areas of peaches are
brown, dry, and collapsed. Skin may slough off. Control: Avoid SO2
contact of peaches (and other stone fruit) in storage or in transit with
grapes.
Sour Rot. An unfamiliar postharvest disease in peaches noticed
in some packing sheds in southeastern states. First signs of the
infection may be peaches that are easily skinned by brushes and
belts on the packing line. Affected peaches then develop softened
and sunken brown lesions that eventually become covered with a
white or creamy exudation. Infected areas generally emit a vinegarlike, sour odor. Control: Chlorination of dump tank water, chlorination of hydrocooling water, and careful culling of all overripe,
bruised, and damaged fruit. In short, good shed sanitation and quality control are the keys to eliminating sour rot

Kết quả (Việt) 1:

bệnhBrown thối (Monilinia). Mở rộng các khu vực công ty, màu nâu, unsunkenchuyển màu nâu sẫm đến đen ở trung tâm và thường bảo hiểm vớimàu vàng xám spore khối. Làn da lý chặt chẽ để Trung tâm cũtổn thương. Kiểm soát: Thực hiện theo đề nghị trường và postharvest điều khiểnCác biện pháp liên quan đến sử dụng các phương pháp điều trị nhiệt và thuốc diệt nấm. Tủ lạnh nhanh chóng đến như gần 0° C như tính khả thi.Chấn thương lưu trữ lạnh. Hương vị cân, kết cấu khô và ăn nói. Sự cố bắt đầu xung quanh hố là hơi xám nâu, ngâm nước, hoặc ăn nói.Kiểm soát: Tủ lạnh nhanh chóng đến 0° C. Sự cố xuất hiện trước đó3° C. Cửa hàng chỉ 2-4 tuần, tùy thuộc vào nhiều.Pustular tại chỗ (Coryneum). Phổ biến ngày đào từ cácWest, thỉnh thoảng vào đông trái cây. Nhỏ màu đỏ ánh tía điểm phát triểnlên đến 13 mm đường kính, trở thành nâu, chìm đắm, với Trung tâm trắng. Điều khiển: Điều trị với thuốc xịt orchard. Mát mẻ thu hoạch trái cây đểdưới 7° C.Rhizopus thối. Mở rộng, khá vững chắc, chảy nước phân rã với màu nâu đồng đều trên bề mặt. Da lót nữ dễ dàng từ Trung tâm của tổn thương.Mycelia thô và túi màu đen hình cầu phát triển. Điều khiển:Cửa hàng cannery đào ở 0° C trước khi chín. Ngăn chặn phá vỡ làn da.Theo lĩnh vực được đề nghị và postharvest biện pháp kiểm soát.Tủ lạnh nhanh chóng đến như gần 0° C như tính khả thi.Chấn thương điôxít lưu huỳnh. Khu vực tẩy trắng và đọ sức trên bề mặt quả. Sau khi loại bỏ từ tủ lạnh, các khu vực bị thương đàomàu nâu, khô và bị sụp đổ. Da có thể slough off. Kiểm soát: Tránh SO2đào (và trái cây đá khác) trong kho hoặc trên đường vận chuyển với các liên hệ vớinho.Chua thối. Một bệnh postharvest không quen thuộc trong đào nhận thấytrong một số nhà kho đóng gói tại Đông Nam Kỳ. Các dấu hiệu đầu tiên của cácnhiễm trùng có thể là quả đào dễ dàng lột da bằng bàn chải vàdây cu-roa trên dòng bao bì. Đào bị ảnh hưởng sau đó phát triển làm mềmvà trũng tổn thương nâu cuối cùng đã trở thành được bao phủ bởi mộtexudation trắng hoặc kem. Các khu vực bị nhiễm bệnh thường phát ra một mùi vinegarlike, chua. Kiểm soát: Clo hóa đổ bể nước, clo hóa hydrocooling nước, và tiêu huỷ cẩn thận của tất cả overripe,trái cây thâm tím và bị hư hại. Trong ngắn hạn, vệ sinh môi trường tốt nhà kho và kiểm soát chất lượng là chìa khóa để loại bỏ chua thối

Kết quả (Việt) 2:

bệnh
Brown Rot (Monilinia). Công ty rộng lớn, màu nâu, khu unsunken
chuyển màu nâu sẫm đến đen ở trung tâm và thường bao phủ với
khối lượng bào tử xám vàng. Skin bám chặt vào trung tâm của tuổi
tổn thương. Control: Thực hiện theo trường được đề xuất và kiểm soát sau thu hoạch
các biện pháp liên quan đến sử dụng các phương pháp điều trị nhiệt và thuốc diệt nấm. Tủ lạnh kịp thời là gần 0 ° C là khả thi.
Kho lạnh chấn thương. Mất hương vị, kết cấu khô và bở. Breakdown bắt đầu từ khoảng hố có màu nâu xám, nước ngâm, hoặc bở.
Điều khiển: tủ lạnh kịp thời đến 0 ° C. Breakdown xuất hiện trước đó tại
3 ° C. Lưu trữ cho chỉ 2-4 tuần, tùy thuộc vào giống.
Mụn mủ giao ngay (Coryneum). Chung về đào từ
phương Tây, thỉnh thoảng trên trái cây Đông. Những đốm nhỏ màu tím đỏ tăng
lên đến 13 mm đường kính, trở thành màu nâu, chìm đắm, với trung tâm màu trắng. Điều khiển: Điều trị với thuốc xịt vườn. Trái cây thu hoạch nguội đến
dưới 7 ° C.
Rhizopus Rot. Mở rộng, khá vững chắc, sâu chảy nước với màu sắc bề mặt đồng nhất màu nâu. Skin phiếu dễ dàng từ trung tâm của tổn thương.
Sợi nấm thô và túi bào tử hình cầu màu đen phát triển. Control:
hàng đào đóng hộp ở 0 ° C trước khi chín. Ngăn chặn vỡ da.
Thực hiện theo các biện pháp kiểm soát lĩnh vực và sau thu hoạch được đề nghị.
Tủ lạnh kịp thời là gần 0 ° C là khả thi.
Sulfur Dioxide chấn thương. Tẩy trắng và rỗ khu vực trên bề mặt trái cây. Sau khi loại bỏ từ điện lạnh, khu vực thương đào là
màu nâu, khô, và sụp đổ. Da có thể bong ra. Control: Tránh SO2
xúc đào (quả đá khác) trong lưu trữ, quá cảnh với
nho.
Rot chua. Một bệnh lý sau thu hoạch không quen thuộc trong đào thấy
ở một số nhà kho đóng gói ở các bang miền đông nam. Dấu hiệu đầu tiên của
nhiễm trùng có thể đào được một cách dễ dàng lột da bằng bàn chải và
đai trên dây chuyền đóng gói. Đào bị ảnh hưởng sau đó phát triển làm mềm
tổn thương màu nâu và chìm đắm cuối cùng trở thành phủ một
tiết dịch màu trắng hoặc kem. Khu vực bị nhiễm thường phát ra một vinegarlike, chua mùi. Control: Clo nước bể bãi, clo hóa nước hydrocooling, và tiêu hủy cẩn thận tất cả chín,
trái cây thương nhẹ, và bị hư hỏng. Trong ngắn hạn, nhà kho tốt vệ sinh môi trường và kiểm soát chất lượng là chìa khóa để loại bỏ thối chua