IngredientsMeatballs:1 1/2 pounds g

Ingredients
Meatballs:
1 1/2 pounds ground sirloin
1 large egg, beaten
1 cup (3 handfuls), Italian bread crumbs
1 medium onion, chopped fine
4 cloves garlic, crushed and minced
1/2 teaspoon crushed red pepper flakes
2 teaspoons (several drops) Worcestershire sauce,
1/4 cup (a couple of handfuls) flat-leaf parsley leaves, chopped
1/4 cup (a couple of handfuls) grated Parmigiano or Romano
Coarse salt and black pepper
5 Minute Marinara Sauce:
2 tablespoons extra-virgin olive oil, (2 turns around the pan)
4 cloves garlic, crushed and chopped
1/2 teaspoon crushed red pepper flakes
A handful flat-leaf parsley leaves, chopped, about 2 tablespoons
1/2 teaspoon dried oregano
1 (28 ounces) can crushed tomatoes
1 (14 ounces) can chunky style crushed tomatoes
Salt and freshly ground black pepper
4 semolina crusty sub rolls, with or without sesame seeds
1 (10-ounce) bag (2 1/2 cups) shredded provolone or Italian 4-cheese blend
Shredded basil (sweet) or shredded arugula (spicy) leaves, for garnish
Oven fries, as an accompaniment, recipe follows
Oven Fries:
4 medium white skinned potatoes, each cut into 8 wedges lengthwise
Extra-virgin olive oil, to coat
Grill seasoning blend or coarse salt and black pepper

Read more at: http://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/meatball-subs-recipe.html?oc=linkback

Kết quả (Việt) 2:

Thành phần
thịt viên:
1 1/2 pounds thăn trệt
1 quả trứng lớn, đánh đập
1 cup (3 nắm), vụn bánh mì Ý
1 củ hành tây vừa, xắt nhỏ
4 tép tỏi, nghiền nát và băm nhỏ
1/2 muỗng cà phê nghiền nát mảnh ớt đỏ
2 muỗng cà phê (một số giọt) Worcestershire sauce,
1/4 cup (một vài nắm) lá mùi tây phẳng lá, xắt nhỏ
1/4 cup (một vài nắm) bào Parmigiano hoặc Romano
muối thô và tiêu đen
5 Minute Marinara Sốt:
2 muỗng canh ngoại khóa dầu ô liu virgin, (2 quay chảo)
4 tép tỏi, nghiền nát và cắt nhỏ
1/2 muỗng cà phê nghiền nát mảnh ớt đỏ
Một số hình phẳng lá lá mùi tây, xắt nhỏ, khoảng 2 muỗng canh
1/2 muỗng cà phê rau oregano khô
1 (28 ounces) có thể nghiền nát cà chua
1 (14 ounces) có thể Chunky phong cách nghiền nát cà chua
Muối và hạt tiêu đen mới xay
4 hòn quạu phụ cuộn, có hoặc không có hạt mè
1 (10-ounce) túi (2 1/2 chén) phô mai Provolone vụn hoặc Ý 4- phô mai trộn
xé húng quế (ngọt) hay arugula vụn (cay) rời khỏi, để trang trí
khoai tây nướng, như một đệm, công thức sau
Fries Oven:
4 củ khoai tây da trắng trung bình, mỗi lần cắt thành 8 miếng nêm dọc
dầu ôliu Extra-virgin, để áo
Grill gia vị pha trộn hoặc muối thô và tiêu đen Đọc thêm tại: http://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/meatball-subs-recipe.html?oc=linkback