A final class of sulfated alkyl sur

A final class of sulfated alkyl surfactants is that of the sulfated fats and oils in which the sulfate esters are obtained by the treatment of a variety of hydroxylated or unsa- turated natural fats and oils with sulfuric or chlorosulfonic acids. These materials represent the oldest types of commercial synthetic surfactants, dating back to the original turkey red oils. Because of the nature of the starting materials and prepara- tion processes, the sulfated fats and oils are chemically heterogeneous materials whose properties are very sensitive to their history. In fact, the preparation of such materials may correctly be considered to be more art than science. They will con- tain not only sulfated glycerides similar to those discussed above but also sulfated carboxylic acids and hydroxycarboxylic acids produced by hydrolysis of the start- ing materials. With the increased availability of more chemically pure surfactant materials, the use of the sulfated fatty oils has decreased considerably. They do still have their uses, however, especially where purity is not a major concern and cost is important.
From a technological point of view, the aliphatic sulfate ester surfactants have not attained a wide range of applicability, even though they are heavily used in areas where their properties fit the need. With few exceptions they are used as deter- gents, wetting agents, or both, with good detergency favored by the longer hydro- carbon chains and good wetting by the shorter homologs. The more chemically pure materials, especially the n-alkyl sulfates such as SDS, have found application in a number of areas related to emulsion polymerization and, of course, represent probably the most intensively characterized family of surfactants known.

Kết quả (Việt) 2:

Một lớp học cuối cùng của bề mặt alkyl sulfate là các chất béo sunfat và các loại dầu trong đó este sulfat được thu được từ việc xử lý một loạt các chất béo tự nhiên turated hydroxy hoặc unsa- và dầu với sulfuric hoặc acid chlorosulfonic. Những vật liệu này đại diện cho các loại lâu đời nhất của bề mặt tổng hợp thương mại, có niên đại từ dầu đỏ gà tây gốc. Do tính chất của vật liệu bắt đầu và quá trình việc chuẩn bị, các chất béo sunfat hóa và loại dầu này là hóa học vật liệu không đồng nhất có tính chất rất nhạy cảm với lịch sử của họ. Trong thực tế, việc chuẩn bị các tài liệu có thể chính xác được coi là nghệ thuật nhiều hơn là khoa học. Họ sẽ con- tain không chỉ glycerides sulfate tương tự như đã thảo luận ở trên, nhưng cũng sulfate axit cacboxylic và axit hydroxycarboxylic sản xuất bởi quá trình thủy phân của vật liệu ing start-. Với sự sẵn có tăng vật liệu bề mặt nhiều hơn về mặt hóa học thuần túy, việc sử dụng các loại dầu béo sunfat hóa đã giảm đáng kể. Họ vẫn có sử dụng của họ, tuy nhiên, đặc biệt là nơi có độ tinh khiết không phải là một mối quan tâm lớn và chi phí là quan trọng.
Từ quan điểm kỹ thuật của xem, các bề mặt sulfate este béo đã không đạt được một loạt các ứng dụng, mặc dù họ được sử dụng nhiều trong lĩnh vực mà tài sản của họ phù hợp với nhu cầu. Với vài ngoại lệ chúng được sử dụng như Gents ngăn chặn,, đại lý làm ướt, hoặc cả hai, với năng tẩy rửa tốt ưa chuộng bởi các thủy còn chuỗi carbon và làm ướt tốt bởi các đồng đẳng ngắn hơn. Các vật liệu hóa học tinh khiết hơn, đặc biệt là sunfat n-alkyl như SDS, đã tìm thấy ứng dụng trong một số lĩnh vực liên quan đến nhũ tương trùng hợp và, tất nhiên, đại diện là gia đình đặc trưng mạnh mẽ nhất của bề mặt được biết đến.