Bên cạnh việc ô nhiễm môi trường được xác định trong các Pharmacopoeias, các chất ô nhiễm mới đã sắp lên, mặc dù giới hạn tối đa đã không được nêu ra được định nghĩa. Điều này áp dụng brôm các hợp chất được sử dụng như là chất làm chậm cháy. Khi phát hành vào môi trường biển, các hợp chất làm giảm đi chậm tan tích tụ ở mô mỡ của cá và sinh vật biển khác. Chất ô nhiễm khác bao gồm các dấu vết kim loại như sắt, đồng được coi là chuyên nghiệp-oxy hóa trong dầu cá, nhưng chúng được loại bỏ trong degumming và tinh chỉnh. Kim loại nặng bao gồm asen, chì, thủy ngân, selen và cadmium có mặt ở dạng vết, nhưng phần lớn được gỡ bỏ bằng cách tinh chỉnh. Hầu hết các loại dầu cá được sử dụng cho người tiêu dùng bây giờ trải qua chưng cất phân tử để loại bỏ tất cả các chất ô nhiễm môi trường xuống mức không đáng kể.
đang được dịch, vui lòng đợi..