Chlorella contains 180 mg of beta-c

Chlorella contains 180 mg of beta-carotene in each 100 grams. Beta-carotene has the greatest
vitamin A activity and antioxidant activity of all of the known carotenoids. Beta-carotene has two
potential mechanisms to lower the free radical burden in the body, and it is one of the most
powerful singlet oxygen quenchers. It can dissipate the energy of singlet oxygen, thus preventing
this active molecule for generating free radicals. It can also act directly as an antioxidant and
scavenge free radicals generated by reactions other than those involving singlet oxygen.
Beta-carotene, synthesized in chlorella, can protect us from singlet oxygen damage due to photooxidative
reaction. People with light-sensitive skins can also use beta-carotene to help protect their
skins from photo-oxidative damage.
Although singlet oxygen is found only in small concentrations in air pollution, it does pose a
significant health risk. Beta-carotene's protective effect against UV radiation is being studied
extensively by Andrija Kornhauser, Ph.D. of the Food and Drug Administration' Washington, D.C. His
most recent studies were discussed at the 1987 beta-carotene conference in Boca Raton, Florida.
Theoretically one beta-carotene molecule can provide two molecules of vitamin A activity. The
RDA is therefore calculated in the overall utilization of beta-carotene as one-sixth that of vitamin A
(retinol).

Kết quả (Việt) 2:

Chlorella có chứa 180 mg beta-carotene trong mỗi 100 gram. Beta-carotene có lớn
vitamin A hoạt động và hoạt động chống oxy hóa của tất cả các carotenoid được biết đến. Beta-carotene có hai
cơ chế tiềm năng để giảm gánh nặng gốc tự do trong cơ thể, và nó là một trong những nhất
quenchers singlet oxygen mạnh mẽ. Nó có thể tiêu tan năng lượng của oxy singlet, do đó ngăn ngừa
phân tử hoạt động này để tạo ra các gốc tự do. Nó cũng có thể tác động trực tiếp như là một chất chống oxy hóa và
sàn lọc các gốc tự do sinh ra bởi các phản ứng khác so với những người liên quan đến oxy singlet.
Beta-carotene, tổng hợp trong rong tiểu cầu, có thể bảo vệ chúng ta khỏi bị hư hại oxy singlet do photooxidative
phản ứng. Những người có da nhạy cảm ánh sáng cũng có thể sử dụng beta-carotene giúp bảo vệ họ
da khỏi tác hại của photo-oxy hóa.
Mặc dù oxy singlet chỉ được tìm thấy ở nồng độ nhỏ trong ô nhiễm không khí, nó lại gây ra một
nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng. Tác dụng bảo vệ Beta-carotene chống lại bức xạ tia cực tím đang được nghiên cứu
rộng rãi bởi Andrija Kornhauser, Ph.D. của Cục Quản lý 'Food and Drug Washington, DC của ông
nghiên cứu gần đây nhất đã được thảo luận tại hội nghị 1987 beta-carotene trong Boca Raton, Florida.
Về mặt lý thuyết một phân tử beta-carotene có thể cung cấp hai phân tử vitamin A hoạt động. The
do đó RDA được tính toán trong việc sử dụng tổng thể của beta-carotene là một phần sáu của vitamin A
(retinol).