Hiệu quả của phytosterol và phytostanols được bổ sung vào thực phẩm và thực phẩm bổ sung để có được đáng kể huyết thanh không pharmacologic và mật độ thấp (LDL) lipoprotein cholesterol giảm là tốt tài liệu. Không phân biệt tuổi tác, giới tính, dân tộc nền, trọng lượng cơ thể, bối cảnh chế độ ăn uống, hoặc nguyên nhân của hypercholesterolemia và, thậm chí để statin phytosterol và phytostanols lúc 2 g/ngày, điều trị thấp hơn đáng kể nồng độ cholesterol LDL bằng 8% - 10%. Họ không làm ảnh hưởng đến nồng độ mật độ cao lipoproteincholesterol, lipoprotein (a) hoặc huyết thanh proprotein convertase subtilisin/kexin loại 9. Trong một số nghiên cứu, phytosterol và phytostanols khiêm tốn đã giảm nồng độ triglyceride huyết thanh đặc biệt là trong các môn học với cơ sở hơi tăng nồng độ. Phytosterolsand phytostanols giảm LDL cholesterol bởi displacing cholesterol từ hỗn hợp micelles trong ruột do đó cholesterolabsorption là một phần ức chế. Sự hấp thụ cholesterol và tổng hợp đã được cẩn thận đánh giá trong quá trình bổ sung phytosterol và phytostanol. Tuy nhiên, chỉ một vài nghiên cứu kinetic lipoprotein đã được thực hiện, và họ tiết lộ rằng LDL apoprotein B-100 tỷ lệ vận chuyển được giảm. Kích thước hạt LDL là không thay đổi, nhưng giảm còn nhỏ dày đặc nồng độ cholesterol LDL. Trong các môn học với hội chứng chuyển hoá và tăng Triglyceride máu vừa phải, phytostanols giảm không chỉ là nonhigh mật độ lipoprotein (HDL) nồng độ cholesterol mà còn là chất béo trung tính huyết thanh bằng 27% và giảm nồng độ hạt lipoprotein mật độ rất thấp của kích thước lớn và vừa. Trong các nghiên cứu sau ăn ít, lipoprotein sau ăn đã là nghiên cứu giảm, nhưng chi tiết với apoprotein B-48 đang thiếu. Tóm lại, thêm động lực học được yêu cầu để có được một sự hiểu biết đầy đủ hơn về chuyển hóa lipoprotein nhịn ăn và sau ăn do phytosterol và phytostanols. Nó có vẻ hiển nhiên, Tuy nhiên, các hạt lipoprotein đặt atherogenic sẽ được giảm bớt.
đang được dịch, vui lòng đợi..
