When using these pricing approaches

When using these pricing approaches for the purpose of stimulating demand, it is important to carefully think about when these special prices or promotions are available for customers to benefit. Take an early bird special as an example. This is a traditional approach restaurants have used to stim- ulate demand for the time period right before the busy period. A restaurant whose busy period for dinner starts at 6 pm might offer an early bird special for the time period between 4 pm and 6 pm. Specials might be all appetiz- ers at half price or free drinks. Should this special be available to those who arrive at the restaurant ten minutes before 6 pm

Let’s say on average cus- tomers stay in the restaurant for one hour. This customer might stay only for ten minutes during the slow period and occupy a limited seat for 50 minutes during the busy period. The restaurant might end up making customers will- ing to pay the full price wait, or turned away, while this customer is enjoying specials at a lower price. Therefore, the specials should be offered in a way that restaurants do not end up displacing higher revenue opportunities with lower revenue outcome.

Kết quả (Việt) 1:

Khi sử dụng những giá cả phương pháp tiếp cận với mục đích kích thích nhu cầu, điều quan trọng là phải cẩn thận suy nghĩ về khi các giá đặc biệt hoặc các chương trình khuyến mãi đang có sẵn cho khách hàng để hưởng lợi. Có một con chim sớm đặc biệt như là một ví dụ. Đây là một phương pháp truyền thống nhà hàng đã sử dụng để stim – ulate nhu cầu về thời gian khoảng thời gian ngay trước khi thời gian bận rộn. Nhà hàng có khoảng thời gian bận rộn cho bữa ăn tối bắt đầu lúc 06 có thể cung cấp một con chim sớm đặc biệt trong khoảng thời gian giữa 4 pm và 6 pm. đặc biệt có thể là tất cả appetiz-ers tại một nửa giá hoặc đồ uống miễn phí. Nên đặc biệt này có sẵn cho những người đến nhà hàng 10 phút trước khi 06: 00Hãy nói rằng trung bình cus tomers ở nhà hàng cho một giờ. Khách hàng này có thể ở lại chỉ cho mười phút trong thời gian chậm và chiếm một chỗ ngồi hạn chế trong 50 phút trong khoảng thời gian bận rộn. Nhà hàng có thể kết thúc lên làm cho khách hàng sẽ-ing phải trả tiền chờ đợi giá đầy đủ, hoặc quay lưng, trong khi khách hàng này thưởng thức sản phẩm đặc biệt tại một mức giá thấp hơn. Vì vậy, các sản phẩm đặc biệt nên được cung cấp theo phong cách nhà hàng không kết thúc lên thay thế cao hơn thu nhập cơ hội thấp hơn doanh thu hậu quả lớn.

Kết quả (Việt) 2:

Khi sử dụng những phương pháp định giá với mục đích kích thích nhu cầu, điều quan trọng là phải cẩn thận suy nghĩ về khi những giá đặc biệt hoặc chương trình khuyến mãi dành cho khách hàng được hưởng lợi. Lấy một con chim đầu đặc biệt như là một ví dụ. Đây là một cách tiếp cận truyền thống nhà hàng đã sử dụng để stim- cầu ulate trong khoảng thời gian ngay trước khi thời gian bận rộn. Một nhà hàng có khoảng thời gian bận rộn cho bữa ăn tối bắt đầu lúc 6 giờ chiều có thể cung cấp một đặc biệt sớm trong khoảng thời gian 04:00-06:00. Đặc biệt có thể là tất cả ers appetiz- tại một nửa giá hoặc đồ uống miễn phí. Nên đặc biệt này có sẵn cho những người đến nhà hàng ở mười phút trước khi 6:00 Hãy nói về các khách cus- trung bình ở các nhà hàng trong một giờ. Khách hàng này có thể ở lại chỉ mười phút trong thời gian chậm và chiếm một chỗ ngồi có hạn 50 phút trong thời gian bận rộn. Nhà hàng có thể kết thúc làm cho khách hàng will- ing cho trả sự chờ đợi giá đầy đủ, hoặc quay đi, trong khi khách hàng này được hưởng đặc biệt với mức giá thấp hơn. Do đó, đặc biệt phải được cung cấp trong một cách mà các nhà hàng không kết thúc thay cơ hội doanh thu cao hơn với kết quả doanh thu thấp hơn.