In the present study, the long-term

In the present study, the long-term ingestion of
chocolate unexpectedly affected the fatty acid content
of serum and LDL. Two saturated fatty acids (palmitic
and stearic acids) and one monounsaturated fatty acid
(oleic acid) accounted for over 90% of the total fatty
acids in the study chocolates (Table 1). Interestingly, only
the proportion of stearic acid increased, while theproportion of palmitic acid decreased in both serum and
LDL.

Kết quả (Việt) 1:

Trong nghiên cứu hiện nay, uống lâu dài củasô cô la bất ngờ ảnh hưởng fatty acid nội dunghuyết thanh và LDL. Hai bão hòa axit béo (palmiticvà các axit stearic) và một acid béo monounsaturated(oleic acid) chiếm hơn 90% béo tổngaxit trong nghiên cứu sôcôla (bảng 1). Điều thú vị, chỉtỷ lệ của axit stearic tăng, trong khi theproportion của axit palmitic giảm cả huyết thanh vàLDL.

Kết quả (Việt) 2:

Trong nghiên cứu này, việc uống lâu dài của
sô cô la bất ngờ ảnh hưởng đến hàm lượng axit béo
của huyết thanh và LDL. Hai axit bão hòa béo (palmitic
và axit stearic) và một axit béo không bão hòa đơn
(axit oleic) chiếm hơn 90% tổng béo
axit trong sôcôla nghiên cứu (Bảng 1). Điều thú vị, chỉ có
tỷ lệ axit stearic tăng, trong khi theproportion acid palmitic giảm cả huyết thanh và
LDL.