Protease activity was determined by

Protease activity was determined by the method of Anson (1938). BrieDy, 1 ml of 1.5% casein solution, pH 7.0 was placed at 37◦C and, then, 1 ml of properly diluted enzyme sample was added. The reaction was incubated for 10 min prior to the addition of 2 ml of 0.4 M trichloroacetic acid. The solution with precipitates was filtered and to 0.5ml of the clear filtrate 2.5ml of 0.4M Na2CO3 and 0.5 ml of Folin reagent were added.

Kết quả (Việt) 1:

Protease hoạt động đã được xác định bằng phương pháp Anson (1938). BrieDy, 1 ml 1,5% giải pháp casein, pH 7.0 được đặt tại 37◦C, và sau đó, 1 ml đúng pha loãng enzym mẫu đã được bổ sung. Phản ứng được ủ trong 10 phút trước khi bổ sung 2 ml của axit tricloaxetic 0.4 M. Các giải pháp với kết tủa được lọc và đến cách 0.5ml Clear filtrate 2.5ml 0.4 M Na2CO3 và cách 0.5 ml Folin tinh khiết đã được thêm vào.

Kết quả (Việt) 2:

Hoạt động protease đã được xác định theo phương pháp Anson (1938). BrieDy, 1 ml dung dịch casein 1,5%, pH 7.0 được đặt ở 37◦C và, sau đó, 1 ml mẫu enzyme pha loãng đúng cách đã được bổ sung. Phản ứng được ủ trong 10 phút trước khi thêm 2 ml dung dịch acid 0,4 M trichloroacetic. Các giải pháp với kết tủa được lọc và để 0.5ml dịch lọc 2.5ml rõ 0.4m Na2CO3 và 0,5 ml thuốc thử Folin đã được thêm vào.