Millions of maggots squirm over bla

Millions of maggots squirm over blackened pieces of fruit and bloody lumps of fetid flesh. A pungent stench of festering decay hovers over giant vats of writhing, feasting larvae. It's more than enough to put most people off their lunch. Yet these juvenile flies could soon be just one step in the food chain away from your dinner plate.
Such nausea-inducing scenes are daily occurrences at a test site owned by AgriProtein, a South African company which began building what it says will be the world's largest fly farm a few weeks ago. Others in the US, France, Canada and the Netherlands are also gearing up for large-scale farming of insects to feed chicken, pigs and farmed fish.
Hundreds of people attended the Insects to Feed the World conference in Wageningen in the Netherlands earlier this month. Many of them are convinced that bugs can provide a sustainable alternative to more conventional but increasingly expensive cereals, fishmeal and soybeans.
While it may be normal for chickens scratching around a farmyard to gobble up grubs and bugs, until now no-one has taken it to an industrial scale or fed insects to animals that eat other foods in the wild. So can consumers stomach the idea of tucking into smoked salmon, chicken burgers and pork chops that come from maggot-fed animals?
(Science Photo Library) (Credit: Science Photo Library)
Flies are bred on a large scale, and their eggs then mixed in with food waste (Science Photo Library)
The UN Food and Agriculture Organisation estimates that population growth and increased demand for meat and fish will require 70% more feed for cattle by 2050. This will put extra strain on arable land, and further pressure on fish stocks; currently, a third of the fish landed gets turned into meal to feed animals. And the cost of feeding livestock has soared. "Ingredients for traditional animal feeds are becoming increasingly expensive, especially fishmeal because of over-exploitation of the oceans," says Arnold van Huis, an entomologist at Wageningen University, and co-author of The Insect Cookbook, an English translation of which was published in March. "Cereals are used but the nutritional profile of plant proteins is not good enough. Soya is high in protein but prices have also risen sharply. We need alternatives."
It is hardly surprising that entrepreneurs are investigating new possibilities.
(Protix) (Credit: Protix)
Different kinds of insects could be used to create different feeds for each growth stage in an animal's life (Protix)
AgriProtein announced earlier this month that it had raised $11m to build its first two commercial-scale farms. The first, in Cape Town, will create 20 tonnes of larvae and 20 tonnes of fertiliser per day.
It uses three species – the black soldier fly, the blowfly and the common housefly. Each is adapted to feed on different types of waste, and their meals include leftover or spoiled food, manure and abattoir waste. Males and females are bred in giant cages and their eggs are extracted and mixed with its food. One kilogram of eggs turns into around 380kg of larvae in just three days. The larvae are then extracted, dried and milled, leaving behind nitrogen-rich material for compost.
AgriProtein’s Magmeal product is approved as a feed for chickens and fish in South Africa. The company is also preparing to apply for approval for an iron-rich product made from larvae fed on blood and guts for use as an additive for breeding sows; piglets aren’t born with enough iron, and in the wild animals usually get what they need from soil. In captivity, they need iron supplements. AgriProtein hope their product will be cheaper.
(Science Photo Library) (Credit: Science Photo Library)
Consumers may be resistant to eating meat that has been fed meal containing insects (Science Photo Library)
AgriProtein is not alone. The Vancouver-based Enterra Feed Corporation hope to triple production of black soldier fly larvae products for pet food and eventually for aquaculture feed by next summer. EnviroFlight, based in Ohio in the US, also produces feed for farmed fish made from black soldier fly larvae. Ynsect hopes to be farming mealworms and black soldier flies near Paris on a large scale by 2016. And Protix Biosystems in the Netherlands is now planning to expand its black soldier fly farming operation, selling larvae lipids for use in animal feed, and protein to pet food manufacturers.
Laws in some regions, however, are currently preventing insect-feed taking off. In the European Union, insects fall under the same rules as traditional livestock once they have been killed, dried or otherwise processed. That means their protein can be fed to pets but not to animals destined for human consumption. Even if this was to be changed, other regulations state that farmed animals cannot be fed on catering waste or manure. These regulations, drawn up in the wake of the 1990s BSE crisis, were never intended to apply to insects.
The European Commission's Directorate-General for Hea

Kết quả (Việt) 2:

Hàng triệu con giòi quằn quại trên mảnh cháy đen của trái cây và cục u máu thịt hôi thối. Một mùi hôi thối hăng của mưng mủ sâu bay lượn trên những thùng khổng lồ của quằn quại, ăn mồi ấu trùng. Đó là quá đủ để đưa hầu hết người dân ra khỏi bữa ăn trưa của họ. Tuy nhiên, những con ruồi vị thành niên có thể sẽ sớm được chỉ là một bước trong chuỗi thức ăn đi từ đĩa ăn của bạn.
Cảnh buồn nôn-inducing như vậy rất hay xảy ra hằng ngày tại một trang web thử nghiệm thuộc sở hữu của AgriProtein, một công ty Nam Phi đã bắt đầu xây dựng những gì nó nói sẽ là cả thế giới của trang trại bay lớn nhất một vài tuần trước. Những người khác ở Mỹ, Pháp, Canada và Hà Lan cũng đang chuẩn bị cho nông nghiệp quy mô lớn của các loài côn trùng để nuôi gà, lợn và cá nuôi.
Hàng trăm người đã tham dự các côn trùng để Feed Hội nghị Thế giới tại Wageningen ở Hà Lan hồi đầu tháng này . Nhiều người trong số họ tin rằng lỗi có thể cung cấp một thay thế bền vững để thường hơn nhưng ngày càng đắt đỏ từ ngũ cốc, bột cá và đậu nành.
Trong khi nó có thể là bình thường đối với gà gãi xung quanh một sân trại để nuốt ấu trùng và sâu bọ, cho đến bây giờ không ai có lấy nó đến quy mô công nghiệp hoặc côn trùng làm thức ăn cho động vật ăn các loại thực phẩm khác trong tự nhiên. Vì vậy, có thể người tiêu dùng dạ dày ý tưởng nhét vào cá hồi hun khói, bánh mì kẹp thịt gà và thịt lợn của các con thú dòi ăn?
(Thư viện Ảnh Khoa Học) (Credit: Khoa học Thư viện ảnh)
Ruồi được lai tạo trên quy mô lớn, và trứng của họ sau đó hỗn hợp với chất thải thực phẩm (Thư viện Khoa học hình
ảnh), Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc ước tính rằng tăng trưởng dân số và gia tăng nhu cầu đối với thịt và cá sẽ đòi hỏi thức ăn nhiều hơn 70% cho gia súc vào năm 2050. Điều này sẽ đặt thêm căng thẳng trên đất canh tác, và thêm áp lực lên kho cá; Hiện nay, một phần ba của cá hạ cánh bị biến thành bữa ăn để nuôi động vật. Và chi phí cho thức ăn chăn nuôi đã tăng vọt. "Thành phần cho thức ăn chăn nuôi truyền thống đang trở nên ngày càng đắt đỏ, đặc biệt là bột cá do khai thác quá mức các đại dương," Arnold van Huis, một nhà côn trùng học tại Đại học Wageningen, và đồng tác giả của The côn trùng Cookbook nói, một bản dịch tiếng Anh trong số đó đã được công bố Tháng Ba. ". Ngũ cốc được sử dụng nhưng cấu dinh dưỡng của protein thực vật không phải là tốt, đủ đậu nành chứa lượng protein cao nhưng giá cũng đã tăng mạnh Chúng ta cần lựa chọn thay thế.."
Đó là hầu như không đáng ngạc nhiên rằng các doanh nhân đang điều tra khả năng mới.
(Protix) (Credit: Protix)
các loại khác nhau của các loài côn trùng có thể được sử dụng để tạo ra các thức ăn khác nhau cho từng giai đoạn phát triển trong cuộc sống của một con vật (Protix)
AgriProtein công bố hồi đầu tháng này rằng họ đã gây quỹ được $ 11 triệu để xây dựng hai trang trại quy mô thương mại đầu tiên của nó. Việc đầu tiên, ở Cape Town, sẽ tạo ra 20 tấn cá bột và 20 tấn phân bón mỗi ngày.
Nó sử dụng ba loài - ruồi lính đen, loài ruồi và ruồi phổ biến. Mỗi phòng được thích nghi với thức ăn trên các loại chất thải khác nhau, và các bữa ăn của họ bao gồm thừa hoặc thực phẩm hư hỏng, phân và chất thải lò mổ. Con đực và con được nuôi trong lồng khổng lồ và trứng của chúng được tách ra và trộn với thức ăn của nó. Một kg trứng biến thành khoảng 380kg của ấu trùng chỉ trong ba ngày. Các ấu trùng này sau đó được chiết xuất, sấy khô và nghiền, để lại đằng sau liệu giàu nitơ cho compost.
Sản phẩm Magmeal AgriProtein được chấp nhận như là một thức ăn cho gà và cá ở Nam Phi. Công ty cũng đang chuẩn bị để áp dụng chính cho một sản phẩm giàu chất sắt được làm từ ấu trùng ăn vào máu và ruột để sử dụng như một chất phụ gia cho lợn nái sinh sản; lợn con sinh ra không có đủ chất sắt, và trong các loài động vật hoang dã thông thường có được những gì họ cần từ đất. Trong điều kiện nuôi nhốt, họ cần bổ sung sắt. AgriProtein hy vọng sản phẩm của họ sẽ rẻ hơn.
(Thư viện Khoa học hình ảnh) (Credit: Thư viện Khoa học hình ảnh)
Người tiêu dùng có thể có khả năng chống ăn thịt đã được cho ăn bữa ăn có chứa côn trùng (Khoa học Thư viện ảnh)
AgriProtein không phải là một mình. The Vancouver dựa trên Enterra Tổng công ty thức ăn hy vọng để sản xuất ba của lính đen bay sản phẩm ấu trùng cho thức ăn vật nuôi và cuối cùng cho thức ăn nuôi trồng thủy sản vào mùa hè tới. EnviroFlight, có trụ sở tại Ohio ở Mỹ, cũng sản xuất thức ăn cho cá nuôi làm từ lính đen, ấu trùng ruồi. Ynsect hy vọng sẽ được mealworms nuôi và lính đen bay gần Paris trên một quy mô lớn vào năm 2016. Và Protix Biosystems ở Hà Lan đang lên kế hoạch để mở rộng lính đen của nó bay hoạt động nông nghiệp, bán lipid ấu trùng để sử dụng trong thức ăn gia súc, và protein để nuôi các nhà sản xuất thực phẩm.
Luật pháp tại một số khu vực, tuy nhiên, hiện đang ngăn côn trùng thức ăn cất cánh. Trong Liên minh châu Âu, loài côn trùng thuộc các quy tắc tương tự như những vật nuôi truyền thống một khi họ đã bị giết, sấy khô hoặc xử lý cách khác. Điều đó có nghĩa là protein của họ có thể được cho ăn cho vật nuôi nhưng không cho động vật dành cho tiêu dùng của con người. Ngay cả nếu điều này đã được thay đổi, các quy định khác nhà nước mà nuôi động vật không thể được cho ăn chất thải phục vụ hoặc phân bón. Các quy định này, được vẽ lên trong sự trỗi dậy của các cuộc khủng hoảng năm 1990 BSE, đã không bao giờ có ý định áp dụng đối với côn trùng.
Tổng cục của Ủy ban châu Âu cho Hea