Some Taco HistoryFor a dish so wide

Some Taco History
For a dish so widely available, the history of the taco is really unknown. But according to taco expert Jeffrey M. Pilcher, the word originates from the silver mines in Mexico in the 18th century, when taco referred to the little explosives workers used to extract the ore. These were pieces of paper wrapped around gunpowder and placed into holes carved in the rock. “When you think about it, a chicken taquito with a good hot sauce is really a lot like a stick of dynamite,” says Pilcher in an online article at Smithsonian.com. “The first references [to the taco] in any sort of archive or dictionary come from the end of the 19th century. And one of the first types of tacos described is called tacos de minero—miner’s tacos. So the taco is not necessarily this age-old cultural expression; it’s not a food that goes back to time immemorial.”

Still others claim tacos predate the arrival of the Spanish in Mexico in the 16th century. Anthropologists say there is evidence suggesting inhabitants of the lake region of the Valley of Mexico ate tacos filled with small fish. The fish were replaced by small live insects and ants in the states of Morelos and Guerrero, while locusts and snails were favorite fillings in Puebla and Oaxaca.

Taco Bell is believed to have pushed the widespread popularity of Mexican food in the U.S. Founded in California in 1962, the chain of fast-food restaurants serves up a variety of Tex-Mex foods to more than two billion customers in 5,800 restaurants in the U.S. alone.

The hard-shell taco was invented long before Taco Bell, a discovery that would aid their expansion across North America. The U-shaped version is first noted in 1949 in a cookbook by Fabiola Cabeza de Vaca Gilbert. A device that would hold the taco in its U-shape as it deep fried helped in the mass production of this product. Kits are now available everywhere and

Kết quả (Việt) 1:

Một số lịch sử TacoĐối với một món ăn như vậy có sẵn rộng rãi, lịch sử của taco là thực sự không biết. Nhưng theo taco các chuyên gia Jeffrey M. Pilcher, từ bắt nguồn từ các mỏ bạc ở Mexico trong thế kỷ 18, khi taco gọi công nhân vật liệu nổ ít được sử dụng để trích xuất các quặng. Đây là mảnh giấy bọc xung quanh thuốc súng và đặt vào lỗ khắc trong đá. "Khi bạn nghĩ về nó, một taquito gà với nước sốt nóng tốt là thực sự rất nhiều giống như một thanh của dynamite," nói Pilcher trong một bài báo trực tuyến tại Smithsonian.com. "Tài liệu tham khảo đầu tiên [để taco] trong bất kỳ loại lưu trữ hoặc từ điển đến từ cuối thế kỷ 19. Và một trong các loại đầu tiên của tacos mô tả được gọi là tacos de minero — thợ mỏ tacos. Do đó, taco là không nhất thiết phải là này biểu hiện văn hóa lâu đời; nó không phải là một thực phẩm đi trở lại thời xưa."Vẫn còn những người khác yêu cầu bồi thường tacos predate sự xuất hiện của người Tây Ban Nha tại Mexico vào thế kỷ 16. Nhà nhân loại học nói có bằng chứng cho thấy người dân ở vùng hồ Valley Mexico ăn tacos đầy cá nhỏ. Cá đã được thay thế bởi côn trùng nhỏ sống và các loài kiến trong bang Morelos và Guerrero, trong khi cào cào và ốc là yêu thích chất hàn ở Puebla và Oaxaca.Taco Bell được tin là đã đẩy sự phổ biến rộng rãi của thực phẩm Mexico ở Hoa Kỳ thành lập tại California vào năm 1962, Chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh phục vụ một loạt các Tex-Mex thực phẩm cho hơn hai tỷ khách hàng trong các nhà hàng 5.800 tại Hoa Kỳ một mình.Hard-shell taco được phát minh lâu trước khi Taco Bell, một phát hiện nào hỗ trợ mở rộng của họ trên khắp Bắc Mỹ. Phiên bản hình chữ U đầu tiên nổi tiếng vào năm 1949 ở một cookbook bởi Fabiola Cabeza de Vaca Gilbert. Một thiết bị sẽ tổ chức taco trong hình dạng U của nó như là nó sâu chiên đã giúp trong sản xuất hàng loạt của sản phẩm này. Bộ dụng cụ là bây giờ có sẵn ở khắp mọi nơi và

Kết quả (Việt) 2:

Một số History Taco
Đối với một món ăn rất phổ biến rộng rãi, lịch sử của taco là thực sự không biết. Nhưng theo chuyên gia Jeffrey M. taco Pilcher, từ bắt nguồn từ các mỏ bạc ở Mexico trong thế kỷ 18, khi taco gọi các vật liệu nổ công nhân ít được sử dụng để trích xuất các quặng. Đây là những mẩu giấy quấn quanh thuốc súng và đặt vào lỗ khắc trong đá. "Khi bạn nghĩ về nó, một taquito gà với nước sốt nóng tốt thực sự là rất nhiều như một thanh thuốc nổ," Pilcher nói trong một bài báo trực tuyến tại Smithsonian.com. "Các tài liệu tham khảo đầu tiên [cho taco] trong bất kỳ loại lưu trữ hoặc từ điển đến từ cuối thế kỷ 19. Và một trong những loại đầu tiên của tacos mô tả được gọi là tacos tacos de minero-thợ mỏ. Vì vậy, các taco không nhất thiết phải là biểu hiện văn hóa lâu đời này; nó không phải là một thực phẩm mà đi trở lại thời gian xa xưa. "Vẫn còn những người khác cho tacos có trước sự xuất hiện của người Tây Ban Nha ở Mexico trong thế kỷ 16. Các nhà nhân học nói có bằng chứng cho thấy cư dân của vùng hồ của thung lũng Mexico ăn tacos đầy cá nhỏ. Cá được thay thế bởi các loài côn trùng sống nhỏ và kiến tại các tiểu bang Morelos và Guerrero, trong khi châu chấu và ốc sên là trám yêu thích ở Puebla và Oaxaca. Taco Bell được cho là đã đẩy sự phổ biến rộng rãi các món ăn Mexico ở Mỹ thành lập tại California Năm 1962, chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh phục vụ một loạt các loại thực phẩm Tex-Mex đến hơn hai tỷ khách hàng trong 5.800 nhà hàng ở Mỹ một mình. Các vỏ cứng taco được phát minh từ lâu trước khi Taco Bell, một khám phá có thể trợ giúp của họ mở rộng trên khắp Bắc Mỹ. Các phiên bản hình chữ U được ghi nhận lần đầu tiên vào năm 1949 trong một cuốn sách nấu ăn của Fabiola Cabeza de Vaca Gilbert. Một thiết bị sẽ giữ taco trong U-hình dạng của nó như là nó sâu chiên đã giúp đỡ để sản xuất hàng loạt các sản phẩm này. Kits đang có sẵn ở khắp mọi nơi và