Xà phòng rắn thường bao gồm các muối natri của axit béo, trong khi xà phòng lỏng
bao gồm các muối kali của axit béo. Một xà phòng như natri stearat bao gồm
của một kết thúc không cực (các chuỗi hydrocacbon của các axit béo) và một kết thúc cực (các ion
carboxylate).
đang được dịch, vui lòng đợi..