Thông tin sinh học và giấyTaurine là hiện diện trong chế độ ăn uống và một chất chuyển hóa bình thường trong con người. Nó là một sản phẩm chuyển hoá axit amin lưu huỳnh, chủ yếu là biosynthesised từ cysteine trong gan. Nó tham gia vào sự hình thành của các muối mật và cai nghiện ma tuý của một số xenobiotics. Đó là tham gia vào một số quá trình sinh lý rất quan trọng bao gồm điều chế canxi thông thần kinh excitability, osmoregulation và ổn định màng tế bào. 46,47 Tuy nhiên, vai trò của taurine trong các quá trình này không được hiểu rõ ràng và sự ảnh hưởng của taurine liều cao vào các quá trình này là không chắc chắn.Con người nghiên cứu lâm sàng cho thấy rằng lượng taurine, răng miệng có thể ảnh hưởng đến chức năng sinh lý. Ví dụ, taurine (3 hoặc 6 g/ngày) giảm huyết áp ở bệnh nhân tăng huyết áp. 47,48 một hiệu ứng tương tự như được thấy trong các mô hình động vật của cao huyết áp, nhưng cơ chế của hành động là không rõ. Sự gia tăng đáng kể trong nồng độ huyết tương của các hormone tăng trưởng đã được báo cáo trong một số bệnh nhân bị bệnh động kinh trong khoan dung taurine thử nghiệm (cách uống liều 50 mg/kg bw/ngày), cho thấy một tiềm năng để kích thích vùng dưới đồi và để sửa đổi chức năng neuroendocrine, tương tự như nhìn thấy với một số các axit amin, chẳng hạn như arginine, histidine. 49 tác dụng về hormone tăng trưởng là rất có thể nhờ đến các hành động hypoglycaemic được biết đến. Đó là một dấu hiệu rằng taurine (2 g/ngày) có một số chức năng trong việc duy trì và có thể cảm ứng của bang vẩy nến. 50Ảnh hưởng của một thức uống "năng lượng" về nhịp tim, huyết tương catecholamine, độ bền thời gian và các thông số khác đã được điều tra trong Nam, tập thể dục vận động viên độ bền. 51 các đối tượng tiêu thụ một thức uống "năng lượng" ban đầu có chứa taurine, glucuronolactone và cafein, và vào các thời điểm khác nhau, kiểm soát đồ uống, một mà không có taurine và glucuronolactone và một mà không có tất cả các thành phần ba. Các tác giả kết luận rằng nghiên cứu đã cho thấy một hiệu ứng tích cực của có chứa taurine đồ uống trên phản ứng nội tiết tố dẫn đến một hiệu suất cao hơn. Tuy nhiên, thiết kế của nghiên cứu không cho phép một sự phân biệt được thực hiện giữa các hiệu ứng do bởi taurine, hoặc glucuronolactone, hoặc bởi cả hai chất.
đang được dịch, vui lòng đợi..
