Lau khô Rosemary của bạn
Không giống như các loại thảo mộc dịu dàng hơn, giống như mùi tây hoặc rau húng quế, hương thảo tự nhiên giữ hương vị, màu sắc, kết cấu và khi khô. Làm khô nó không thể được dễ dàng hơn, hoặc. Mỗi phòng trong số ba phương pháp nhất thường được sử dụng - máy sấy, lò sấy và khử nước - là tất cả các lựa chọn tuyệt vời. Sau khi rửa và hương thảo khô cành, bó họ với nhau, buộc họ lên tại căn cứ của họ, và treo trong một khu vực thông thoáng để không khí khô.
Rosemary cũng khô đồng đều trong lò. Đặt cành trên giấy da khay nướng giấy lót và thiết lập các lò vào nhiệt độ thấp nhất có thể. Chọn "ấm" cài đặt hoặc thậm chí chỉ để cho ánh sáng thí điểm làm việc, nếu bạn có một lò gas. Phương pháp ưa thích của tôi? Đặt nhánh hương thảo trong một dehydrator thực phẩm, chọn cài đặt thấp nhất, và chờ đợi một vài ngày. Do kết cấu dày hương thảo của, quá trình khử nước có thể lâu hơn một chút so với các loại thảo mộc khác.
đang được dịch, vui lòng đợi..
