Nguyên suất xào món rau muống với tỏi: Rau muống không Tỏi ta Gia vị vừa đủ Dầu ănCách xào món rau muống với tỏi:Bước 1: Chuẩn bị nguyên suất Rau muống nhặt bỏ lá héo, gốc ra sơ cứng rồi rửa sạch với nước. Ngâm rau vào nước muối khoảng 10 phút Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễnBước 2: Luộc sơ rau muống Đun sôi nồi nước cùng chút muối rồi cho rau vào luộc Lưu ý tiếng nước ngập rau tiếng cho rau không bị thâm đen Khi nước sôi lại thì nhanh tay vớt rau ra rổ, tiếng ráo nước.Bước 3: Xào rau Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào cho nóng, sau đó bỏ 3/4 chỗ tỏi bằm nhuyễn vào đảo thật đều và cho thơm. Kế truyện ta cho rau muống vào chảo rồi đảo đều tay, Nêm thêm một chút nước mắm + hạt nêm và chút bột ngọt vào chảo rau rồi đảo đều và tắt bếp đi. Sau đó cho số tỏi bằm còn lại vào rau rồi truyện tục đảo đều cho đến khi có mùi thơm phức và cọng rau muống nhìn đẹp mắt Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi gắp rau ra đĩa và thưởng ngữ.
đang được dịch, vui lòng đợi..