Một người phụ nữ cắt giảm lên một lá, vòng, rau xanh - cải bắp một. Cô hỗn hợp cải bắp lá với gia vị để cung cấp cho nó một hương vị tốt. Cô cũng cho biết thêm nước và muối. Cô cho phép hỗn hợp cải bắp ngồi trong một vài ngày. Sau đó người phụ nữ vị nó và vùng biển miệng của cô. Nó là cay và chua, giống như một trái cây màu vàng chanh. Người phụ nữ đã thực hiện Kimchi. Đây là một thực phẩm lên men rất nổi tiếng từ Hàn Quốc. Nó có một hương vị đặc biệt vì cách nó được chuẩn bị. Người làm cho các thực phẩm tương tự từ cải bắp lên men ở nhiều nơi trên thế giới. Ở châu Mỹ La tinh, nó được gọi là cortido. Ở châu Âu, nó được gọi là dưa cải bắp. Và có rất nhiều các loại thực phẩm có thể được chuẩn bị theo cách tương tự. Ngày hôm nay của Spotlight là trên các thực phẩm lên men trên toàn thế giới.
đang được dịch, vui lòng đợi..
