Hạt có thể được coi như là một nhân vật màu xanh lá cây mạch nha hay mouthfeel khắc nghiệt trong bia. Grainy là một trong những hương vị tinh tế mà có thể xảy ra trong bia, nó một cách dễ dàng masked bởi hương vị hơn overpowering và cảm giác panellists tìm thấy điều này đầy thử thách.2-methyl Prôpionalđêhít truyền đạt cho bia thông qua việc sử dụng các mạch nha lúa mạch và thường được kiểm soát bởi sparging và wort sôi thực tiễn. Nó cũng được kết hợp với việc sử dụng các loại malt bia đã không được lưu trữ cho đủ lâu trước khi sử dụng.Hạt thường được coi là một nhân vật không mong muốn nhưng trong một số loại bia là điều bình thường nó là hiện nay ở mức thấp.Chúng tôi khuyên bạn nên đào tạo Trung cấp đến cao cấp tasters với mùi vị này vì nó là khó khăn nhận thức trong bia.Chúng tôi Grainy bia hương tiêu chuẩn có sẵn trong gói vỉ 5 viên nang.Để đào tạo với hương vị này xoắn kính mẫu để phát hành mùi hương và đi ngắn sniffs trong khi vẫn giữ mũi. Đi một mouthful của mẫu và bạn sẽ có thể phát hiện ra một sự thô tinh tế.
đang được dịch, vui lòng đợi..
