Radiation disinfestation of stored

Radiation disinfestation of stored food offers a viable alternative to chemical disinfestation without adverse effects on the product quality. The use of methyl bromide, the only broad-spectrum fumigant used for the disinfestation of stored products, was anticipated to be phased out by around 2001 [341, which highlights the urgency of an alternative treatment. Disinfestation of stored food by irradiation was extensively studied already in the 1960s and 1970s [9,35], and it has shown that radiation disinfestation can be efficiently applied to almost all dried foods.

Kết quả (Việt) 1:

Bức xạ disinfestation được lưu trữ thực phẩm cung cấp một thay thế khả thi cho disinfestation hóa học mà không có tác dụng phụ về chất lượng sản phẩm. Sử dụng methyl bromua, fumigant phổ rộng chỉ được sử dụng cho disinfestation của sản phẩm được lưu trữ, được dự đoán sẽ được loại bỏ bởi khoảng năm 2001 [341, đó nêu bật tính khẩn cấp của một điều trị thay thế. Disinfestation của các thực phẩm được lưu trữ bởi bức xạ rộng rãi được nghiên cứu đã trong thập niên 1960 và 1970 [9,35], và nó đã cho thấy rằng bức xạ disinfestation hiệu quả có thể được áp dụng cho hầu hết các loại thực phẩm khô.

Kết quả (Việt) 2:

Bức xạ khử trùng thực phẩm lưu trữ cung cấp một thay thế khả thi để khử trùng hóa học mà không ảnh hưởng xấu đến chất lượng sản phẩm. Việc sử dụng methyl bromide, chỉ xông khói phổ rộng được sử dụng để khử trùng các sản phẩm lưu trữ, được dự kiến ​​sẽ được loại bỏ bởi khoảng năm 2001 [341, trong đó nổi bật tính cấp thiết của điều trị thay thế. Khử trùng thực phẩm được lưu trữ bằng cách chiếu xạ đã được nghiên cứu rộng rãi đã có trong năm 1960 và 1970 [9,35], và nó đã cho thấy rằng bức xạ khử trùng có thể được áp dụng hiệu quả vào thực phẩm gần như tất cả sấy khô.