2.2. thanh lọc của Enzyme từ các chiết xuất dầu thô. Dùng làm sạch tyrosinase được thực hiện bằng phương pháp của Kamahldin et al. [16], với sửa đổi nhỏ. Thô enzym chiết xuất tinh khiết bởi muối mưa, chạy thận, gel lọc, sắc kí trao đổi ion và vv đã được dùng trong loạt để có được enzym ở dạng tinh khiết nhất của nó.Tinh khiết enzym do đó sản xuất có thể được sử dụng để phân tích thêm.2.3. amoni sulfat mưa và chạy thận. Amoni sulfat mưa đã được thực hiện trong một bồn tắm đá bằng cách sử dụng ammoniumsulfate mịn căn cứ.Wasweighed bột và thêm từ từ vào các chiết xuất bởi khuấy thường xuyên để đảm bảo độ hòa tan hoàn chỉnh, và các giải pháp được ly 5000 rpm trong 30 phút tại 4∘C. Khác nhau mưa bước đã được thực hiện cho tyrosinase enzym mưa (45-80%) và kết tủa được thu thập. Precipitate là dialyzedagainst 100mMpotassiumphosphatebuffer (pH7.0) cho 24 h bằng cách thay đổi các bộ đệm ba lần. Các phần dialyzed được sử dụng cho hoạt động tyrosinase và protein nội dung.2.4. khảo nghiệm hoạt động Tyrosinase. Tyrosinase hoạt động khảo nghiệm được thực hiện theo báo cáo của Sung và Cho [17] spectrophotometrically, đo chuyển đổi L-DOPA để quá trình oxy hóa màu đỏ sản phẩm dopachrome. Lệ phản ứng, ban đầu là tỷ lệ thuận với nồng độ của enzym. Một aliquot có tyrosinase được ủ trong 5 phút tại 35∘C tại thời điểm 0, 1mL L-DOPA giải pháp (4mg/mL) cho đo tại 475 nm. Sau khi ủ bệnh cho bổ sung 5 phút, hỗn hợp rung động một lần nữa và một đọc thứ hai đã được xác định và được đo trong 3 phút.Sự thay đổi trong hấp thu là tỷ lệ thuận với nồng độ enzym. Một đơn vị của enzyme tương ứng với số tiền mà xúc tác chuyển đổi 1
đang được dịch, vui lòng đợi..
