Thoáng mát sách tripe (sach) đã được nấu chín khi bạn mua nó. Trước khi sử dụng, và rửa nhẹ nhàng bóp nó khô. Cắt nó mỏng để làm cho giống như rìa miếng để được thêm vào bát trong quá trình lắp ráp. Cho thịt bò thịt viên (bo vien), mua chúng ở các thị trường Châu á trong trường hợp tủ lạnh; họ đã được precooked. Cắt mỗi một trong một nửa và thả vào nước luộc để làm nóng thông qua. Khi bạn đã sẵn sàng để phục vụ, ladle chúng với nước luộc để đầu mỗi bát.
đang được dịch, vui lòng đợi..