Bia và rượu bia là đồ uống mạch nha, được sản xuất bằng cách lên men, mỗi hương vị đặc trưng và hương thơm có. Họ cần phải chứa không ít hơn ½ của 1% lượng rượu. Nồng độ cồn của họ thường dao động từ 3 đến 6% tính theo thể tích. Một gallon bia hoặc rượu bia nặng 83/4 lbs. Bia và rượu bia là giống nhau, nhưng bia được sản xuất bằng cách lên men dưới / mặc dù thủ tục này không phải luôn luôn được sử dụng, và ale bằng cách lên men hàng đầu. Các loại nấm men được sử dụng, nhiệt độ của quá trình lên men, và, trong trường hợp hiếm hoi, hành động của vi khuẩn, tất cả các ảnh hưởng đến các đặc tính của các loại bia.
đang được dịch, vui lòng đợi..
