BG samples were prepared based on t

BG samples were prepared based on the method described in [8]. Ten unpeeled raw garlic heads were incubated in a thermohygrostatic chamber (THPE 025, Jeio Tech, Seoul, Korea) at 70 °C in 90% relative humidity for 7, 14, 21, 28, and 35 days. During the aging process, raw garlic developed a black color. The fresh raw garlic and aged BG cloves were peeled from the bulb and ground by a high-speed mixer (Blaender 7012S, Waring, Torrington, CT, USA). The ground BG was mixed with deionized water at a solid:liquid ratio of 1:3. The samples were extracted three times with deionized water for 1 h at room temperature in a shaker (CR300, FinePCR, Seoul, Korea).

Kết quả (Việt) 1:

BG mẫu đã được chuẩn bị dựa trên phương pháp được diễn tả trong [8]. Mười unpeeled tỏi nguyên thủ trưởng đã được ủ trong một buồng thermohygrostatic (THPE 025, Jeio công nghệ, Seoul, Hàn Quốc) tại 70 ° C trong 90% độ ẩm tương đối cho 7, 14, 21, 28, và 35 ngày. Trong quá trình lão hóa, tỏi nguyên phát triển một màu đen. Tỏi nguyên liệu tươi và tuổi BG đinh hương được bóc vỏ từ bóng đèn và mặt đất của một máy trộn tốc độ cao (Blaender 7012S, Waring, Torrington, CT, Hoa Kỳ). BG đất được trộn với nước deionized rắn: chất lỏng tỷ lệ 1:3. Các mẫu được chiết xuất ba lần với deionized nước cho 1 h ở nhiệt độ phòng trong một shaker (CR300, FinePCR, Seoul, Hàn Quốc).

Kết quả (Việt) 2:

Mẫu BG đã được chuẩn bị dựa trên phương pháp mô tả trong [8]. Mười người đứng đầu chưa gọt vỏ tỏi sống được ủ trong buồng thermohygrostatic (THPE 025, Jeio Tech, Seoul, Hàn Quốc) ở 70 ° C ở độ ẩm tương đối 90% cho 7, 14, 21, 28, và 35 ngày. Trong quá trình lão hóa, tỏi sống phát triển một màu đen. Tỏi tươi nguyên và đinh hương BG tuổi được bóc từ các bóng đèn và mặt đất bằng một máy trộn tốc độ cao (Blaender 7012S, Waring, Torrington, CT, USA). Mặt đất BG được trộn với nước cất tại một chất rắn: tỷ lệ chất lỏng 1: 3. Các mẫu được chiết xuất ba lần với nước cất trong 1 giờ ở nhiệt độ phòng trong một shaker (CR300, FinePCR, Seoul, Hàn Quốc).