Food in Daily Life. Rice is the die

Food in Daily Life. Rice is the dietary staple which most people eat three meals a day. Rice is usually consumed jointly by family members. The common practice is to prepare several dishes that are placed on a tray or table that people sit around. Individuals have small bowls filled with rice, and then take food from the trays as well as rice from their bowls with chopsticks. Vietnamese often accompany these main dishes with leafy vegetables and small bowls of salty sauces in which they dip their food. Popular dishes include sauteed vegetables, tofu, a seafood-based broth with vegetables called canh, and a variety of pork, fish, or meat dishes. A common ingredient for cooked dishes and the dipping sauces is salty fish sauce ( nuoc mam ). Another important family practice is the serving of tea from a small tea pot with small cups to guests. Northern cuisine is known for its subtle flavors, central cuisine for its spiciness, and southern cuisine for its use of sugar and bean sprouts. Diet varies with wealth; the poor often have limited amounts of protein in their diets and some only have the means to eat rice with a few leafy vegetables at every meal.

Kết quả (Việt) 1:

Thực phẩm trong cuộc sống hàng ngày. Gạo là thức ăn chủ yếu mà hầu hết mọi người ăn ba bữa một ngày. Gạo thường được tiêu thụ cùng bởi thành viên gia đình. Phổ biến thực hành là để chuẩn bị một số món ăn được đặt trên một khay hoặc bảng mà người ngồi xung quanh. Cá nhân có bát nhỏ đầy với gạo, và sau đó có các thực phẩm từ các khay cũng như gạo từ của họ bát với đũa. Người Việt Nam thường đi kèm với các món chính với các loại rau lá và bát nhỏ của nước sốt mặn mà trong đó họ nhúng thực phẩm của họ. Các món ăn phổ biến bao gồm rau xào, đậu phụ, canh hải sản dựa trên một với rau được gọi là canh, và một loạt các món ăn thịt, cá hoặc thịt. Một thành phần phổ biến cho các món ăn nấu chín và ngâm nước sốt là nước mắm mặn (nuoc mam). Thực hành gia đình quan trọng khác là phục vụ trà từ một nồi chè nhỏ với chén nhỏ cho khách hàng. Ẩm thực miền bắc được biết đến với hương vị tinh tế, Trung tâm ẩm thực cho spiciness của nó và ẩm thực miền Nam để sử dụng đường và giá của nó. Chế độ ăn uống khác nhau với sự giàu có; người nghèo thường có giới hạn số lượng protein trong chế độ ăn uống của họ và một số chỉ có nghĩa là để ăn cơm với vài lá rau ở mỗi bữa ăn.