Nước mắm là phổ biến nhất là gia vị được sử dụng và biểu tượng trong nấu ăn Việt Nam. Nó được làm từ cá sống lên men, và được phục vụ với hầu hết các món ăn Việt Nam. Các món ăn Việt Nam không được biết đến cho các thành phần với chất lượng hàng đầu, mà là để các phế liệu rất rẻ tiền và đơn giản một cách sáng tạo pha trộn với nhau để tạo ra các món ăn với hương vị đậm. Một bữa ăn Việt Nam truyền thống thường bao gồm các đồng bằng gạo trắng, cá da trơn trong một nồi đất sét, chua soup với chuối cá, và nó sẽ là không đầy đủ mà không có nước mắm phục vụ như một gia vị.
đang được dịch, vui lòng đợi..
