Mature fruits during the pre-climac

Mature fruits during the pre-climacteric stage had a very low content ofascorbic acid. This increased as the fruit ripened, reaching a maximum atthe climacteric after which the amount decreased. Ascorbic acid contentwas little affected by the storage temperature, although ascorbic acid retention was slightly higher at lower temperatures. These observations areconsistent with those of Thomas (1975) and Butkene (1976).The general decrease in the total amount of carbohydrate as the fruitripened is due to its utilisation as the main source of energy for respirationand other metabolic processes (Spencer 1966). Thus, the amount of starchdecreased while the glucose level increased as the fruits ripened. After theclimacteric, however, the level of glucose also fell.Thus, to delay ripening of A. squamosa, the fruit s

Kết quả (Việt) 1:

Quả trưởng thành trong giai đoạn tiền cao trào có hàm lượng axit ascorbic rất thấp. Điều này tăng lên khi quả chín, đạt mức tối đa ở nhiệt độ cao nhất và sau đó lượng giảm đi. Hàm lượng axit ascorbic ít bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ bảo quản, mặc dù khả năng lưu giữ axit ascorbic cao hơn một chút ở nhiệt độ thấp hơn. Những quan sát này nhất quán với quan sát của Thomas (1975) và Butkene (1976). Sự giảm tổng lượng carbohydrate khi quả chín là do nó được sử dụng làm nguồn năng lượng chính cho quá trình hô hấp và các quá trình trao đổi chất khác (Spencer 1966). Như vậy, lượng tinh bột giảm trong khi lượng glucose tăng lên khi quả chín. Tuy nhiên, sau cao trào, mức glucose cũng giảm. Vì vậy, để làm chậm quá trình chín của A. squamosa, quả

Kết quả (Việt) 2:

Trong quả chín trước khi mãn kinh
Axit ascorbic. Khi quả chín, sản lượng tăng lên, trong
Số lượng giảm sau thời kỳ mãn kinh. Hàm lượng axit ascorbic
Nó ít bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ lưu trữ, mặc dù axit ascorbic được giữ lại ở nhiệt độ thấp hơn một chút. Những quan sát này
Cùng với Thomas (1975) và Butkene (1976).
Giảm tổng lượng carbohydrate trong trái cây
Trưởng thành vì nó được sử dụng như một nguồn năng lượng chính cho hơi thở.
và các quá trình trao đổi chất khác (Spencer 1966). Do đó, lượng tinh bột
Khi quả chín, nồng độ glucose giảm và tăng lên. Trong
Tuy nhiên, trong thời kỳ mãn kinh, lượng đường trong máu cũng giảm.
Vì vậy, để trì hoãn sự trưởng thành của vảy A. squamosa

Kết quả (Việt) 3:

trái cây chín muồi có hàm lượng rất thấp
axit ascorbic. theo thời gian, xu hướng này càng ngày càng tăng lên, đạt mức cao nhất vào năm 2000
thời mãn kinh, và sau đó số lượng giảm xuống. nồng độ axit ascorbic
Mặc dù tỷ lệ bảo quản axit ascorbic cao hơn một chút ở nhiệt độ thấp hơn, nó hầu như không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ lưu trữ. Và những quan sát này
cùng quan điểm của Thomas (1975) và Butknecht (1976).
tổng số lượng carbohydrate trong trái cây
sự trưởng thành là do nó được sử dụng như một nguồn năng lượng chính để thở
và các quá trình trao đổi chất khác. Do đó, lượng tinh bột
khi trái cây trưởng thành, lượng glucose tăng lên. Sau đó
tuy nhiên, lượng đường trong máu cũng giảm.
vì vậy, để trì hoãn sự chín muồi, trái cây s