Việc thực hành 'đỉnh' hoặc 'tiền thưởng' mà nhân viên dựa trên khách cho khoản thanh toán thêm, trên đầu trang của các chi phí của sản phẩm, mà bổ sung nhân viên lương. Đây là một thực tế rằng có thể có vẻ như khá giống như ăn xin và có thể buộc các nhân viên để lấy lòng anh / mình để các khách chỉ, do đó, họ có thể kiếm được một mức lương khá. Trong số ngành công nghiệp khác những ngày này, người lao động phải dựa vào tiền thưởng để kiếm sống. Có tất nhiên lập luận rằng hai tiền thưởng giúp đảm bảo các dịch vụ tốt nhất cho khách hàng. Tuy nhiên, một lần nữa, người ta phải hỏi tại sao triết lý này là không cần thiết trong các doanh nghiệp dịch vụ khác, từ giáo dục cho các ngân hàng đến các cửa hàng
đang được dịch, vui lòng đợi..
