Pen Culture Experiments of the Mud

Pen Culture Experiments of the Mud Crab Scylla serrata
in Mangrove Areas
Jerome G. Genodepa1
Abstract
The effect of four treatments, using the combination of stocking densities of 2.5 and 5.0/m2 with
feeding rates of 0% and 3% body weight, were evaluated after 5 months of culture in 200 m2 net
enclosures, in an attempt to develop technology for grow-out culture of the mud crab Scylla
serrata in mangrove areas. Survival was significantly lower in treatments with no feeding compared
to treatments fed at 3% body weight daily regardless of the stocking density. In treatments
with feeding, the increase in stocking density significantly affected survival; decreasing as
stocking density increased. The average body weight (ABW) at harvest was inversely proportional
to survival, indicating a high influence of cannibalism on growth. The lack of animal food in treatments
with no feed caused the mud crabs to resort to cannibalism rather than feed on available
plant sources. There is no clear indication that the presence of mangroves has some positive effect
on growth or survival of mud crabs. Recommendations on research priorities to pursue the general
objective of developing techniques for grow-out culture are indicated.
MUD CRABS (Scylla spp.) are abundant in brackishwater
areas and have been a traditional by-product of
milkfish and prawn culture in the Philippines.
Although mud crab culture has been practised for
quite some time, technology has been very limited
and has remained traditional. So far, success stories
on mud crab culture are limited to fattening or
straight culture from small sizes at low densities
(Angell 1992). Recently, the potential of highdensity
mud crab culture has increased due to the
need for alternatives to the collapsing prawn
industry. Among the local species, Scylla serrata
locally known as ‘king crab’ is getting the attention
of fishfarmers because it grows fast and attains much
bigger sizes at harvest.
The common method of mud crab culture is in
ponds. These ponds have usually been developed in
mangrove areas, which are the natural habitat of mud
crabs, but considering that these ponds have been
totally cleared of mangroves, the system does not
conserve or manage the natural crab environment.
This research project was conducted in an attempt
to derive a scheme to increase mud crab production
and at the same time preserve the remaining
mangrove areas; it seeks to improve the technology
for grow-out culture of mud crabs (Scylla spp.) by
utilising mangrove areas for pen culture and to
assess the use of natural productivity to grow crabs
in mangrove systems.
This paper reports on the first study conducted
under this general objective, and evaluates the effect
of two treatments, stocking density and feeding rate
on the growth and survival after 5 months of culture.
Two stocking densities, 2.5 and 5 crabs/m2, and two
feeding rates, 0 (no feeding) and 3% body weight,
were used in a randomised block design with three
replicates per treatment.
Materials and Methods
Site selection and construction of set-up
A mangrove forest within the UPV Land Grant in
Batan, province of Aklan, Philippines, was chosen as
the study site. Portions of the mangrove area easily
reached by high tides and having a more or less even
distribution of trees were chosen for the construction
of the experimental set-up, consisting of 12 enclosures
(200 m2) grouped into three blocks. The enclosures
were made of plastic netting (1 cm mesh size)
supported by bamboo framework.

Kết quả (Việt) 1:

Thí nghiệm văn hóa bút của bùn cua Scylla serratatrong khu vực rừng ngập mặnJerome G. Genodepa1Tóm tắtTác dụng của bốn phương pháp điều trị, bằng cách sử dụng sự kết hợp của mật độ thả của 2,5 và 5,0/m2 vớicho ăn tỷ lệ 0% và 3% trọng lượng cơ thể, đã được đánh giá sau 5 tháng của nền văn hóa trong 200 m2 netenclosures, trong một nỗ lực để phát triển công nghệ cho ra phát triển nền văn hóa của cua ScyllaSerrata trong khu vực rừng ngập mặn. Sự sống còn thấp hơn đáng kể trong việc điều trị với không có ăn sođể điều trị cho ăn tại trọng lượng cơ thể 3% hàng ngày bất kể mật độ thả. Trong phương pháp điều trịvới cho ăn, sự gia tăng trong thả mật độ đáng kể ảnh hưởng sự tồn tại; giảm nhưthả mật độ tăng. Trọng lượng trung bình cơ thể (ABW) lúc thu hoạch là tỷ lệ nghịch vớicho sự sống còn, chỉ ra một ảnh hưởng cao của ăn thịt đồng loại về tăng trưởng. Việc thiếu các thức ăn gia súc trong phương pháp điều trịvới không có nguồn cấp dữ liệu gây ra cua bùn để nghỉ mát để ăn thịt người chứ không phải là ăn có sẵnnguồn thực vật. Có là không có dấu hiệu rõ ràng rằng sự hiện diện của rừng ngập mặn có một số tác động tích cựcngày tăng trưởng hoặc sự sống còn của bùn cua. Đề nghị về nghiên cứu ưu tiên để theo đuổi tướng quânmục tiêu của các kỹ thuật phát triển cho nền văn hóa phát triển ra được chỉ ra.Cua BÙN (Scylla spp.) là phổ biến ở brackishwaterkhu vực và có là một sản phẩm truyền thống củavăn hóa milkfish và tôm ở Philippin.Mặc dù bùn cua văn hóa đã được thực hành chonhiều thời gian, công nghệ đã được rất hạn chếvà vẫn truyền thống. Cho đến nay, câu chuyện thành côngtrên bùn cua văn hóa được giới hạn để vỗ béo hoặcthẳng văn hóa từ các kích thước nhỏ tại mật độ thấp(Angell 1992). Gần đây, tiềm năng của highdensitybùn cua văn hóa đã tăng lên do cáccần lựa chọn thay thế cho tôm bị sụp đổngành công nghiệp. Trong số các loài địa phương, Scylla serratatại địa phương được gọi là 'king crab' là nhận được sự chú ýcủa fishfarmers bởi vì nó phát triển nhanh và đạt được nhiềulớn hơn kích thước lúc thu hoạch.Các phương pháp phổ biến của nền văn hóa cua bùn là trongAo. Những ao thường đã được phát triển trongkhu vực rừng ngập mặn, mà là những môi trường sống tự nhiên của bùncua, nhưng xem xét rằng những Ao cóhoàn toàn xóa các rừng ngập mặn, Hệ thống khôngbảo tồn hoặc quản lý môi trường tự nhiên cua.Dự án nghiên cứu này được tiến hành trong một nỗ lựcđể lấy được một đề án để tăng sản lượng cua bùnvà đồng thời bảo vệ phần còn lạikhu vực rừng ngập mặn; nó tìm kiếm để cải thiện công nghệcho ra phát triển nền văn hóa của bùn cua (Scylla spp.) bởitận dụng các khu vực rừng ngập mặn cho bút văn hóa vàđánh giá việc sử dụng của năng suất tự nhiên để phát triển cuatrong hệ thống ngập mặn.Bài báo này báo cáo về nghiên cứu đầu tiên tiến hànhdưới mục tiêu chung này, và đánh giá hiệu quảhai phương pháp điều trị, thả mật độ và cho ăn tỷ lệvề tăng trưởng và tồn tại sau 5 tháng của nền văn hóa.Hai thả mật độ, 2,5 và 5 cua/m2 và haicho ăn tỷ giá, 0 (không cho ăn) và 3% trọng lượng, cơ thểđược sử dụng trong một thiết kế randomised khối với basao chép một điều trị.Vật liệu và phương phápLựa chọn trang web và xây dựng thiết lậpMột khu rừng ngập mặn trong đất Grant UPV trongBatan, tỉnh Aklan, Philippines, được chọn làmCác trang web nghiên cứu. Một phần của khu vực rừng ngập mặn dễ dàngđạt được bằng thủy triều cao và có một thậm chí nhiều hơn hoặc ít hơnphân phối của cây đã được chọn để xây dựngcủa các thiết lập thử nghiệm, bao gồm 12 thùng(200 m2) chia thành ba khối. Các rào chắnđược làm bằng nhựa lưới (kích thước lưới 1 cm)được hỗ trợ bởi tre khuôn khổ.

Kết quả (Việt) 2:

Bút Văn hóa thí nghiệm của Mud Crab Scylla serrata
trong các khu rừng ngập mặn
Jerome G. Genodepa1
Abstract
Ảnh hưởng của bốn nghiệm, bằng cách sử dụng sự kết hợp của mật độ 2,5 và 5,0 / m2 với
giá thức ăn từ 0% và 3% trọng lượng cơ thể, sau khi đã được đánh giá 5 tháng nuôi ở 200 m2 net
thùng, trong một nỗ lực để phát triển công nghệ cho nuôi thương phẩm văn hóa của cua Scylla
serrata ở các khu vực rừng ngập mặn. Survival là thấp hơn đáng kể trong việc điều trị bằng không cho ăn so
với phương pháp điều trị cho ăn ở mức 3% trọng lượng cơ thể hàng ngày bất kể mật độ thả. Trong phương pháp điều trị
với thức ăn, sự gia tăng mật độ thả sống còn bị ảnh hưởng đáng kể; giảm khi
mật độ nuôi tăng lên. Trọng lượng cơ thể trung bình (ABW) vào lúc thu hoạch tỷ lệ nghịch
với sự sống còn, cho thấy một ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của tục ăn thịt người. Thiếu thức ăn động vật trong điều trị
mà không có thức ăn gây ra các cua để phải ăn thịt người hơn là ăn sẵn
nguồn thực vật. Không có dấu hiệu rõ ràng rằng sự hiện diện của rừng ngập mặn có một số tác động tích cực
đến tăng trưởng hay sự sống còn của cua biển. Khuyến nghị về các ưu tiên nghiên cứu để theo đuổi chung
mục tiêu phát triển kỹ thuật cho nền văn hóa phát triển-out được chỉ định.
CRABS MUD (Scylla spp.) có nhiều ở nước lợ
khu vực và đã là một truyền thống của sản phẩm của
cá măng và nuôi tôm ở Philippines.
Mặc dù văn hóa cua bùn đã được thực hành trong
một thời gian khá lâu, công nghệ đã được rất hạn chế
và vẫn truyền thống. Cho đến nay, câu chuyện thành công
về văn hóa cua được giới hạn để vỗ béo hoặc
văn hóa trực tiếp từ kích cỡ nhỏ ở mật độ thấp
(Angell 1992). Gần đây, tiềm năng của highdensity
văn hóa cua đã tăng lên do sự
cần thiết phải thay thế cho tôm bị sụp đổ
ngành công nghiệp. Trong số các loài địa phương, Scylla serrata
địa phương gọi là 'vua cua' là nhận được sự chú ý
của các ngư dân bởi vì nó phát triển nhanh chóng và đạt nhiều
kích cỡ lớn hơn khi thu hoạch.
Các phương pháp phổ biến của văn hóa cua bùn trong
ao. Những ao đã thường được phát triển trong
khu vực rừng ngập mặn, đó là môi trường sống tự nhiên của bùn
cua, nhưng xem xét rằng những ao hồ đã được
hoàn toàn giải phóng của rừng ngập mặn, các hệ thống không
bảo tồn hoặc quản lý môi trường cua tự nhiên.
dự án nghiên cứu này được tiến hành trong một cố gắng
để đưa ra một kế hoạch để tăng sản lượng cua
và đồng thời bảo tồn còn lại
các khu vực rừng ngập mặn; nó tìm cách để cải thiện công nghệ
cho nền văn hóa nuôi thịt cua biển (Scylla spp.) bằng cách
sử dụng các khu vực rừng ngập mặn để nuôi cấy bút và để
đánh giá việc sử dụng suất tự nhiên để phát triển cua
trong hệ thống rừng ngập mặn.
Điều này báo cáo bài báo về nghiên cứu đầu tiên tiến hành
dưới Mục tiêu chung này, và đánh giá hiệu quả
của phương pháp điều trị hai, mật độ thả và tỷ lệ cho ăn
đến sự tăng trưởng và tỷ lệ sống sau 5 tháng nuôi.
Hai mật độ thả giống, 2,5 và 5 cua / m2, và hai
giá thức ăn, 0 (không cho ăn) và 3% trọng lượng cơ thể,
đã được sử dụng trong một thiết kế khối ngẫu nhiên với ba
lần nhắc lại mỗi lần điều trị.
Vật liệu và phương pháp
lựa chọn và xây dựng các thiết lập Site
Một khu rừng ngập mặn trong đất Grant UPV trong
BATAN, tỉnh Aklan, Philippines, đã được chọn làm
người điểm nghiên cứu. Một số phần của khu vực rừng ngập mặn dễ dàng
đạt được của thủy triều cao và có một nhiều hơn hoặc ít hơn thậm chí
phân bố của cây đã được lựa chọn để xây dựng
các thử nghiệm thiết lập, bao gồm 12 thùng
(200 m2) được nhóm lại thành ba khối. Các thùng loa
được làm bằng nhựa lưới (1 cm kích thước mắt lưới)
được hỗ trợ bởi khung tre.