which is consistent with our findings; ferments inoculated with Z. bailii AWRI1578 showed the lowest malic acid concentration regardless of treatment. Although P. kudriavzevii has also been shown to metabolise malic acid
đó là phù hợp với những phát hiện của chúng tôi; ferments tiêm chủngvới Z. bailii AWRI1578 cho thấy nồng độ axit malic thấp nhấtbất kể điều trị. Mặc dù P. kudriavzevii cũng được hiển thị đểmetabolise axit malic
đó là phù hợp với những phát hiện của chúng tôi; men tiêm với Z. bailii AWRI1578 cho thấy nồng độ axit malic thấp nhất dù điều trị. Mặc dù P. kudriavzevii cũng đã được hiển thị để chuyển hóa axit malic