2.4. Determination of total phenoli

2.4. Determination of total phenolic compounds
The total phenolic compounds present in the peanut skins were determined spectrophotometrically using the Folin-Ciocalteu method according to Waterman and Mole (1994). Peanut skin extract (3.0 mg) was dissolved in 10 mL methanol. This methanolic solution (0.1 mL) was transferred into a 10 mL volumetric flask. Deionized water (8.4 mL) and 0.5 mL Folin-Ciocalteu reagent (Anedra, San Fernando, Buenos Aires, Argentina) were added, and the contents of the flask were mixed thoroughly. After 1 min, 1 mL Na2CO3 solution (20 g/100 mL) was added and finally quantified to 10 mL with deionized water. After 1 hour, absorbance was measured with a spectrophotometer (Spectronic 21, Bausch and Lomb, USA) at 760 nm. The concentration of total phenolic compounds in extracts of peanut skins was determined by comparison with the absorbance of phenol (Merk, Darmstadt, Germany) as standard used at different concentration. All tests were run in triplicate, and analyses of all samples were run in duplicate and averaged.

Kết quả (Việt) 1:

2.4. xác định tất cả các hợp chất phenolicCác hợp chất phenolic tất cả hiện diện trong đậu phộng da đã được xác định bằng cách sử dụng spectrophotometrically phương pháp Folin-Ciocalteu theo Waterman và nốt ruồi (1994). Đậu phộng da chiết xuất (3,0 mg) được hòa tan trong 10 mL methanol. Giải pháp này methanolic (cách 0.1 mL) được chuyển vào một flask thể tích 10 mL. Deionized nước (8,4 mL) và tinh khiết cách 0.5 mL Folin-Ciocalteu (Anedra, San Fernando, Buenos Aires, Argentina) đã được thêm vào, và nội dung của bình được trộn kỹ lưỡng. Sau 1 phút, 1 mL Na2CO3 giải pháp (20 g/100 mL) được thêm vào và cuối cùng định lượng 10 mL nước deionized. Sau 1 giờ, hấp thu được đo với một phối (Spectronic 21, Bausch và Lomb, Hoa Kỳ) tại 760 nm. Sự tập trung của các hợp chất phenolic tất cả trong chiết xuất của đậu phộng da đã được xác định nguồn hấp thu của phenol (Merk, Darmstadt, Đức) như là tiêu chuẩn sử dụng ở nồng độ khác nhau. Tất cả các bài kiểm tra đã được chạy trong triplicate, và phân tích tất cả mẫu đã được chạy trong bản sao và trung bình.

Kết quả (Việt) 2:

2.4. Xác định tổng số các hợp chất phenolic
tổng hợp chất phenolic có trong vỏ đậu phộng đã được xác định spectrophotometrically sử dụng phương pháp Folin-Ciocalteu theo Waterman và Mole (1994). Da chiết xuất đậu phộng (3,0 mg) được hòa tan trong 10 ml methanol. Giải pháp này methanol (0,1 ml) được chuyển vào một mL thể tích bình 10. Nước khử ion (8.4 mL) và 0,5 ml thuốc thử Folin-Ciocalteu (Anedra, San Fernando, Buenos Aires, Argentina) đã được thêm vào, và các nội dung của bình được trộn đều. Sau 1 phút, 1 giải pháp mL Na2CO3 (20 g / 100 ml) và cuối cùng định lượng đến 10 ml với nước cất. Sau 1 giờ, độ hấp thụ được đo bằng máy đo quang (Spectronic 21, Bausch và Lomb, USA) tại 760 nm. Sự tập trung của tổng số các hợp chất phenolic trong chiết xuất của vỏ đậu phộng đã được xác định bằng cách so sánh với độ hấp thụ của phenol (Merk, Darmstadt, Đức) như là tiêu chuẩn được sử dụng ở nồng độ khác nhau. Tất cả các thử nghiệm đã được chạy trong ba lần, và phân tích của tất cả các mẫu được chạy trong trùng lặp và tính trung bình.