Giới thiệuEscherichia coli là vi khuẩn Gram âm thanh hình dạng và một phần của gia đình Enterobacteraceae (Neill et al., năm 1994; Phong et al., 2002). Chúng chủ yếu được tìm thấy trong đường tiêu hóa của con người và động vật máu nóng nơi họ sinh sống như một phần của vi bình thường (Teophilo et al., 2002). Nhóm khác nhau của Escherichia coli được biết là gây ra một loạt các bệnh nhiễm trùng của con người bao gồm nhiễm trùng tiết niệu, đau bụng dữ dội, viêm đại tràng xuất huyết và hội chứng haemolytic uremic mà có thể gây tử vong (Neill et al., năm 1994; Teophilo et al., 2002; Phong et al., 2002). Ở Hoa Kỳ, của nó, đã có báo cáo rằng khoảng 265,000 bệnh và 100 người tử vong là do Escherichia coli nhiễm mỗi năm (North Carolina khu vực y tế, 2012). Khoảng 40% các bệnh nhiễm trùng là do Escherichia coli O157: H7, một căng thẳng là một phần của shiga sản xuất độc tố nhóm vi khuẩn Escherichia coli (STEC) và các trường hợp 60% còn lại là do không-0157: H7 shiga toxinproducing Escherichia coli (North Carolina khu vực y tế, năm 2012).
đang được dịch, vui lòng đợi..
