Fucoidans have been reported to have potential functions on cerebral ischemia, Alzheimer’s disease, cardiovascular disorders, renal disease and several cancers (3 – 6). Fucoidans are soluble in both water and acid solutions. The reported molecular weights of fucoidans are between 100 and 1,600 kDa (7). The other major sugar in sea- weed is laminarin, which is composed of glucose monomers joined by b-1,3-glycosidic bonds with b (1, 6) branching (8). Laminarin has two types of chains (G or M) according to their reducing end. G chains are terminated with a glucose residue, whereas M chains are terminated with a mannitol residue (Figure 1B). Depending on the degree of polymerization, the mo- lecular weight of laminarin is ~5,000 Da (7).
Fucoidans đã được báo cáo để có các chức năng tiềm năng não ischemia, bệnh Alzheimer, rối loạn tim mạch, bệnh thận và một số bệnh ung thư (3-6). Fucoidans được hòa tan trong nước và axit giải pháp. Trọng lượng phân tử báo cáo của fucoidans giữa 100 và 1.600 kDa (7). Đường chính khác trong tảo biển là laminarin, bao gồm đường monome sự tham gia của các trái phiếu b-1,3-glycosidic bằng b (1, 6) phân nhánh (8). Laminarin có hai loại dây chuyền (G hoặc M) theo kết thúc giảm của họ. Dây chuyền G được kết thúc với một dư lượng glucose, trong khi dây chuyền M được kết thúc với một dư lượng mannitol (hình 1B). Tùy thuộc vào mức độ trùng hợp, trọng lượng mo-lecular của laminarin là ~ 5.000 Da (7).
đang được dịch, vui lòng đợi..
Fucoidans đã được báo cáo là có chức năng tiềm năng về thiếu máu não, bệnh Alzheimer, rối loạn tim mạch, bệnh thận và một số bệnh ung thư (3-6). Fucoidans tan trong cả hai giải pháp nước và axit. Các phân tử lượng báo cáo của fucoidans là giữa 100 và 1.600 kDa (7). Các đường lớn khác trong cỏ dại mùa vụ là laminarin, trong đó bao gồm các đơn phân glucose tham gia của trái phiếu b-1,3-glycosidic với b (1, 6) phân nhánh (8). Laminarin có hai loại dây chuyền (G hoặc M) theo cuối giảm của họ. chuỗi G được chấm dứt với một dư lượng glucose, trong khi chuỗi M được chấm dứt với một dư lượng mannitol (Hình 1B). Tùy thuộc vào mức độ của trùng hợp, trọng lượng lecular mo- của laminarin là ~ 5.000 Đa (7).
đang được dịch, vui lòng đợi..