Dishes with hearts and the whole un

Dishes with hearts and the whole universe



When we look at the menu of Dimibang, most of foods are those we have hardly heard of. It also offers course meals named Dimibang Jeongsik, Namul Jeongsik, and Hamcho Jeongsik. The menu changes slightly according to the season. Let’s explore some of the dishes served at Dimibang.

The first dish served is porridge. It is hasuo (pleuropterus multflorus) porridge. Hasuo is a subterranean stem like sweet potato, and it is said that it will make gray hair black again. The porridge made with hasuo and brown sweet rice is soft and delicious. Then, madeulkkaetang is served. Since it is made with perilla seeds and yam, it is very flavorful. Next are hamcho salad and hamcho rice. Hamcho is glasswort that grows in salty mud flats on the west coast of Korea. We can feel its unique texture when chewing it. Dimibang has created various dishes using glasswort which is rich in minerals. Samsaekjeon, jeon with three colors, is not only attractive but also healthful since the food coloring comes from vegetables like pumpkin, beet, and spinach. Prices are as follows; 13,000 won for Dimibang Jeongsik, 23,000 won for Namul Jeongsik and 35,000 won for Hamcho Jeongsik. In addition to course meals, Hamcho Bibimbap, mistletoe herbal rice and others are served a la carte. Dimibang is open from noon to 10 p.m. Last order is at 9 p.m. Telephone [phone], 84-14 Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul.



Recommended restaurant 1 - Korea House


A view of Korea House


Korea House is located next to Namsangol Hanok Village, at the site of the residence of Bak Paeng-nyeon, a famous scholar in the Joseon Dynasty. An Important Intangible Cultural Heritage, master carpenter Sin Eung-su built the Korea House building modeled after Jagyeongjeon of Gyeongbokgung. Korea House is a multicultural space where you can enjoy the beauty of Korean culture. Since it serves traditional Korean royal cuisine which is pleasing to the eyes as well as to the palate, fans of the drama “Daejanggeum” from 60 countries around the world including Japan, Hong Kong, Turkey, and Hungary, visit Korea House. Korea House also provides regular performances of pansori and fan dances as well as cultural experiences such as kimchi making. Korea House [phone]. For a wonderful cultural experience, visit http://www.koreahouse.or.kr.



Recommended Restaurant 2 -- Soseonjae



In the summer of 2004, this restaurant opened under the sign of “Jo and Lee’s Diner,” but changed its name to Soseonjae. It is a Korean restaurant that close neighbors, Ms. Jo and Ms. Lee, opened together. Soseonjae features natural cuisine and serves wild vegetable salad, boiled pork with groundsel, shrimp soup and steamed octopus. Soseonjae uses its own seasoning by fermenting fruits and flowers of the fields and mountains. The Hanok building is the perfect setting for the food they serve. For reservations, call [phone].



Recommended Restaurant 3 -- Sanchon



Sanchon specializes in traditional temple food. You can enjoy authentic temple food in the center of Seoul. The best menu items of Sanchon are, Bing, buckwheat wrap with various vegetables including radish and mushroom, Sanche Modeumnamul served with seven wild vegetables seasoned with different seasonings, and Dubujjim (steamed seasoned tofu) with various toppings. Vegetarian japchae with deep fried vegetables in season and jeon are very popular, too. During the evening, traditional cultural performances are presented with meals, which allows you to enjoy various aspects of Korean culture. Sanchon upholds the tradition of temple food, restricting the use of red pepper (except in kimchi), MSG, and meat. For reservations, call 735-0312.



Korean food and Eumyanohaeng




In the Oriental world (including Korea), the theory of “Eumyangohaeng (Yin-Yang and the five Elements)” has a strong influence on many parts of people’s lives. The theory of Eumyangohaeng interprets all phenomena we face in birth, life and death through Yin, Yang, and the five elements derived from Yin and Yang -- water, fire, wood, metal and earth. The five elements are expressed in five colors, which also symbolize seasons, bearings, body parts, emotion and intelligence, taste and food ingredients.

Kết quả (Việt) 1:

Các món ăn với trái tim và cả vũ trụKhi chúng ta nhìn vào menu Dimibang, hầu hết các loại thực phẩm là những người chúng tôi hầu như không có nghe nói về. Nó cũng cung cấp các khóa học bữa ăn tên là Dimibang Jeongsik, Namul Jeongsik, và Hamcho Jeongsik. Thực đơn thay đổi một chút theo mùa. Hãy khám phá một số món ăn phục vụ tại Dimibang. Các món ăn đầu tiên phục vụ là cháo. Nó là hasuo (pleuropterus multflorus) cháo. Hasuo là một gốc ngầm như khoai lang, và nó nói rằng nó sẽ làm cho mái tóc màu xám đen một lần nữa. Cháo được thực hiện với hasuo và gạo nâu ngọt là mềm mại và thơm ngon. Sau đó, madeulkkaetang được phục vụ. Kể từ khi nó được thực hiện với hạt tía tô và yam, nó là rất hương vị. Tiếp theo là hamcho salad và hamcho gạo. Hamcho là glasswort mà phát triển trong mặn bùn căn hộ trên bờ biển phía Tây Triều tiên. Chúng tôi có thể cảm thấy kết cấu độc đáo của nó khi nhai nó. Dimibang đã tạo ra các món ăn khác nhau bằng cách sử dụng glasswort là giàu khoáng sản. Samsaekjeon, jeon với ba màu sắc, là không chỉ hấp dẫn nhưng cũng lành mạnh từ các màu lương thực đến từ các loại rau như bí ngô, củ cải và rau bina. Giá cả như sau; 13.000 won cho Dimibang Jeongsik, 23.000 won cho Namul Jeongsik và 35.000 chiến thắng cho Hamcho Jeongsik. Ngoài ra phải khóa học bữa ăn, Hamcho Bibimbap, cây tầm gửi gạo thảo dược và những người khác được phục vụ món. Dimibang là mở cửa từ giữa trưa đến 10: 00 Cuối cùng thứ tự là lúc 9 giờ tối điện thoại [phone], 84-14 Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul. Đề nghị nhà hàng 1 – Korea HouseMột cái nhìn của nhà Triều tiênTriều tiên nằm bên cạnh Namsangol Dong Village, tại nơi cư trú của Bak Paeng-nyeon, một học giả nổi tiếng ở Triều đại Joseon. Một di sản văn hóa quan trọng vô hình, chủ thợ mộc Sin Eung-su xây dựng xây dựng ngôi nhà Hàn Quốc mẫu sau khi Jagyeongjeon Gyeongbokgung. Ngôi nhà Hàn Quốc là một không gian đa văn hóa, nơi bạn có thể thưởng thức vẻ đẹp của văn hóa Hàn Quốc. Kể từ khi nó phục vụ cho truyền thống ẩm thực Hoàng gia Triều tiên mà là làm hài lòng cho đôi mắt cũng như các vòm miệng, người hâm mộ của bộ phim truyền hình "Daejanggeum" từ 60 quốc gia trên thế giới bao gồm Nhật bản, Hồng Kông, Thổ Nhĩ Kỳ, và Hungary, ghé thăm nhà Triều tiên. Korea House cũng cung cấp các buổi biểu diễn thường xuyên của các điệu múa pansori và fan hâm mộ cũng như các kinh nghiệm văn hóa như kim chi làm. Korea House [phone] người. Trải nghiệm văn hóa tuyệt vời, hãy truy cập http://www.koreahouse.or.kr. Đề nghị nhà hàng 2 - Soseonjae Vào mùa hè năm 2004, nhà hàng này mở ra dưới dấu hiệu của "Jo và Lee's Diner", nhưng thay đổi tên để Soseonjae. Nó là một nhà hàng Hàn Quốc đóng hàng xóm, bà Jo và bà Lee, mở ra với nhau. Soseonjae tính năng tự nhiên ẩm thực và phục vụ wild rau salad, luộc thịt heo groundsel, súp tôm và hấp bạch tuộc. Soseonjae sử dụng gia vị riêng của mình bằng cách lên men trái cây và Hoa của các lĩnh vực và dãy núi. Xây dựng Dong là các thiết lập hoàn hảo cho các thực phẩm mà họ phục vụ. Để Đặt phòng, gọi [phone]. Đề nghị nhà hàng 3--Sanchon Sanchon chuyên về thức ăn truyền thống chùa. Bạn có thể thưởng thức món ăn chính thống đền ở trung tâm Seoul. Các mục trình đơn tốt nhất của Sanchon, Bing, kiều mạch bọc với các loại rau khác nhau bao gồm củ cải và nấm, Sanche Modeumnamul phục vụ với bảy loại rau hoang dã khô với gia vị khác nhau, và Dubujjim (hấp đậu phụ tẩm gia vị) với toppings khác nhau. Japchae chay với rau chiên sâu trong mùa giải và jeon là rất phổ biến, quá. Trong thời gian buổi tối, buổi biểu diễn văn hóa truyền thống được trình bày với các bữa ăn, cho phép bạn thưởng thức các khía cạnh khác nhau của văn hóa Hàn Quốc. Sanchon luôn truyền thống của ngôi đền thực phẩm, hạn chế việc sử dụng các hạt tiêu đỏ (ngoại trừ kim chi), bột ngọt, và thịt. Để Đặt phòng, gọi 735-0312. Món ăn Hàn Quốc và Eumyanohaeng Trong thế giới phương đông (bao gồm cả Hàn Quốc), lý thuyết về "Eumyangohaeng (Yin-Yang và năm yếu tố)" có một ảnh hưởng mạnh mẽ trên nhiều phần của cuộc sống của người dân. Lý thuyết của Eumyangohaeng giải thích hiện tượng tất cả chúng ta phải đối mặt trong ra đời, cuộc sống và cái chết qua âm, Dương, và năm yếu tố có nguồn gốc từ Yin và Yang--nước, lửa, gỗ, kim loại và trái đất. Năm yếu tố này được thể hiện trong năm màu sắc, cũng tượng trưng cho mùa giải, vòng bi, bộ phận cơ thể, cảm xúc và trí thông minh, hương vị và thực phẩm các thành phần.

Kết quả (Việt) 2:

Món ăn với trái tim và toàn thể vũ trụ



Khi chúng ta nhìn vào thực đơn của Dimibang, hầu hết các loại thực phẩm là những người chúng ta hầu như không nghe thấy. Nó cũng cung cấp các bữa ăn tất nhiên tên Dimibang Jeongsik, Namul Jeongsik, và Hamcho Jeongsik. Những thay đổi thực đơn nhẹ theo mùa. Hãy cùng khám phá một số món ăn phục vụ tại Dimibang.

Các món ăn đầu tiên phục vụ là cháo. Nó là hasuo (pleuropterus multflorus) cháo. Hasuo là một thân ngầm như khoai lang, và người ta nói rằng nó sẽ làm cho mái tóc màu xám đen một lần nữa. Các cháo được thực hiện với hasuo và gạo ngọt nâu mềm và ngon. Sau đó, madeulkkaetang được phục vụ. Kể từ khi nó được thực hiện với hạt tía tô và khoai lang, rất hương vị. Tiếp theo là các món salad hamcho và gạo hamcho. Hamcho là glasswort mọc trong bùn mặn trên bờ biển phía tây của Hàn Quốc. Chúng ta có thể cảm thấy kết cấu độc đáo của nó khi nhai nó. Dimibang đã tạo ra các món ăn khác nhau sử dụng glasswort là giàu khoáng chất. Samsaekjeon, jeon với ba màu sắc, không chỉ hấp dẫn mà còn cho sức khỏe từ màu thực phẩm từ rau quả như bí ngô, củ cải, và rau bina. Giá như sau; 13.000 won cho Dimibang Jeongsik, 23.000 won cho Namul Jeongsik và 35.000 won cho Hamcho Jeongsik. Ngoài bữa ăn tất nhiên, Hamcho Bibimbap, gạo thảo dược cây tầm gửi và những người khác được phục vụ a la carte. Dimibang mở cửa từ trưa đến 10 giờ tối thứ tự cuối là lúc 21:00 Điện thoại [phone], 84-14 Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul.



Đề xuất nhà hàng 1 - Nhà Hàn Quốc


Một quan điểm của nhà Hàn Quốc


Korea House nằm bên cạnh Namsangol Hanok Village, tại trang web của nơi cư trú của Bak Paeng-nyeon, một học giả nổi tiếng trong triều đại Joseon. Di sản văn hóa phi vật thể quan trọng, chủ thợ mộc Sin Eung-su xây dựng tòa nhà nhà Hàn Quốc theo mô hình Jagyeongjeon của Gyeongbokgung. Nhà Hàn Quốc là một không gian đa văn hóa, nơi bạn có thể thưởng thức vẻ đẹp của văn hóa Hàn Quốc. Kể từ khi nó phục vụ các món ăn hoàng gia Hàn Quốc truyền thống mà là lòng mắt cũng như hợp khẩu vị, các fan của bộ phim truyền hình "Daejanggeum" từ 60 quốc gia trên toàn thế giới bao gồm Nhật Bản, Hồng Kông, Thổ Nhĩ Kỳ, và Hungary, thăm nhà Hàn Quốc. Nhà Hàn Quốc cũng cung cấp cho các buổi biểu diễn thường xuyên của pansori và fan hâm mộ điệu nhảy cũng như trải nghiệm văn hóa như làm kimchi. Nhà Hàn Quốc [phone]. Đối với một kinh nghiệm văn hóa tuyệt vời, hãy truy cập http://www.koreahouse.or.kr.



Đề xuất nhà hàng 2 - Soseonjae



Trong mùa hè năm 2004, nhà hàng này mở ra dưới dấu hiệu của "Jo và Lee Diner", nhưng đổi tên thành Soseonjae. Đó là một nhà hàng Hàn Quốc đóng hàng xóm, bà Jo và bà Lee, mở với nhau. Soseonjae tính năng ẩm thực tự nhiên và phục vụ món salad rau rừng, thịt lợn luộc với một loại cỏ, súp tôm, bạch tuộc hấp. Soseonjae sử dụng gia vị riêng của mình bằng cách lên men trái cây và hoa của các trường và núi. Tòa nhà Hanok là thiết lập hoàn hảo cho thực phẩm mà họ phục vụ. Để đặt chỗ, gọi số [phone].



Đề xuất nhà hàng 3 - Sanchon



Sanchon chuyên ăn chùa truyền thống. Bạn có thể thưởng thức món ăn đền thờ đích thực ở trung tâm Seoul. Thực đơn tốt nhất của Sanchon là, Bing, bọc kiều mạch với các loại rau khác nhau bao gồm củ cải và nấm, Sanche Modeumnamul phục vụ với bảy loại rau hoang dã ướp với các gia vị khác nhau, và Dubujjim (hấp đậu hũ dày dạn) với lớp trên bề mặt khác nhau. JAPCHAE chay với rau chiên ngập trong mùa giải và jeon là rất phổ biến, quá. Trong buổi tối, buổi biểu diễn văn hóa truyền thống đều có các bữa ăn, cho phép bạn thưởng thức các khía cạnh khác nhau của văn hóa Hàn Quốc. Sanchon duy trì truyền thống của thực phẩm đền thờ, hạn chế sử dụng hạt tiêu đỏ (trừ kim chi), bột ngọt, và thịt. Để đặt chỗ, gọi 735-0312.



Món ăn Hàn Quốc và Eumyanohaeng




Trong thế giới phương Đông (bao gồm cả Hàn Quốc), lý thuyết về "Eumyangohaeng (Yin-Yang và năm Elements)" có một ảnh hưởng mạnh mẽ trên nhiều bộ phận của đời sống nhân dân. Lý thuyết về Eumyangohaeng giải thích mọi hiện tượng mà chúng ta gặp trong đời, cuộc sống và cái chết qua Yin, Yang, và năm yếu tố bắt nguồn từ Yin và Yang - nước, lửa, gỗ, kim loại và đất. Năm yếu tố này được thể hiện trong năm màu sắc, mà còn tượng trưng cho mùa, vòng bi, bộ phận cơ thể, cảm xúc và trí tuệ, hương vị và thành phần thực phẩm.