Đã có những thay đổi đáng kể trong việc sử dụng dầu cá trong mười năm qua. Trong năm 1990 khoảng 76% lượng dầu cá được sử dụng làm nguyên liệu trong bơ thực vật (sau khi hydro hóa một phần). Do thông tin mới liên quan đến khía cạnh sức khỏe tiêu cực của tiêu thụ của các axit béo trans
đang được dịch, vui lòng đợi..