DỰ THẢO phương pháp tham khảo: Jay (1964), phát hành của dung dịch nước chiết xuất bởi homogenates thịt bò và các yếu tố. Thực Technol. 18:. 129-132 Jay (1964), chất lượng thịt bò của vi sinh vật được xác định bởi khối lượng chiết xuất bản phát hành (ERV) (1964), Thực phẩm Technol. 18: 132-137.
đang được dịch, vui lòng đợi..
