Bơ thực vật, giống như bơ, bao gồm một nhũ tương nước trong chất béo, với những giọt nước nhỏ li ti phân tán thống nhất trong cả một giai đoạn chất béo trong một dạng tinh thể ổn định. Trong một số khu vực pháp lý bơ thực vật phải có hàm lượng chất béo tối thiểu 80% để được dán nhãn là như vậy, giống như bơ. Thông tục tại Hoa Kỳ, bơ thực vật hạn được sử dụng để mô tả "lây lan không sữa" như đất nước Crock, và tôi không thể tin Đó không phải bơ !, với số lượng khác nhau của hàm lượng chất béo.
đang được dịch, vui lòng đợi..
