- Văn bản
- Lịch sử
BrewingProduction Functional Compet
Brewing
Production Functional Competencies
Supply Chain
Operational
This document including all information, drawings or plans contained therein, is the
property of HEINEKEN Supply Chain B.V., The Netherlands and all intellectual property
therein, including all proprietary and confidential information, know-how, designs and/or
data, remains vested in and owned by HEINEKEN Supply Chain B.V., The Netherlands.
This document may also contain information, drawings, designs or plans owned by third
parties and such information may be proprietary and confidential and protected by
intellectual property rights of such third parties.
This document and/or drawing may not be used, copied, and/or reproduced in whole
or in part for any purpose, unless such usage, copying and/or reproduction has been
specifically permitted in writing by HEINEKEN Supply Chain B.V., The Netherlands.
The trademark HEINEKEN® belongs to HEINEKEN Brouwerijen B.V. All use of the
HEINEKEN® trademark shall accrue for the sole benefit of HEINEKEN Brouwerijen
B.V. and shall not be used or claimed, in whole or in part, by any other party without
HEINEKEN Brouwerijen B.V.’s prior written consent.
The trademark Amstel® belongs to Amstel Brouwerij B.V. All use of the Amstel®
trademark shall accrue for the sole benefit of Amstel Brouwerij B.V.and shall not be use
or claimed in whole or in part, by any other party without Amstel Brouwerij B.V.’s prior
written consent.
Intellectual Property Statement Supply Chain Policies 09-04-2013
Oktober 2013,
©2013 HEINEKEN International
1
Dear Colleague,
Our Supply Chain Strategy to Win envisages a “world class” Supply Chain organization, which
assures personal growth and job satisfaction and in which our people are engaged and
appropriately equipped to deliver success for the business and be ready for future developments.
We have embarked therefore on our journey to develop functional competencies in Supply Chain
for a few years now as key enabler for our strategy. Next to the Logistics functional competencies,
the completion of the Production functional competencies signifies yet another milestone in
providing our people with the knowledge, skills and behaviours they need to grow, succeed in their
roles and in this way contribute to our winning strategy.
The Production functional competencies will further contribute to the “single agenda” approach for
people development and will be fully aligned with HR people development agenda, which of course
was a pre-condition we set when we started this journey. As such, the Production competencies
will be implemented across all HEINEKEN Supply Chain organizations on managerial and
operational level, thereby connecting all Supply Chain communities with one, common competence
management language and structure.
I would like to encourage you to apply the functional competencies in your work, incorporate them
in your Personal Development Plan (PDP) and use the respective development guides to enhance
them. In this way, you will achieve
a more relevant and motivating personal development plan;
better guidance for training programmes and development opportunities within the business;
improved awareness on personal or organization strengths, but also weaker points for further
improvement/development
Please, ensure you take full advantage of the opportunities this program offers to develop your
competencies.
I would like to thank all the subject matter experts from our HEINEKEN Supply Chain operations
worldwide involved in the creation of the functional competencies and development guides. Your
participation and commitment has been fundamental in the completion of this significant work.
I am confident that, with this work accomplished, we will continue to add great value to the
business and provide career and development opportunities for our people now and in the future.
Henk de Bruin
Senior Director Global Technology and Policies
HEINEKEN Supply Chain
2
Special thanks to the following people for:
Creating the descriptions of the functional competencies
Dougalis, Zisis Group Planning Logistics Manager, HEINEKEN Russia
Hay, Gordon HR Business Partner Human Resources, HEINEKEN UK Limited
Hollemans, Marja Group Quality & Technology Manager, Grupa Zywiec S.A.
Kulawiak, Milosz Senior Production Specialist, Grupa Zywiec S.A.
Martin Lopez Suevos, Eduardo Head of Projects, Central Engineering , HEINEKEN España
Oliver, Adrian Brewing Manager Tadcaster Brewing, HEINEKEN UK Limited
Relyovski, Anton TPM Manager, Zagorka A.D. Bulgaria
Rohmer, Frank Regional TPM Manager, Region Africa & Middle East
Scrimshaw, Mick UK Training Consultant, HEINEKEN UK Limited
Snip, Onno Supply Chain Training Manager, Region Africa & Middle East
Providing advice and feedback
Boon, Jan Paul Supply Chain Director, Bralima DRC
Bosman, Robert Senior Director Supply Chain, Region Africa and Middle East
Bruin, Henk de Senior Director Global Technology & Policies, Global Supply Chain
Fornaciari, Paolo Regional TPM Manager, Western Europe
Hut, Berend Regional TPM Manager, C&EE Supply Chain
Klaver, Alex Maintenance Specialist, Supply Chain Services, Global Supply Chain
Ledesma, Luis Galván Head of Technology & Brewing, Supply Chain, HEINEKEN España
Lee, Kum Chin Regional Technical Support Manager, HEINEKEN Asia Pacific Breweries Limited
Lermigeuax, William Maintenance Manager, HEINEKEN Enterprise France
Man Hoang, Huu Brewery Manager, Vietnam Brewery Ltd, Ho Chi Minh City
Meulen, Pieter van der Brewery Director, HEINEKEN Den Bosch
Moser, Duncan Production Manager Packaging, HEINEKEN Den Bosch
Oeveren, Pjotr van Global SHE Policy Manager, HEINEKEN Global Supply Chain
Plas, Dennis van der Maintenance Specialist Supply Chain Services, Global Supply Chain
Schagen, Pascal Rayon Manager Packaging, HEINEKEN Netherlands Supply Brewery Zoeterwoude
Stoffels, Jeroen Technology and Quality Manager, HEINEKEN Den Bosch (Technologie en Kwaliteit)
Tropea, Ilaria Senior TPM Coordinator, HEINEKEN Supply Chain BV
Wijckerheld, Marlies Brewing Solutions Manager, HEINEKEN Global Supply Chain
3
Content
1 Preface 4
Introduction to the
Production Functional Competencies 6
The Brewing Functional Competencies 8
Safety 11
Brewing Quality Management & Control 14
Brewing Equipment Operation & Control 16
Autonomous Maintenance 19
Equipment Maintenance 21
Reporting 23
The Competency Review and Development cycle 26
Review and PDP templates 39
Glossary 42
1
2
3
4
5
6
6
5
4
3
2
1
1 Preface
The purpose of this booklet
At HEINEKEN, we believe in developing people’s functional competence so all can excel in their
fields of expertise. In order to ensure that we do this in a successful way, we are introducing a set of
global functional competencies.
The Production Functional Competencies presented in this booklet set the common global
competencies for HEINEKEN’s Production employees. Only by achieving these standards will we
achieve our functional goals and ambitions.
In this booklet, you will find a range of tools you and your manager need to objectively determine
your current level of functional competence, to agree on your personal development priorities, and
to support a plan that is fully focused on your current and future development.
Who should use this booklet?
This booklet is for all Production employees within HEINEKEN who will participate in the
Competency Review and Personal Development Plan (PDP) process, as well as for the HR and Line
Managers outside the function who play a role in hiring and placement decisions of our people.
How to use the booklet?
Read about the thinking behind the competencies
Chapter 2 explains the thinking behind the competencies HEINEKEN Production has identified as
essential and provides you with an overview of all the Production Functional Competencies defined.
Know the competencies
Chapter 3 gives you a detailed description of each competency; the ideal combination of
knowledge, skills and behaviours needed in order to excel.
Follow the steps in the process
Chapter 4 takes you through what you need to do at each stage of the competency review and
development cycle, as an employee or as a line manager. In this section you will find some helpful
tips on personal development planning and an example Personal Development Plan.
4
Using the templates available
Chapter 5 has the self assessment and PDP templates that you need to begin your own personal
development planning.
Glossary
Chapter 6 provides an alphabetical list of terms used in the competency descriptions with
corresponding definitions.
The best approach to competency review and development
You and your line manager will make the most difference to your future, the function’s performance
and to HEINEKEN as a whole by carrying out the review in an objective, transparent and open
manner. The more honest and open you are when doing the self-assessment the more you will
benefit. This approach will enable you to get the most from the competency review and to tailormake
an effective and motivating PDP.
What’s in it for you?
A clear understanding of what is expected of you as a HEINEKEN professional in Production.
A framework for identifying your strengths and development needs and addressing them.
Access to appropriate learning and support via the Supply Chain Academy.
Greater visibility and control in your career planning and development.
Skill
Knowledge
Competence
Knowledge
Skill
Behaviour
Competence
5
Production Strategy
Development & Implementation
Management of
Packaging Process & Execution
Managerial Safety
Operational
Packaging Quality
Management & Control
Maintenance Management
Cost Management
Resource Planning
Project Management
Management Reporting
Production Strategy
Development & Implementation
Management of
Brewing Process & Execution
Safety
Brewing Quality
Management & Control
Cost Management
Project Management
Management Reporting
Maintenance Management
Resource Planning
Safety
Environment & Sustainability
Strategy Development
& Implementation
Management
Production Functional Competencies
Supply Chain
Operational
This document including all information, drawings or plans contained therein, is the
property of HEINEKEN Supply Chain B.V., The Netherlands and all intellectual property
therein, including all proprietary and confidential information, know-how, designs and/or
data, remains vested in and owned by HEINEKEN Supply Chain B.V., The Netherlands.
This document may also contain information, drawings, designs or plans owned by third
parties and such information may be proprietary and confidential and protected by
intellectual property rights of such third parties.
This document and/or drawing may not be used, copied, and/or reproduced in whole
or in part for any purpose, unless such usage, copying and/or reproduction has been
specifically permitted in writing by HEINEKEN Supply Chain B.V., The Netherlands.
The trademark HEINEKEN® belongs to HEINEKEN Brouwerijen B.V. All use of the
HEINEKEN® trademark shall accrue for the sole benefit of HEINEKEN Brouwerijen
B.V. and shall not be used or claimed, in whole or in part, by any other party without
HEINEKEN Brouwerijen B.V.’s prior written consent.
The trademark Amstel® belongs to Amstel Brouwerij B.V. All use of the Amstel®
trademark shall accrue for the sole benefit of Amstel Brouwerij B.V.and shall not be use
or claimed in whole or in part, by any other party without Amstel Brouwerij B.V.’s prior
written consent.
Intellectual Property Statement Supply Chain Policies 09-04-2013
Oktober 2013,
©2013 HEINEKEN International
1
Dear Colleague,
Our Supply Chain Strategy to Win envisages a “world class” Supply Chain organization, which
assures personal growth and job satisfaction and in which our people are engaged and
appropriately equipped to deliver success for the business and be ready for future developments.
We have embarked therefore on our journey to develop functional competencies in Supply Chain
for a few years now as key enabler for our strategy. Next to the Logistics functional competencies,
the completion of the Production functional competencies signifies yet another milestone in
providing our people with the knowledge, skills and behaviours they need to grow, succeed in their
roles and in this way contribute to our winning strategy.
The Production functional competencies will further contribute to the “single agenda” approach for
people development and will be fully aligned with HR people development agenda, which of course
was a pre-condition we set when we started this journey. As such, the Production competencies
will be implemented across all HEINEKEN Supply Chain organizations on managerial and
operational level, thereby connecting all Supply Chain communities with one, common competence
management language and structure.
I would like to encourage you to apply the functional competencies in your work, incorporate them
in your Personal Development Plan (PDP) and use the respective development guides to enhance
them. In this way, you will achieve
a more relevant and motivating personal development plan;
better guidance for training programmes and development opportunities within the business;
improved awareness on personal or organization strengths, but also weaker points for further
improvement/development
Please, ensure you take full advantage of the opportunities this program offers to develop your
competencies.
I would like to thank all the subject matter experts from our HEINEKEN Supply Chain operations
worldwide involved in the creation of the functional competencies and development guides. Your
participation and commitment has been fundamental in the completion of this significant work.
I am confident that, with this work accomplished, we will continue to add great value to the
business and provide career and development opportunities for our people now and in the future.
Henk de Bruin
Senior Director Global Technology and Policies
HEINEKEN Supply Chain
2
Special thanks to the following people for:
Creating the descriptions of the functional competencies
Dougalis, Zisis Group Planning Logistics Manager, HEINEKEN Russia
Hay, Gordon HR Business Partner Human Resources, HEINEKEN UK Limited
Hollemans, Marja Group Quality & Technology Manager, Grupa Zywiec S.A.
Kulawiak, Milosz Senior Production Specialist, Grupa Zywiec S.A.
Martin Lopez Suevos, Eduardo Head of Projects, Central Engineering , HEINEKEN España
Oliver, Adrian Brewing Manager Tadcaster Brewing, HEINEKEN UK Limited
Relyovski, Anton TPM Manager, Zagorka A.D. Bulgaria
Rohmer, Frank Regional TPM Manager, Region Africa & Middle East
Scrimshaw, Mick UK Training Consultant, HEINEKEN UK Limited
Snip, Onno Supply Chain Training Manager, Region Africa & Middle East
Providing advice and feedback
Boon, Jan Paul Supply Chain Director, Bralima DRC
Bosman, Robert Senior Director Supply Chain, Region Africa and Middle East
Bruin, Henk de Senior Director Global Technology & Policies, Global Supply Chain
Fornaciari, Paolo Regional TPM Manager, Western Europe
Hut, Berend Regional TPM Manager, C&EE Supply Chain
Klaver, Alex Maintenance Specialist, Supply Chain Services, Global Supply Chain
Ledesma, Luis Galván Head of Technology & Brewing, Supply Chain, HEINEKEN España
Lee, Kum Chin Regional Technical Support Manager, HEINEKEN Asia Pacific Breweries Limited
Lermigeuax, William Maintenance Manager, HEINEKEN Enterprise France
Man Hoang, Huu Brewery Manager, Vietnam Brewery Ltd, Ho Chi Minh City
Meulen, Pieter van der Brewery Director, HEINEKEN Den Bosch
Moser, Duncan Production Manager Packaging, HEINEKEN Den Bosch
Oeveren, Pjotr van Global SHE Policy Manager, HEINEKEN Global Supply Chain
Plas, Dennis van der Maintenance Specialist Supply Chain Services, Global Supply Chain
Schagen, Pascal Rayon Manager Packaging, HEINEKEN Netherlands Supply Brewery Zoeterwoude
Stoffels, Jeroen Technology and Quality Manager, HEINEKEN Den Bosch (Technologie en Kwaliteit)
Tropea, Ilaria Senior TPM Coordinator, HEINEKEN Supply Chain BV
Wijckerheld, Marlies Brewing Solutions Manager, HEINEKEN Global Supply Chain
3
Content
1 Preface 4
Introduction to the
Production Functional Competencies 6
The Brewing Functional Competencies 8
Safety 11
Brewing Quality Management & Control 14
Brewing Equipment Operation & Control 16
Autonomous Maintenance 19
Equipment Maintenance 21
Reporting 23
The Competency Review and Development cycle 26
Review and PDP templates 39
Glossary 42
1
2
3
4
5
6
6
5
4
3
2
1
1 Preface
The purpose of this booklet
At HEINEKEN, we believe in developing people’s functional competence so all can excel in their
fields of expertise. In order to ensure that we do this in a successful way, we are introducing a set of
global functional competencies.
The Production Functional Competencies presented in this booklet set the common global
competencies for HEINEKEN’s Production employees. Only by achieving these standards will we
achieve our functional goals and ambitions.
In this booklet, you will find a range of tools you and your manager need to objectively determine
your current level of functional competence, to agree on your personal development priorities, and
to support a plan that is fully focused on your current and future development.
Who should use this booklet?
This booklet is for all Production employees within HEINEKEN who will participate in the
Competency Review and Personal Development Plan (PDP) process, as well as for the HR and Line
Managers outside the function who play a role in hiring and placement decisions of our people.
How to use the booklet?
Read about the thinking behind the competencies
Chapter 2 explains the thinking behind the competencies HEINEKEN Production has identified as
essential and provides you with an overview of all the Production Functional Competencies defined.
Know the competencies
Chapter 3 gives you a detailed description of each competency; the ideal combination of
knowledge, skills and behaviours needed in order to excel.
Follow the steps in the process
Chapter 4 takes you through what you need to do at each stage of the competency review and
development cycle, as an employee or as a line manager. In this section you will find some helpful
tips on personal development planning and an example Personal Development Plan.
4
Using the templates available
Chapter 5 has the self assessment and PDP templates that you need to begin your own personal
development planning.
Glossary
Chapter 6 provides an alphabetical list of terms used in the competency descriptions with
corresponding definitions.
The best approach to competency review and development
You and your line manager will make the most difference to your future, the function’s performance
and to HEINEKEN as a whole by carrying out the review in an objective, transparent and open
manner. The more honest and open you are when doing the self-assessment the more you will
benefit. This approach will enable you to get the most from the competency review and to tailormake
an effective and motivating PDP.
What’s in it for you?
A clear understanding of what is expected of you as a HEINEKEN professional in Production.
A framework for identifying your strengths and development needs and addressing them.
Access to appropriate learning and support via the Supply Chain Academy.
Greater visibility and control in your career planning and development.
Skill
Knowledge
Competence
Knowledge
Skill
Behaviour
Competence
5
Production Strategy
Development & Implementation
Management of
Packaging Process & Execution
Managerial Safety
Operational
Packaging Quality
Management & Control
Maintenance Management
Cost Management
Resource Planning
Project Management
Management Reporting
Production Strategy
Development & Implementation
Management of
Brewing Process & Execution
Safety
Brewing Quality
Management & Control
Cost Management
Project Management
Management Reporting
Maintenance Management
Resource Planning
Safety
Environment & Sustainability
Strategy Development
& Implementation
Management
0/5000
Sản xuất biaNăng lực sản xuất chức năngChuỗi cung ứngHoạt độngTài liệu này bao gồm tất cả các thông tin, bản vẽ hay kế hoạch có trong ấy, là cácbất động sản của HEINEKEN cung cấp chuỗi B.V, Hà Lan và tất cả các tài sản trí tuệtrong đó, bao gồm tất cả các thông tin độc quyền và bí mật, bí quyết, thiết kế và/hoặcdữ liệu, vẫn còn vested trong và thuộc sở hữu của HEINEKEN cung cấp chuỗi B.V, Hà Lan.Tài liệu này cũng có thể chứa thông tin, bản vẽ, thiết kế hoặc kế hoạch thuộc sở hữu của thứ bacác bên và các thông tin có thể được độc quyền và bí mật và được bảo vệ bởiquyền sở hữu trí tuệ của bên thứ ba.Tài liệu này và/hoặc bản vẽ có thể không được sử dụng, sao chép, và/hoặc sao chép toàn bộhoặc một phần cho mục đích nào, trừ khi sử dụng như vậy, sao chép hoặc sinh sản đãđặc biệt cho phép bằng văn bản bởi HEINEKEN cung cấp chuỗi B.V, Hà Lan.Thương hiệu HEINEKEN ® thuộc về HEINEKEN Brouwerijen B.V Sử dụng tất cả cácHEINEKEN ® thương hiệu sẽ tích luỹ cho quyền lợi của HEINEKEN BrouwerijenB.V và sẽ không được sử dụng hoặc tuyên bố chủ quyền, toàn bộ hoặc một phần, bởi bất kỳ bên nào khác mà không cóHEINEKEN Brouwerijen B.V của trước bằng văn bản.Thương hiệu Amstel ® thuộc về Amstel Brouwerij B.V Sử dụng tất cả Amstel ®nhãn hiệu hàng hoá sẽ tích luỹ cho quyền lợi của Amstel Brouwerij B.V.and sẽ không là sử dụnghoặc tuyên bố toàn bộ hoặc một phần, bởi bất kỳ bên nào khác mà không có Amstel Brouwerij B.V trướcý bằng văn bản.Tài sản trí tuệ tuyên bố cung cấp chuỗi chính sách 09-04-2013Oktober 2013,© 2013 HEINEKEN International1Đồng nghiệp thân mến,Chúng tôi cung cấp chuỗi chiến lược để giành chiến thắng envisages một tổ chức cung cấp chuỗi "đẳng cấp thế giới", màđảm bảo sự hài lòng cá nhân tăng trưởng và công việc và trong đó người dân chúng tôi đang tham gia vàTrang bị một cách thích hợp để mang lại thành công cho doanh nghiệp và sẵn sàng cho sự phát triển trong tương lai.Chúng tôi đã bắt tay do đó vào cuộc hành trình của chúng tôi để phát triển năng lực chức năng trong chuỗi cung ứngcho một vài năm bây giờ là chìa khóa enabler cho chiến lược của chúng tôi. Bên cạnh năng lực chức năng hậu cần,hoàn thành các năng lực sản xuất chức năng có nghĩa là thêm một sự kiện quan trọng trongcung cấp cho người dân của chúng tôi với những kiến thức, kỹ năng và hành vi mà họ cần để phát triển, thành công trong của họvai trò và bằng cách này đóng góp vào chiến lược của chiến thắng.Các năng lực sản xuất chức năng sẽ tiếp tục đóng góp cho phương pháp tiếp cận "chương trình nghị sự duy nhất" chongười phát triển và sẽ được hoàn toàn liên kết với HR người phát triển chương trình nghị sự, mà tất nhiênlà một điều kiện trước khi chúng tôi đặt khi chúng tôi bắt đầu cuộc hành trình này. Như vậy, năng lực sản xuấtsẽ được thực hiện trên tất cả HEINEKEN Supply Chain tổ chức vào quản lý vàmức độ hoạt động, do đó kết nối tất cả chuỗi cung ứng cộng đồng với một, thẩm quyền phổ biếnquản lý ngôn ngữ và cấu trúc.Tôi muốn khuyến khích bạn để áp dụng các năng lực chức năng trong công việc của bạn, kết hợp chúngtrong kế hoạch phát triển cá nhân (PDP) và sử dụng của bạn phát triển tương ứng hướng dẫn nâng caohọ. Bằng cách này, bạn sẽ đạt đượcmột kế hoạch phát triển cá nhân có liên quan hơn và động cơ thúc đẩy;tốt hơn hướng dẫn cho chương trình đào tạo và phát triển cơ hội trong việc kinh doanh;cải thiện nhận thức về thế mạnh cá nhân hoặc tổ chức, nhưng cũng là điểm yếu cho thêmcải thiện/phát triểnXin vui lòng, đảm bảo bạn tận dụng những cơ hội chương trình này cung cấp cho phát triển của bạnnăng lực.Tôi muốn cảm ơn tất cả các chuyên gia chủ đề từ các hoạt động HEINEKEN Supply Chaintrên toàn thế giới tham gia vào việc tạo ra các chức năng năng lực và phát triển hướng dẫn. Của bạnsự tham gia và cam kết đã được cơ bản trong việc hoàn thành công việc quan trọng này.Tôi tin tưởng rằng, với công việc này hoàn thành, chúng tôi sẽ tiếp tục để thêm các giá trị tuyệt vời cho cácDịch vụ doanh nhân và cung cấp cơ hội nghề nghiệp và phát triển cho chúng tôi những người bây giờ và trong tương lai.Henk de BruinCông nghệ toàn cầu giám đốc cao cấp và chính sáchHEINEKEN chuỗi cung ứng2Đặc biệt nhờ có những người sau đây cho:Việc tạo ra các mô tả năng lực chức năngDougalis, Zisis nhóm lập kế hoạch quản lý hậu cần, liên bang Nga HEINEKENHay, Gordon HR kinh doanh đối tác nhân, HEINEKEN UK LimitedHollemans, Marja nhóm chất lượng & công nghệ quản lý, Grupa Zywiec saKulawiak, Miłosz cao cấp sản xuất chuyên gia, Grupa Zywiec saMartin Lopez Suevos, Eduardo đầu của dự án Trung tâm kỹ thuật, HEINEKEN EspañaOliver, Adrian pha cà phê pha cà phê, HEINEKEN UK Limited quản lý TadcasterRelyovski, Anton TPM Manager, Zagorka AD BulgariaRohmer, Frank Regional TPM Manager, vùng châu Phi và Trung ĐôngScrimshaw, Mick anh đào tạo tư vấn, HEINEKEN UK LimitedSnip, Onno cung cấp chuỗi đào tạo quản lý, vùng châu Phi và Trung ĐôngCung cấp tư vấn và thông tin phản hồiBoon, Jan Paul cung cấp chuỗi giám đốc, Bralima DRCBosman, Robert giám đốc cao cấp Supply Chain, vùng châu Phi và Trung ĐôngBruin, Henk de giám đốc cao cấp toàn cầu công nghệ & chính sách, Chuỗi cung cấp toàn cầuFornaciari, Paolo Regional TPM Manager, Tây ÂuTúp lều, Berend Regional TPM giám đốc, C & EE chuỗi cung ứngKlaver, Alex Maintenance chuyên gia, cung cấp chuỗi dịch vụ, cung cấp toàn cầu ChuỗiLedesma, Luis Galván đầu của công nghệ & sản xuất bia, Chuỗi cung ứng, HEINEKEN EspañaLee, Kum Chin Regional kỹ thuật hỗ trợ quản lý, HEINEKEN TNHH Châu á Thái Bình Dương nhà máy biaLermigeuax, William quản lý bảo trì, HEINEKEN doanh nghiệp PhápNgười đàn ông hoàng hữu Brewery quản lý, Việt Nam Brewery TNHH, TP. Hồ Chí MinhMeulen, Pieter van der giám đốc nhà máy bia, HEINEKEN Den BoschMoser, Duncan giám đốc sản xuất bao bì, HEINEKEN Den BoschOeveren, Pjotr van toàn cầu cô quản lý chính sách, HEINEKEN chuỗi cung cấp toàn cầuPlas, Dennis van der chuyên gia cung cấp chuỗi dịch vụ bảo trì, Chuỗi cung cấp toàn cầuSchagen, Pascal Rayon Manager bao bì, HEINEKEN Hà Lan cung cấp nhà máy bia ZoeterwoudeStoffels, Jeroen công nghệ và quản lý chất lượng, HEINEKEN Den Bosch (Technologie en Kwaliteit)Tropea, điều phối viên TPM Ilaria cao cấp, HEINEKEN cung cấp chuỗi BVWijckerheld, Marlies pha giải pháp Manager, HEINEKEN cung cấp toàn cầu Chuỗi3Nội dung1 lời nói đầu 4Giới thiệu về cácNăng lực sản xuất chức năng 6Năng lực chức năng pha cà phê 8An toàn 11Bia chất lượng quản lý và kiểm soát 14Hoạt động thiết bị pha cà phê & kiểm soát 16Autonomous Maintenance 19Thiết bị bảo trì 21Báo cáo 23Đánh giá năng lực và phát triển chu kỳ 26Xem xét và PDP mẫu 39Bảng thuật ngữ 421234566543211 lời nói đầuMục đích của tập sách nàyỞ HEINEKEN, chúng tôi tin tưởng trong việc phát triển năng lực chức năng của người dân vì vậy tất cả có thể trội trong của họlĩnh vực chuyên môn. Để đảm bảo rằng chúng tôi làm điều này một cách thành công, chúng tôi đang giới thiệu một tập hợp cáctoàn cầu năng lực chức năng.Các năng lực sản xuất chức năng trình bày trong cuốn sách này thiết lập phổ biến toàn cầunăng lực cho HEINEKEN của sản xuất nhân viên. Chỉ bằng cách đạt được các tiêu chuẩn sẽ chúng tôiđạt được chức năng mục tiêu và tham vọng của chúng tôi.Trong tập tài liệu này, bạn sẽ tìm thấy một loạt các công cụ quản lý của bạn và bạn cần phải xác định một cách khách quanmức độ hiện tại của bạn khả năng chức năng, để đồng ý về các ưu tiên phát triển cá nhân của bạn, vàđể hỗ trợ một kế hoạch là hoàn toàn tập trung vào phát triển hiện tại và tương lai của bạn.Ai nên sử dụng tập tài liệu này?Tập sách này là dành cho tất cả nhân viên sản xuất trong HEINEKEN sẽ tham gia vào cácXem xét khả năng và kế hoạch phát triển cá nhân (PDP) xử lý, cũng như đối với phòng nhân sự và dòngQuản lý bên ngoài các chức năng người đóng một vai trò trong các quyết định thuê và vị trí của người dân của chúng tôi.Làm thế nào để sử dụng các tập sách?Đọc về những suy nghĩ đằng sau các năng lựcChương 2 giải thích những suy nghĩ đằng sau năng lực sản xuất HEINEKEN đã xác định làđiều cần thiết và cung cấp cho bạn một tổng quan về tất cả các sản xuất chức năng năng lực được xác định.Biết các năng lựcChương 3 cung cấp cho bạn một mô tả chi tiết về mỗi thành thạo; sự kết hợp lý tưởng củakiến thức, kỹ năng và hành vi cần thiết để vượt trội.Làm theo các bước trong quá trìnhChương 4 sẽ đưa bạn qua những gì bạn cần làm ở từng giai đoạn của việc xem xét khả năng vàchu kỳ phát triển, như là một nhân viên hoặc là một người quản lý dòng. Trong phần này, bạn sẽ tìm thấy một số hữu íchlời khuyên về kế hoạch phát triển cá nhân và một ví dụ kế hoạch phát triển cá nhân.4Bằng cách sử dụng mẫu có sẵnChương 5 đã tự đánh giá và PDP mẫu mà bạn cần để bắt đầu cá nhân của riêng bạnkế hoạch phát triển.Bảng thuật ngữChương 6 cung cấp một danh sách thứ tự chữ cái của các thuật ngữ trong các mô tả năng lực vớiđịnh nghĩa tương ứng.Phương pháp tốt nhất để đánh giá năng lực và phát triểnBạn và quản lý của bạn sẽ làm cho sự khác biệt nhất cho tương lai của bạn, thực hiện các chức năngvà để HEINEKEN như một toàn bộ bằng cách thực hiện việc xem xét một cách khách quan, minh bạch và mởcách. Càng trung thực và mở bạn đang khi làm tự đánh giá, càng có nhiều bạn sẽlợi ích. Cách tiếp cận này sẽ cho phép bạn để có được nhiều nhất từ việc xem xét khả năng và tailormakemột hiệu quả và thúc đẩy PDP.What's in it cho bạn?Một sự hiểu biết rõ ràng về những gì được mong đợi của bạn như một HEINEKEN chuyên nghiệp trong sản xuất.Một khuôn khổ để xác định thế mạnh của bạn và nhu cầu phát triển và giải quyết chúng.Truy cập để học tập thích hợp và hỗ trợ thông qua học viện chuỗi cung cấp.Lớn hơn khả năng hiển thị và kiểm soát trong sự nghiệp kế hoạch và phát triển của bạn.Kỹ năngKiến thứcNăng lựcKiến thứcKỹ năngHành viNăng lực5Chiến lược sản xuấtPhát triển và thực hiệnQuản lýQuá trình đóng gói và thực hiệnQuản lý an toànHoạt độngChất lượng bao bìQuản lý & điều khiểnQuản lý bảo trìChi phí quản lýLập kế hoạch tài nguyênQuản lý dự ánQuản lý báo cáoChiến lược sản xuấtPhát triển và thực hiệnQuản lýQuá trình pha cà phê và thực hiệnAn toànBia chất lượngQuản lý & điều khiểnChi phí quản lýQuản lý dự ánQuản lý báo cáoQuản lý bảo trìLập kế hoạch tài nguyênAn toànMôi trường và phát triển bền vữngChiến lược phát triển& Thực hiệnQuản lý
đang được dịch, vui lòng đợi..
Bia
Sản xuất Năng lực chức năng
chuỗi cung ứng
hoạt động
Tài liệu này bao gồm tất cả các thông tin, hình vẽ hoặc các kế hoạch trong đó, là
tài sản của HEINEKEN Supply Chain BV, Hà Lan và tất cả các tài sản trí tuệ
trong đó, bao gồm tất cả các thông tin độc quyền và bí mật, bí quyết, thiết kế và / hoặc
dữ liệu, vẫn trao và thuộc sở hữu của chuỗi cung ứng HEINEKEN BV, Hà Lan.
Tài liệu này cũng có thể chứa các thông tin, hình vẽ, thiết kế, kế hoạch thuộc sở hữu của ba
bên và các thông tin như vậy có thể là độc quyền và bí mật và được bảo vệ bởi
quyền sở hữu trí tuệ như vậy thứ ba các bên.
Điều này chứng và / hoặc bản vẽ có thể không được sử dụng, sao chép, và / hoặc sao chép toàn bộ
hoặc một phần cho mục đích nào, trừ khi đó việc sử dụng, sao chép và / hoặc sinh sản đã được
đặc biệt cho phép bằng văn bản của chuỗi cung ứng HEINEKEN BV, The Hà Lan.
Các nhãn hiệu HEINEKEN® thuộc về Heineken Brouwerijen BV Tất cả sử dụng các
nhãn hiệu HEINEKEN® sẽ được tính cho các lợi ích duy nhất của HEINEKEN Brouwerijen
BV và không được sử dụng hoặc tuyên bố nào, toàn bộ hoặc một phần, bởi bất kỳ bên nào khác mà không
được sự đồng ý trước bằng văn bản của HEINEKEN Brouwerijen BV.
Các nhãn hiệu Amstel® thuộc Amstel Brouwerij BV Tất cả sử dụng các Amstel®
thương hiệu sẽ được tính cho các lợi ích duy nhất của Amstel Brouwerij BVand sẽ không được sử dụng
hoặc được khai nhận toàn bộ hoặc một phần, bởi bất kỳ bên nào khác mà không có ý Amstel Brouwerij BV của
sự đồng ý bằng văn bản.
Sở hữu trí tuệ Các chính sách Chain Trữ Cung 2013/09/04
Oktober 2013,
© 2013 HEINEKEN International
1
Thưa đồng nghiệp,
chúng tôi cung cấp Chiến lược chuỗi để Win dự kiến tổ chức một "đẳng cấp thế giới" chuỗi cung ứng, mà
đảm bảo sự phát triển cá nhân và công việc sự hài lòng và trong đó mọi người chúng tôi đang tham gia và
phù hợp trang bị để cung cấp thành công cho các doanh nghiệp và sẵn sàng cho sự phát triển trong tương lai.
Do đó chúng tôi đã bắt tay vào chúng tôi cuộc hành trình để phát triển năng lực chức năng trong chuỗi cung ứng
cho một vài năm nay là động lực chính trong chiến lược của chúng tôi. Tiếp đến là năng lực chức năng Logistics,
việc hoàn thành các năng lực chức năng sản xuất có nghĩa chưa một mốc quan trọng trong
cung cấp những người của chúng tôi với những kiến thức, kỹ năng và hành vi mà họ cần để phát triển, thành công trong họ
vai trò và theo cách này góp phần vào chiến lược chiến thắng của chúng tôi.
Sản xuất năng lực chức năng sẽ tiếp tục đóng góp vào "chương trình duy nhất" cách tiếp cận để
phát triển con người và sẽ được hoàn toàn phù hợp với những người HR chương trình phát triển, trong đó tất nhiên
là một điều kiện tiên chúng tôi thiết lập khi chúng tôi bắt đầu cuộc hành trình này. Như vậy, năng lực sản xuất
sẽ được thực hiện trên tất cả các tổ chức chuỗi cung ứng HEINEKEN về quản lý và
mức độ hoạt động, qua đó kết nối tất cả các cộng đồng chuỗi cung ứng với một, năng lực phổ biến
ngôn ngữ quản lý và cơ cấu.
Tôi muốn khuyến khích bạn áp dụng các năng lực chức năng trong bạn làm việc, kết hợp chúng
trong kế hoạch phát triển cá nhân của bạn (PDP) và sử dụng sự phát triển tương ứng hướng dẫn để nâng cao
chúng. Bằng cách này, bạn sẽ đạt được
một kế hoạch phát triển cá nhân có liên quan nhiều hơn và động cơ thúc đẩy,
hướng dẫn tốt hơn cho các chương trình đào tạo và cơ hội phát triển trong doanh nghiệp;
nâng cao nhận thức về thế mạnh cá nhân hoặc tổ chức, nhưng điểm yếu cũng cho biết thêm
việc cải tạo / phát triển
Xin vui lòng, đảm bảo bạn đi dụng đầy đủ các chương trình cung cấp cơ hội để phát triển của
năng lực.
Tôi muốn cảm ơn tất cả các chuyên gia vấn đề từ các hoạt động chuỗi cung ứng của chúng tôi HEINEKEN
trên toàn thế giới tham gia vào việc tạo ra các năng lực chức năng và hướng dẫn phát triển. Bạn
tham gia và cam kết đã được cơ bản trong việc hoàn thành các công việc quan trọng này.
Tôi tin tưởng rằng, với công việc này hoàn thành, chúng tôi sẽ tiếp tục bổ sung thêm giá trị lớn để các
doanh nghiệp và đào tạo nghề và các cơ hội phát triển cho nhân dân ta hiện nay và trong tương lai.
Henk de Bruin
Giám đốc Cấp cao Công nghệ toàn cầu và chính sách
Chain HEINEKEN Supply
2
cảm ơn đặc biệt tới những người sau đây cho:
Tạo các mô tả của các lực chức năng
Dougalis, Zisis Nhóm Kế hoạch Logistics Manager, HEINEKEN Nga
Hay, Gordon HR Business Partner Human Resources, HEINEKEN UK Limited
Hollemans, Marja Nhóm Chất lượng & Công nghệ Manager, Grupa Zywiec SA
Kulawiak, Chuyên sản xuất Senior Milosz, Grupa Zywiec SA
Martin Lopez Suevos, Eduardo Trưởng dự án, Kỹ thuật Trung ương, HEINEKEN España
Oliver, Adrian Brewing đốc Tadcaster Brewing, HEINEKEN UK Limited
Relyovski, Anton TPM Manager, Zagorka AD Bulgaria
Rohmer, Frank TPM Giám đốc khu vực, khu vực châu Phi và Trung Đông
những vật nhỏ bằng vỏ ốc, tư vấn Mick Anh Đào, HEINEKEN UK Limited
Snip, Onno Supply Chain Đào tạo Quản lý, Khu vực Châu Phi và Trung Đông
Cung cấp tư vấn và phản hồi
Boon, Jan Paul Supply Giám đốc chuỗi, Bralima DRC
Bosman, Chain Robert Senior Giám đốc Cung cấp, khu vực châu Phi và Trung Đông
Bruin, Henk de Senior Giám đốc toàn cầu Công nghệ & Chính sách, Global Supply Chain
Fornaciari, Paolo Regional TPM Manager, Tây Âu
Hut, Berend TPM Giám đốc khu vực, C & EE cung cấp Chuỗi
Klaver, Chuyên bảo dưỡng Alex, Supply Chain Dịch vụ, Global Supply Chain
Ledesma, Luis Galván Trưởng phòng Công nghệ & Bia, chuỗi cung ứng, HEINEKEN España
Lee Kum Chin phòng Hỗ trợ kỹ thuật vùng, HEINEKEN Asia Pacific Breweries Limited
Lermigeuax, William Maintenance Manager, HEINEKEN Doanh nghiệp Pháp
Man Hoàng, Hữu Brewery Manager, Ltd Nhà máy bia Việt Nam, Thành phố Hồ Chí Minh
Meulen, Pieter van der Brewery Giám đốc, HEINEKEN Den Bosch
Moser, Duncan Giám đốc sản xuất bao bì, HEINEKEN Den Bosch
Oeveren, Pjotr van toàn cầu chính sách quản lý của SHE, HEINEKEN cung ứng toàn cầu Chuỗi
Plas, Dennis van der Maintenance Chuyên chuỗi cung ứng dịch vụ, chuỗi cung ứng toàn cầu
Schagen, Pascal Rayon quản lý bao bì, HEINEKEN Hà Lan cung cấp máy bia Zoeterwoude
Stoffels, Jeroen Công nghệ và Quản lý chất lượng, HEINEKEN Den Bosch (Technologie en Kwaliteit)
Tropea, Điều phối viên Ilaria Senior TPM, Chuỗi cung ứng HEINEKEN BV
Wijckerheld, Marlies Brewing Solutions Manager, HEINEKEN toàn cầu chuỗi cung ứng
3
Nội dung
1 Lời nói đầu 4
Giới thiệu về
sản xuất Năng lực chức năng 6
Các Brewing Competencies Functional 8
Safety 11
Brewing quản lý chất lượng và kiểm soát 14
Brewing Thiết bị vận hành và kiểm soát 16
Autonomous Maintenance 19
Trang thiết bị Bảo trì 21
Báo cáo 23
Các lực đánh giá và phát triển chu kỳ 26
Đánh giá và mẫu PDP 39
Glossary 42
1
2
3
4
5
6
6
5
4
3
2
1
1 Lời nói đầu
Mục đích của cuốn sách này
Tại HEINEKEN, chúng tôi tin rằng trong việc phát triển năng lực chức năng của con người để tất cả có thể trội trong họ
lĩnh vực chuyên môn. Để đảm bảo rằng chúng tôi làm điều này một cách thành công, chúng tôi giới thiệu một tập hợp các
lực chức năng toàn cầu.
Các chức năng Năng lực sản xuất được trình bày trong cuốn sách này thiết lập chung toàn cầu
năng lực cho người lao động sản xuất của HEINEKEN. Chỉ bằng cách đạt được các tiêu chuẩn này, chúng tôi sẽ
đạt được mục tiêu và tham vọng chức năng của chúng tôi.
Trong cuốn sách này, bạn sẽ tìm thấy một loạt các công cụ quản lý của bạn và bạn cần phải xác định một cách khách quan
mức độ hiện tại của chức năng thẩm quyền, đồng ý về những ưu tiên phát triển cá nhân của bạn, và
để hỗ trợ một bản kế hoạch hoàn toàn tập trung vào phát triển hiện tại và tương lai của bạn.
Ai nên sử dụng tập sách này?
Cuốn sách này là dành cho tất cả các nhân viên sản xuất trong HEINEKEN những người sẽ tham gia vào các
năng lực đánh giá và phát triển cá nhân Plan (PDP) quá trình, cũng như cho Nhân sự và Line
Managers bên ngoài hàm những người đóng vai trò quyết định trong việc tuyển dụng và vị trí của nhân dân ta.
Làm thế nào để sử dụng các tập sách?
Tìm hiểu về suy nghĩ đằng sau những năng lực
Chương 2 giải thích những suy nghĩ đằng sau các năng lực sản xuất HEINEKEN đã xác định là
cần thiết và cung cấp cho bạn . với một cái nhìn tổng quan của tất cả các chức năng sản xuất Năng lực định nghĩa
biết năng lực
Chương 3 cung cấp cho bạn một mô tả chi tiết của từng lực; sự kết hợp lý tưởng của
kiến thức, kỹ năng và hành vi cần thiết để vượt trội.
Thực hiện theo các bước trong quá trình
Chương 4 đưa bạn qua những gì bạn cần làm trong từng giai đoạn của việc xem xét năng lực và
chu kỳ phát triển, là một nhân viên hoặc là một người quản lý dòng . Trong phần này, bạn sẽ tìm thấy một số hữu ích
lời khuyên về việc lập kế hoạch phát triển cá nhân và kế hoạch phát triển cá nhân ví dụ.
4
Sử dụng các mẫu có sẵn
Chương 5 có tự đánh giá và các mẫu PDP mà bạn cần để bắt đầu của riêng cá nhân của bạn
lập kế hoạch phát triển.
Thuật ngữ
Chương 6 cung cấp một danh sách chữ cái từ ngữ được sử dụng trong các mô tả năng lực với
các định nghĩa tương ứng.
Cách tiếp cận tốt nhất để xem xét năng lực và phát triển
Bạn và quản lý đường dây của bạn sẽ làm cho sự khác biệt nhất cho tương lai của bạn, hiệu suất của chức năng
và HEINEKEN như một toàn bằng cách thực hiện việc xem xét trong một mục tiêu, minh bạch và cởi mở
cách. Các trung thực hơn và mở khi bạn đang làm việc tự đánh giá có nhiều bạn sẽ
được hưởng lợi. Cách tiếp cận này sẽ cho phép bạn nhận được nhiều nhất từ việc xem xét năng lực và tailormake
một PDP hiệu quả và thúc đẩy.
Có gì trong đó cho bạn?
Một sự hiểu biết rõ ràng về những gì được mong đợi của bạn như là một chuyên nghiệp HEINEKEN trong sản xuất.
Một khuôn khổ cho việc xác định thế mạnh của bạn và nhu cầu phát triển và giải quyết chúng.
Tiếp cận với học tập và hỗ trợ thích hợp qua Học viện chuỗi cung ứng.
tầm nhìn Greater và kiểm soát trong kế hoạch nghề nghiệp của bạn và phát triển.
Kỹ năng
Kiến thức
Thẩm
Kiến thức
Kỹ năng
Hành Vi
Thẩm
5
Sản xuất Chiến lược
Phát triển và thực hiện
quản lý
Process Execution Bao bì &
quản lý An toàn
hoạt động
bao bì chất lượng
quản lý và điều khiển
quản lý bảo trì
Chi phí quản lý
hoạch định nguồn lực
quản lý dự án
Quản lý Báo cáo
Chiến lược sản xuất
phát triển và triển khai
quản lý
Bia & Process Execution
An toàn
Brewing chất lượng
Quản Lý
Chi phí quản
lý dự án
Quản lý Báo cáo
quản lý bảo trì
Resource Planning
An toàn
Môi trường và tính bền vững
Chiến lược phát triển
Thực hiện &
quản lý
Sản xuất Năng lực chức năng
chuỗi cung ứng
hoạt động
Tài liệu này bao gồm tất cả các thông tin, hình vẽ hoặc các kế hoạch trong đó, là
tài sản của HEINEKEN Supply Chain BV, Hà Lan và tất cả các tài sản trí tuệ
trong đó, bao gồm tất cả các thông tin độc quyền và bí mật, bí quyết, thiết kế và / hoặc
dữ liệu, vẫn trao và thuộc sở hữu của chuỗi cung ứng HEINEKEN BV, Hà Lan.
Tài liệu này cũng có thể chứa các thông tin, hình vẽ, thiết kế, kế hoạch thuộc sở hữu của ba
bên và các thông tin như vậy có thể là độc quyền và bí mật và được bảo vệ bởi
quyền sở hữu trí tuệ như vậy thứ ba các bên.
Điều này chứng và / hoặc bản vẽ có thể không được sử dụng, sao chép, và / hoặc sao chép toàn bộ
hoặc một phần cho mục đích nào, trừ khi đó việc sử dụng, sao chép và / hoặc sinh sản đã được
đặc biệt cho phép bằng văn bản của chuỗi cung ứng HEINEKEN BV, The Hà Lan.
Các nhãn hiệu HEINEKEN® thuộc về Heineken Brouwerijen BV Tất cả sử dụng các
nhãn hiệu HEINEKEN® sẽ được tính cho các lợi ích duy nhất của HEINEKEN Brouwerijen
BV và không được sử dụng hoặc tuyên bố nào, toàn bộ hoặc một phần, bởi bất kỳ bên nào khác mà không
được sự đồng ý trước bằng văn bản của HEINEKEN Brouwerijen BV.
Các nhãn hiệu Amstel® thuộc Amstel Brouwerij BV Tất cả sử dụng các Amstel®
thương hiệu sẽ được tính cho các lợi ích duy nhất của Amstel Brouwerij BVand sẽ không được sử dụng
hoặc được khai nhận toàn bộ hoặc một phần, bởi bất kỳ bên nào khác mà không có ý Amstel Brouwerij BV của
sự đồng ý bằng văn bản.
Sở hữu trí tuệ Các chính sách Chain Trữ Cung 2013/09/04
Oktober 2013,
© 2013 HEINEKEN International
1
Thưa đồng nghiệp,
chúng tôi cung cấp Chiến lược chuỗi để Win dự kiến tổ chức một "đẳng cấp thế giới" chuỗi cung ứng, mà
đảm bảo sự phát triển cá nhân và công việc sự hài lòng và trong đó mọi người chúng tôi đang tham gia và
phù hợp trang bị để cung cấp thành công cho các doanh nghiệp và sẵn sàng cho sự phát triển trong tương lai.
Do đó chúng tôi đã bắt tay vào chúng tôi cuộc hành trình để phát triển năng lực chức năng trong chuỗi cung ứng
cho một vài năm nay là động lực chính trong chiến lược của chúng tôi. Tiếp đến là năng lực chức năng Logistics,
việc hoàn thành các năng lực chức năng sản xuất có nghĩa chưa một mốc quan trọng trong
cung cấp những người của chúng tôi với những kiến thức, kỹ năng và hành vi mà họ cần để phát triển, thành công trong họ
vai trò và theo cách này góp phần vào chiến lược chiến thắng của chúng tôi.
Sản xuất năng lực chức năng sẽ tiếp tục đóng góp vào "chương trình duy nhất" cách tiếp cận để
phát triển con người và sẽ được hoàn toàn phù hợp với những người HR chương trình phát triển, trong đó tất nhiên
là một điều kiện tiên chúng tôi thiết lập khi chúng tôi bắt đầu cuộc hành trình này. Như vậy, năng lực sản xuất
sẽ được thực hiện trên tất cả các tổ chức chuỗi cung ứng HEINEKEN về quản lý và
mức độ hoạt động, qua đó kết nối tất cả các cộng đồng chuỗi cung ứng với một, năng lực phổ biến
ngôn ngữ quản lý và cơ cấu.
Tôi muốn khuyến khích bạn áp dụng các năng lực chức năng trong bạn làm việc, kết hợp chúng
trong kế hoạch phát triển cá nhân của bạn (PDP) và sử dụng sự phát triển tương ứng hướng dẫn để nâng cao
chúng. Bằng cách này, bạn sẽ đạt được
một kế hoạch phát triển cá nhân có liên quan nhiều hơn và động cơ thúc đẩy,
hướng dẫn tốt hơn cho các chương trình đào tạo và cơ hội phát triển trong doanh nghiệp;
nâng cao nhận thức về thế mạnh cá nhân hoặc tổ chức, nhưng điểm yếu cũng cho biết thêm
việc cải tạo / phát triển
Xin vui lòng, đảm bảo bạn đi dụng đầy đủ các chương trình cung cấp cơ hội để phát triển của
năng lực.
Tôi muốn cảm ơn tất cả các chuyên gia vấn đề từ các hoạt động chuỗi cung ứng của chúng tôi HEINEKEN
trên toàn thế giới tham gia vào việc tạo ra các năng lực chức năng và hướng dẫn phát triển. Bạn
tham gia và cam kết đã được cơ bản trong việc hoàn thành các công việc quan trọng này.
Tôi tin tưởng rằng, với công việc này hoàn thành, chúng tôi sẽ tiếp tục bổ sung thêm giá trị lớn để các
doanh nghiệp và đào tạo nghề và các cơ hội phát triển cho nhân dân ta hiện nay và trong tương lai.
Henk de Bruin
Giám đốc Cấp cao Công nghệ toàn cầu và chính sách
Chain HEINEKEN Supply
2
cảm ơn đặc biệt tới những người sau đây cho:
Tạo các mô tả của các lực chức năng
Dougalis, Zisis Nhóm Kế hoạch Logistics Manager, HEINEKEN Nga
Hay, Gordon HR Business Partner Human Resources, HEINEKEN UK Limited
Hollemans, Marja Nhóm Chất lượng & Công nghệ Manager, Grupa Zywiec SA
Kulawiak, Chuyên sản xuất Senior Milosz, Grupa Zywiec SA
Martin Lopez Suevos, Eduardo Trưởng dự án, Kỹ thuật Trung ương, HEINEKEN España
Oliver, Adrian Brewing đốc Tadcaster Brewing, HEINEKEN UK Limited
Relyovski, Anton TPM Manager, Zagorka AD Bulgaria
Rohmer, Frank TPM Giám đốc khu vực, khu vực châu Phi và Trung Đông
những vật nhỏ bằng vỏ ốc, tư vấn Mick Anh Đào, HEINEKEN UK Limited
Snip, Onno Supply Chain Đào tạo Quản lý, Khu vực Châu Phi và Trung Đông
Cung cấp tư vấn và phản hồi
Boon, Jan Paul Supply Giám đốc chuỗi, Bralima DRC
Bosman, Chain Robert Senior Giám đốc Cung cấp, khu vực châu Phi và Trung Đông
Bruin, Henk de Senior Giám đốc toàn cầu Công nghệ & Chính sách, Global Supply Chain
Fornaciari, Paolo Regional TPM Manager, Tây Âu
Hut, Berend TPM Giám đốc khu vực, C & EE cung cấp Chuỗi
Klaver, Chuyên bảo dưỡng Alex, Supply Chain Dịch vụ, Global Supply Chain
Ledesma, Luis Galván Trưởng phòng Công nghệ & Bia, chuỗi cung ứng, HEINEKEN España
Lee Kum Chin phòng Hỗ trợ kỹ thuật vùng, HEINEKEN Asia Pacific Breweries Limited
Lermigeuax, William Maintenance Manager, HEINEKEN Doanh nghiệp Pháp
Man Hoàng, Hữu Brewery Manager, Ltd Nhà máy bia Việt Nam, Thành phố Hồ Chí Minh
Meulen, Pieter van der Brewery Giám đốc, HEINEKEN Den Bosch
Moser, Duncan Giám đốc sản xuất bao bì, HEINEKEN Den Bosch
Oeveren, Pjotr van toàn cầu chính sách quản lý của SHE, HEINEKEN cung ứng toàn cầu Chuỗi
Plas, Dennis van der Maintenance Chuyên chuỗi cung ứng dịch vụ, chuỗi cung ứng toàn cầu
Schagen, Pascal Rayon quản lý bao bì, HEINEKEN Hà Lan cung cấp máy bia Zoeterwoude
Stoffels, Jeroen Công nghệ và Quản lý chất lượng, HEINEKEN Den Bosch (Technologie en Kwaliteit)
Tropea, Điều phối viên Ilaria Senior TPM, Chuỗi cung ứng HEINEKEN BV
Wijckerheld, Marlies Brewing Solutions Manager, HEINEKEN toàn cầu chuỗi cung ứng
3
Nội dung
1 Lời nói đầu 4
Giới thiệu về
sản xuất Năng lực chức năng 6
Các Brewing Competencies Functional 8
Safety 11
Brewing quản lý chất lượng và kiểm soát 14
Brewing Thiết bị vận hành và kiểm soát 16
Autonomous Maintenance 19
Trang thiết bị Bảo trì 21
Báo cáo 23
Các lực đánh giá và phát triển chu kỳ 26
Đánh giá và mẫu PDP 39
Glossary 42
1
2
3
4
5
6
6
5
4
3
2
1
1 Lời nói đầu
Mục đích của cuốn sách này
Tại HEINEKEN, chúng tôi tin rằng trong việc phát triển năng lực chức năng của con người để tất cả có thể trội trong họ
lĩnh vực chuyên môn. Để đảm bảo rằng chúng tôi làm điều này một cách thành công, chúng tôi giới thiệu một tập hợp các
lực chức năng toàn cầu.
Các chức năng Năng lực sản xuất được trình bày trong cuốn sách này thiết lập chung toàn cầu
năng lực cho người lao động sản xuất của HEINEKEN. Chỉ bằng cách đạt được các tiêu chuẩn này, chúng tôi sẽ
đạt được mục tiêu và tham vọng chức năng của chúng tôi.
Trong cuốn sách này, bạn sẽ tìm thấy một loạt các công cụ quản lý của bạn và bạn cần phải xác định một cách khách quan
mức độ hiện tại của chức năng thẩm quyền, đồng ý về những ưu tiên phát triển cá nhân của bạn, và
để hỗ trợ một bản kế hoạch hoàn toàn tập trung vào phát triển hiện tại và tương lai của bạn.
Ai nên sử dụng tập sách này?
Cuốn sách này là dành cho tất cả các nhân viên sản xuất trong HEINEKEN những người sẽ tham gia vào các
năng lực đánh giá và phát triển cá nhân Plan (PDP) quá trình, cũng như cho Nhân sự và Line
Managers bên ngoài hàm những người đóng vai trò quyết định trong việc tuyển dụng và vị trí của nhân dân ta.
Làm thế nào để sử dụng các tập sách?
Tìm hiểu về suy nghĩ đằng sau những năng lực
Chương 2 giải thích những suy nghĩ đằng sau các năng lực sản xuất HEINEKEN đã xác định là
cần thiết và cung cấp cho bạn . với một cái nhìn tổng quan của tất cả các chức năng sản xuất Năng lực định nghĩa
biết năng lực
Chương 3 cung cấp cho bạn một mô tả chi tiết của từng lực; sự kết hợp lý tưởng của
kiến thức, kỹ năng và hành vi cần thiết để vượt trội.
Thực hiện theo các bước trong quá trình
Chương 4 đưa bạn qua những gì bạn cần làm trong từng giai đoạn của việc xem xét năng lực và
chu kỳ phát triển, là một nhân viên hoặc là một người quản lý dòng . Trong phần này, bạn sẽ tìm thấy một số hữu ích
lời khuyên về việc lập kế hoạch phát triển cá nhân và kế hoạch phát triển cá nhân ví dụ.
4
Sử dụng các mẫu có sẵn
Chương 5 có tự đánh giá và các mẫu PDP mà bạn cần để bắt đầu của riêng cá nhân của bạn
lập kế hoạch phát triển.
Thuật ngữ
Chương 6 cung cấp một danh sách chữ cái từ ngữ được sử dụng trong các mô tả năng lực với
các định nghĩa tương ứng.
Cách tiếp cận tốt nhất để xem xét năng lực và phát triển
Bạn và quản lý đường dây của bạn sẽ làm cho sự khác biệt nhất cho tương lai của bạn, hiệu suất của chức năng
và HEINEKEN như một toàn bằng cách thực hiện việc xem xét trong một mục tiêu, minh bạch và cởi mở
cách. Các trung thực hơn và mở khi bạn đang làm việc tự đánh giá có nhiều bạn sẽ
được hưởng lợi. Cách tiếp cận này sẽ cho phép bạn nhận được nhiều nhất từ việc xem xét năng lực và tailormake
một PDP hiệu quả và thúc đẩy.
Có gì trong đó cho bạn?
Một sự hiểu biết rõ ràng về những gì được mong đợi của bạn như là một chuyên nghiệp HEINEKEN trong sản xuất.
Một khuôn khổ cho việc xác định thế mạnh của bạn và nhu cầu phát triển và giải quyết chúng.
Tiếp cận với học tập và hỗ trợ thích hợp qua Học viện chuỗi cung ứng.
tầm nhìn Greater và kiểm soát trong kế hoạch nghề nghiệp của bạn và phát triển.
Kỹ năng
Kiến thức
Thẩm
Kiến thức
Kỹ năng
Hành Vi
Thẩm
5
Sản xuất Chiến lược
Phát triển và thực hiện
quản lý
Process Execution Bao bì &
quản lý An toàn
hoạt động
bao bì chất lượng
quản lý và điều khiển
quản lý bảo trì
Chi phí quản lý
hoạch định nguồn lực
quản lý dự án
Quản lý Báo cáo
Chiến lược sản xuất
phát triển và triển khai
quản lý
Bia & Process Execution
An toàn
Brewing chất lượng
Quản Lý
Chi phí quản
lý dự án
Quản lý Báo cáo
quản lý bảo trì
Resource Planning
An toàn
Môi trường và tính bền vững
Chiến lược phát triển
Thực hiện &
quản lý
đang được dịch, vui lòng đợi..
Các ngôn ngữ khác
Hỗ trợ công cụ dịch thuật: Albania, Amharic, Anh, Armenia, Azerbaijan, Ba Lan, Ba Tư, Bantu, Basque, Belarus, Bengal, Bosnia, Bulgaria, Bồ Đào Nha, Catalan, Cebuano, Chichewa, Corsi, Creole (Haiti), Croatia, Do Thái, Estonia, Filipino, Frisia, Gael Scotland, Galicia, George, Gujarat, Hausa, Hawaii, Hindi, Hmong, Hungary, Hy Lạp, Hà Lan, Hà Lan (Nam Phi), Hàn, Iceland, Igbo, Ireland, Java, Kannada, Kazakh, Khmer, Kinyarwanda, Klingon, Kurd, Kyrgyz, Latinh, Latvia, Litva, Luxembourg, Lào, Macedonia, Malagasy, Malayalam, Malta, Maori, Marathi, Myanmar, Mã Lai, Mông Cổ, Na Uy, Nepal, Nga, Nhật, Odia (Oriya), Pashto, Pháp, Phát hiện ngôn ngữ, Phần Lan, Punjab, Quốc tế ngữ, Rumani, Samoa, Serbia, Sesotho, Shona, Sindhi, Sinhala, Slovak, Slovenia, Somali, Sunda, Swahili, Séc, Tajik, Tamil, Tatar, Telugu, Thái, Thổ Nhĩ Kỳ, Thụy Điển, Tiếng Indonesia, Tiếng Ý, Trung, Trung (Phồn thể), Turkmen, Tây Ban Nha, Ukraina, Urdu, Uyghur, Uzbek, Việt, Xứ Wales, Yiddish, Yoruba, Zulu, Đan Mạch, Đức, Ả Rập, dịch ngôn ngữ.
- Bạn du lịch đến binh thuan với ai
- Due to the condition
- The choices include moving sidewalks (ho
- Layman users in the position of subjects
- không thuộc từ vựng
- This path whether righr or wrong
- London is famous for many things
- definition
- Khách sạn Huy Hoàng Garden Hội An nằm ở
- Đời là vậy
- early fortiesfairly elderlymid thirtiesm
- Đời là vậy
- how do accountants do this
- Là người trụ cột trong gia đình, người c
- mặt hàng
- tôi không đùa
- sai ngữ pháp
- tôi là em gái của cô ấy
- không thuộc từ vựng sai ngữ pháp
- hóa học
- đường dẩnline
- LOS FPedeslrian Space:;; 8 ft2/p Flow Ra
- có lẽ
- go to page 130 for more practice
