Liên kết ngang cũng giúp cải thiện sức đề kháng của phái sinh để phân hủy ở nhiệt độ cao. các dẫn xuất succinate được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm như chất kết dính và các chất làm đặc trong súp, đồ ăn nhẹ, đồ hộp, và các sản phẩm thực phẩm trong tủ lạnh.
đang được dịch, vui lòng đợi..
