All farmer-respondents, collectors

All farmer-respondents, collectors and wholesalers, and 94% of the retailers incur postharvest loss due to spoilage (unmarketable yield) estimated at 105, 16, 67 and 58 kg per MT produce, respectively (Table 4-2). This is equivalent to about 10%, 2%, 7% and 6% of the total volume traded. Wholesalers have high losses during the early dry season (Dry 1) in contrast to farmers where losses are highest in the wet season. For collectors and retailers, losses did not differ much with season. The collectors have the lowest loss among supply chain actors. From farm to retailer, it is estimated that the sum of all losses amounts to 246 kg for every MT of tomato produced on average, or 24.5% of total production.

Kết quả (Việt) 1:

Tất cả các nông dân trả lời, thu gom và bán buôn và 94% của các nhà bán lẻ phải chịu postharvest tổn thất do hư hỏng (unmarketable năng suất) ước tính khoảng 105, 16, 67 và 58 kg mỗi sản phẩm MT, tương ứng (bàn 4-2). Điều này là tương đương với khoảng 10%, 2%, 7% và 6% của tổng khối lượng giao dịch mua bán. Bán buôn có tổn thất cao trong đầu mùa khô (khô 1) trái ngược với nông dân nơi tổn thất cao nhất trong mùa mưa. Đối với người thu gom và các nhà bán lẻ, thiệt hại đã không khác nhiều với mùa. Người thu gom có tổn thất thấp nhất trong số các diễn viên chuỗi cung ứng. Từ trang trại đến cửa hàng bán lẻ, nó ước tính rằng tổng số thiệt hại tất cả số tiền đến 246 kg cho mỗi tấn cà chua được sản xuất trên trung bình, hoặc 24,5% tổng sản lượng.

Kết quả (Việt) 2:

Tất cả các nông dân được phỏng vấn, thu gom và bán buôn, và 94% của các nhà bán lẻ phải chịu tổn thất sau thu hoạch do hư hỏng (năng suất ế) ước đạt 105, 16, 67 và 58 kg mỗi tấn sản phẩm, tương ứng (Bảng 4-2). Điều này tương đương với khoảng 10%, 2%, 7% và 6% tổng khối lượng giao dịch. Bán buôn có thiệt hại cao trong mùa khô đầu (khô 1) trái ngược với người nông dân nơi thiệt hại cao nhất là vào mùa mưa. Đối với người thu gom và các nhà bán lẻ, tổn thất không khác biệt nhiều với mùa. Các nhà sưu tập có sự mất mát thấp nhất trong chuỗi cung ứng. Từ trang trại đến người bán lẻ, người ta ước tính rằng tổng của tất cả các thiệt hại lên tới 246 kg cho mỗi tấn cà chua được sản xuất trên trung bình, hay 24,5% tổng sản lượng.