Lên men các chất lỏng ăn (FLF) đã đề nghị như là một thay thế cho thuốc kháng sinh. Nó isknown cho các hiệu ứng tốt về sức khỏe những con lợn và một số đánh giá và các giấy tờ đã thảo luận tiềm năng của nó như là một promoter tăng trưởng để heo con (Brooks, 2008; Plumed Ferrer & Von Wright, 2009; Missotten et al., 2010). Những lợi ích của FLF chủ yếu đến từ một giảm độ pH trong ruột. Độ pH dưới 4,5 tăng cường các tiềm năng của dạ dày là dòng đầu tiên của quốc phòng chống lại các bệnh nhiễm trùng có thể gây bệnh và ức chế sự phát triển của enterobacteria chẳng hạn như Escherichia, Salmonella và Klebsiella trong các ruột. Một ưu điểm khác là FLF cung cấp cho đồng thời cung cấp các nguồn cấp dữ liệu và nước mà có thể kết quả trong một quá trình chuyển đổi dễ dàng hơn từ sữa của lợn nái rắn nguồn cấp dữ liệu cho các lợn con (Van der Wolf et và những người khác, năm 2001, Canibe & Jensen 2003; Brooks et al., 2003a, Canibe et al., 2007a). Enterobacteria, và đặc biệt Escherichia coli chủng có thể rất gây bệnh và đường ruột gây ra rối loạn như vậy như tiêu chảy, nhiễm trùng đường tiết niệu, viêm vú, viêm khớp và viêm màng não ở động vật cũng như trong con người. E.coli là do đó về kinh tế là vi khuẩn gây bệnh quan trọng nhất trong các sản xuất của lợn và không mong muốn trong nguồn cấp dữ liệu (Alexander, 1994; Fairbrother et al., 2005; Willey et al., 2009).
đang được dịch, vui lòng đợi..
