Lazio-Rome This region is located i

Lazio-Rome
This region is located in the middle of the western coast of Italy and is bordered by Tuscany and Umbria to the north. Abruzzi to the east, and Campania to the south .It is also home to the capital of Italy, Rome. The ancient capital of Rome dominates this region, which once supplied the great empire with much of the needed ingredients for the local cuisine. The cuisine of this region also has been influenced by the other areas of Italy. because it was the hub of the developing country ("all roads lead to Rome"). Even with the outside influence, there is still distinction in the local use offal , greens. and other fresh vegetables, as well as in their use of matured pork lat to create the local cuisine.
lngredients commonly used in this region include abbacchio (baby lamb), vitello (veal), cardo ( cardoon) , peperone (bell peppers), rucola (arugula). and puntarelle (chicoryl) Some of the significant products and recipes from this region include Pecorino romano, ricotta, strutto (rendered pork fat), gnocchi di semolina (small. hard wheat dumplings) ,spaghetti alla carbonara (thin pasta with egg, bacon and cheese sauce), and saltimbocca ( sauteed meat with prosciutlo and sage).

Kết quả (Việt) 1:

Lazio-Rome Khu vực này nằm ở giữa bờ biển phía tây của ý và giáp với Tuscany và Umbria về phía bắc. Abruzzi về phía đông, Campania về phía Nam. Nó cũng là nơi có thủ đô của ý, Rome. Thủ đô cổ xưa của Rome thống trị khu vực này, mà cung cấp một đế chế với hầu hết các thành phần cần thiết cho các món ăn địa phương. Các món ăn của khu vực này cũng đã bị ảnh hưởng bởi các khu vực khác của ý. bởi vì nó là trung tâm của nước đang phát triển ("tất cả con đường dẫn tới Rome"). Ngay cả với ảnh hưởng bên ngoài, vẫn còn sự phân biệt ở địa phương sử dụng bộ phận nội tạng, rau xanh. và các loại rau tươi, cũng như trong việc sử dụng thịt lợn trưởng thành Lạt để tạo ra các món ăn địa phương.lngredients thường được sử dụng trong khu vực này bao gồm abbacchio (con cừu), vitello (bê), cardo (cardoon), peperone (ớt chuông), rucola (arugula). và puntarelle (chicoryl) một số đáng kể các sản phẩm và các công thức nấu ăn từ khu vực này bao gồm Pecorino romano, ricotta, strutto (trả lại chất béo thịt lợn), bột báng di gnocchi (nhỏ. bánh bao lúa mì cứng), spaghetti alla carbonara (mỏng mì ống với nước sốt trứng, thịt xông khói và phô mai) và saltimbocca (xào thịt với prosciutlo và sage).

Kết quả (Việt) 2:

Lazio-Roma
Khu vực này nằm ở giữa bờ biển phía tây của Ý và được bao bọc bởi Tuscany và Umbria về phía bắc. Abruzzi về phía đông, và Campania ở phía nam Nó cũng là nơi có thủ đô của Ý, Rome. Cố đô Rome thống trị khu vực này, mà một khi cung cấp các đế quốc hùng mạnh với nhiều các thành phần cần thiết cho các món ăn địa phương. Các món ăn của khu vực này cũng đã bị ảnh hưởng bởi các khu vực khác của Ý. bởi vì nó là trung tâm của các nước đang phát triển ( "mọi con đường đều dẫn đến Rome"). Ngay cả với những ảnh hưởng bên ngoài, vẫn còn sự phân biệt trong các bộ phận nội tạng sử dụng địa phương, rau xanh. và rau tươi khác, cũng như trong việc sử dụng lat thịt lợn trưởng thành để tạo ra những món ăn địa phương.
lngredients thường được sử dụng trong khu vực này bao gồm abbacchio (con cừu), vitello (thịt bê), cardo (Cynara cardunculus), peperone (ớt chuông), rucola (arugula). và puntarelle (chicoryl) Một số sản phẩm có ý nghĩa và công thức nấu ăn từ khu vực này bao gồm Pecorino romano, ricotta, strutto (render mỡ lợn), gnocchi di semolina (bánh bao nhỏ. lúa mì cứng), spaghetti alla Carbonara (mì ống mỏng với trứng, thịt xông khói và nước sốt pho mát), và saltimbocca (thịt xào với prosciutlo và cây xô thơm).