Nấm, trong đó có hơn 100.000 loài, bao gồm cả nấm men và các sinh vật đơn bào khác cũng như các khuôn mẫu chung và nấm, trước đây được phân loại như là thành viên của Vương Quốc thực vật. Tuy nhiên, trong thực tế, họ là dòng rất khác nhau từ thực vật và ngày nay chúng được đặt trong một nhóm riêng biệt hoàn toàn. (5) lý do chính cho điều này là không ai trong số họ sở hữu chất diệp lục, và kể từ khi họ không thể tổng hợp carbohydrate riêng của họ, họ có được nguồn cung cấp của họ hoặc từ phân tích về chất hữu cơ chết hoặc từ các sinh vật sống khác. Hơn nữa các bức tường của các tế bào nấm không thực hiện cellulose, như những người của nhà máy, nhưng một polymer phức tạp sugarlike gọi là chitin, các tài liệu từ đó (10) các bộ xương cứng bên ngoài của tôm, nhện và sâu bọ được thực hiện. Sự khác biệt giữa thành phần hóa học của thành tế bào nấm và những vật có tầm quan trọng rất lớn bởi vì nó cho phép những lời khuyên của hyphae ngày càng tăng, các tế bào do nấm, tiết ra các enzym phá vỡ các bức tường của các tế bào thực vật mà không có bất kỳ tác dụng trên những nấm chính nó. Đó là những cellulose-(15) phá hủy enzym sử nấm để tấn công bất cứ điều gì được làm từ gỗ, gỗ bột giấy, bông, lanh, hoặc khác vật liệu. Phá hoại sức mạnh của nấm là ấn tượng. Họ là một nguyên nhân chính gây thiệt hại cấu trúc để xây dựng gỗ, một nguyên nhân của bệnh động vật và con người, và một trong những nguyên nhân lớn nhất của thiệt hại nông nghiệp. Toàn bộ cây trồng có thể bị xóa sổ bởi cuộc tấn công (20) nấm cả trước và sau khi thu hoạch. Một số nấm có thể phát triển ở 50 ° C, trong khi những người khác có thể phát triển ở-5 ° C, do đó, thậm chí thực phẩm trong kho lạnh có thể không hoàn toàn an toàn từ họ. Mặt khác, nấm mang lại sự phân hủy vật chất hữu cơ chết, vì vậy làm phong phú thêm đất và trở về lượng khí carbon dioxide vào khí quyển. Họ cũng tham gia vào một số mối quan hệ cùng có lợi với nhà máy và các sinh vật (25). Ngoài ra, nấm là nguồn của nhiều người trong số những thuốc kháng sinh mạnh nhất được sử dụng trong y học lâm sàng, bao gồm cả penicillin.
đang được dịch, vui lòng đợi..
