Put the flour in a food processor,

Put the flour in a food processor, and pulse a few times to aerate. In a spouted measuring cup, beat together the eggs, salt, oil, and water. With the machine running, pour in the egg mixture; let it run for about 10 seconds. Take a look to see if the dough is coming together. If it’s still crumbly, sprinkle in a few teaspoons of water and process. If it’s very wet and sticky, add another tablespoon of flour, and process again.
Once the consistency seems right, process the dough until it forms a ball around the blade, about 20 or 30 seconds. Dump the dough onto a floured counter, and knead a few times to smooth the dough texture. The dough should be silky and soft but not sticky; it should spring back when pressed. Wrap the dough in plastic, and let it rest at least 30 minutes before rolling.

Kết quả (Việt) 1:

Đặt bột trong một bộ xử lý thực phẩm, và xung một vài lần để lưu thông khí. Trong một cốc đo spouted, đánh bại cùng trứng, muối, dầu và nước. Với các máy tính chạy, đổ vào hỗn hợp trứng; để cho nó chạy trong khoảng 10 giây. Hãy xem để xem nếu bột là đến với nhau. Nếu đó là vẫn còn crumbly, rắc trong một vài muỗng cà phê nước và quá trình. Nếu nó là rất ẩm ướt và dính, Thêm một muỗng canh bột, và xử lý một lần nữa.
sau khi sự thống nhất có vẻ đúng, xử lý bột cho đến khi nó tạo thành một quả bóng xung quanh thành phố lưỡi, về 20 hay 30 phút. Đổ bột vào một truy cập floured, và xoa bóp một vài lần để mịn các kết cấu bột. Bột nên mượt và mềm nhưng không dính; nó nên mùa xuân trở lại khi ép. Bọc bột trong nhựa, và để cho nó nghỉ ngơi ít nhất 30 phút trước khi lăn.

Kết quả (Việt) 2:

Cho bột vào một bộ xử lý thực phẩm, và xung một vài lần để thông khí. Trong một ly đo lường hùng hồn, đánh bại cùng những quả trứng, muối, dầu, và nước. Với máy chạy, đổ vào hỗn hợp trứng; để cho nó chạy trong khoảng 10 giây. Hãy xem xem liệu bột được đến với nhau. Nếu nó vẫn còn crumbly, rắc trong một vài muỗng cà phê nước và quá trình. Nếu đó là rất ẩm ướt và dính, thêm một muỗng canh bột mì, và quá trình một lần nữa.
Sau khi thống nhất có vẻ đúng, quá trình bột cho đến khi nó tạo thành một quả bóng xung quanh lưỡi, khoảng 20 hoặc 30 giây. Đổ bột vào một truy cập floured, và nhào một vài lần để mịn kết cấu bột. Bột nên mượt mà và mềm mại nhưng không dính; nó nên mùa xuân trở lại khi bấm. Bọc bột bằng nhựa, và để cho nó nghỉ ngơi ít nhất 30 phút trước khi lăn.