Plain rice ( com trang ) is at the

Plain rice ( com trang ) is at the center of the Vietnamese diet. Steamed rice is part of almost every meal. The Vietnamese prefer long-grain white rice, as opposed to the short-grain rice more common in Chinese cooking. Rice is also transformed into other common ingredients such as rice wine, rice vinegar, rice noodles, and rice paper wrappers for spring rolls.

Rice is also used to make noodles. There are four main types of rice noodles used in Vietnamese cooking. Banh pho are the wide white noodles used in the quintessential Vietnamese soup, pho . Bun noodles (also called rice vermicelli) look like long white strings when cooked. Banh hoi are a thinner version of bun noodles. In addition, there are dried glass, or cellophane, noodles ( mien or bun tao ) made from mung bean starch.

Kết quả (Việt) 1:

Lúa đồng bằng (com trang) nằm tại tâm của chế độ ăn uống Việt Nam. Cơm là một phần của gần như mỗi bữa ăn. Người Việt Nam thích gạo trắng hạt dài như trái ngược với ngắn-hạt gạo phổ biến hơn trong nấu ăn Trung Quốc. Gạo cũng được chuyển đổi thành các thành phần phổ biến như rượu gạo, dấm gạo, lúa mì và bánh tráng hàm bao cho chả giò.Gạo cũng được sử dụng để làm cho mì. Có bốn loại chính của lúa mì được sử dụng trong nấu ăn Việt Nam. Banh pho là các món mì rộng trắng được sử dụng trong canh tinh túy của Việt Nam, pho. Bún mì (cũng được gọi là Bún) trông giống như dây dài màu trắng khi nấu chín. Banh hội là một phiên bản mỏng hơn Bún mì. Ngoài ra, không có kính khô, hoặc cellophane, món mì (miền hoặc bun tao) được làm từ tinh bột đậu xanh.

Kết quả (Việt) 2:

Lúa đồng bằng (com trang) là trung tâm của chế độ ăn Việt. Cơm trắng là một phần của hầu hết các bữa ăn. Người Việt Nam thích gạo trắng hạt dài, như trái ngược với gạo hạt ngắn phổ biến hơn trong nấu ăn Trung Quốc. Rice cũng được chuyển hóa thành thành phần phổ biến khác như rượu gạo, giấm gạo, lúa mì, và giấy gói bánh tráng cho chả giò. Rice cũng được sử dụng để làm mì. Có bốn loại chính của mì gạo được sử dụng trong nấu ăn Việt. Bánh phở là mì trắng rộng được sử dụng trong các món canh Việt tinh túy, pho. Mì bún (còn gọi là bún gạo) trông giống như chuỗi dài trắng khi nấu chín. Banh hoi là một phiên bản mỏng hơn của mì bun. Ngoài ra, có được sấy khô kính, hoặc giấy bóng kính, mì (mien hoặc bun tao) được làm từ tinh bột đậu xanh.