cải bắp là một nguồn gốc thực vật rất phổ biến để anh và tây bắc nước Pháp, nhưng bây giờ phát triển trong nhiều phần của châu Âu, Asia, và các lục địa Mỹ. Có ba loại của cải bắp, và tất cả đều có characterisric phổ biến của lá phát triển rất gần nhau, tạo thành một khó khăn, roud đầu. Ba loại là trắng, Savoy, và đỏ. Trong khi bắp cải trắng và đỏ có gân máu nổi bật trong lá của họ, Savoy có nếp nhăn và blistered lá.Hạt giống bắp cải là khá nhỏ. Nông dân thường gieo hạt giống trong hàng có khoảng 36 inches apart. Sau khi nhà máy nhỏ đã sprouted, các hàng mỏng để cho phép một không gian 18-24 inch
đang được dịch, vui lòng đợi..
