Việc dán rõ ràng của tinh bột được xác định theo
phương pháp của Craig, Maningat, Seib, và Hoseney (1989).
Stach (0,05 g, db) đã bị đình chỉ với nước cất (5 ml)
trong một ống thủy tinh có nút đậy và đun nóng ở 95 8C trong 30 phút
, thỉnh thoảng lắc mỗi 5 phút. Sau khi làm mát, rõ nét
của tinh bột được đo trên máy quang phổ (UV-
160A, Shimadzu, Nhật Bản) tại 650 nm chống lại một nước trống
đang được dịch, vui lòng đợi..
