To remove non-collagenous proteins,

To remove non-collagenous proteins, the prepared fish skin was
mixed with 0.1 M NaOH at a skin/alkali solution ratio of 1:10 (w/v).
The mixture was continuously stirred for 6 h at 4 C and the alkali
solution was changed every 2 h. The treated skin was then washed
with cold water until a neutral or faintly basic pH of wash water
was reached. The pH of wash water was determined using a digital
pH meter (Sartorious North America, Edgewood, NY, USA)

Kết quả (Việt) 1:

Để loại bỏ không collagenous protein, da cá chuẩn bị đãtrộn với 0.1 M NaOH giải pháp da/kiềm tỷ lệ 1:10 (w/v).Hỗn hợp được liên tục khuấy cho 6 h 4 C và kiềmgiải pháp đã được thay đổi mỗi 2 h. Điều trị da sau đó được rửa sạchvới nước lạnh cho đến khi độ pH trung tính hoặc nhạt cơ bản của nước rửađã đạt được. Độ pH của nước rửa được xác định bằng cách sử dụng kỹ thuật sốđo độ pH (Sartorious Bắc Mỹ, Edgewood, NY, Hoa Kỳ)

Kết quả (Việt) 2:

Để loại bỏ các protein phi collagen, da cá chuẩn bị đã được
pha trộn với 0,1 M NaOH ở da / tỷ lệ dung dịch kiềm 1:10 (w / v).
Hỗn hợp được khuấy liên tục trong 6 giờ ở 4 C và kiềm?
Giải pháp đã được thay đổi mỗi 2 giờ. Vùng da điều trị sau đó được rửa sạch
với nước lạnh cho đến khi độ pH trung tính hoặc yếu ớt cơ bản của nước rửa
đã đạt được. Độ pH của nước rửa được xác định bằng cách sử dụng kỹ thuật số
đo pH (Sartorious Bắc Mỹ, Edgewood, NY, USA)