Mỡ cá, gan cá (dầu gan) là những nguồn quan trọng
của vitamin tan trong chất béo, A và D. Ngoài ra hiện nay là
vitamin E (tocopherol) và K. Các nước hòa tan
vitamin, thiamin, riboflavin, niacin, xảy ra ở
số lượng tương đối cao, trong khi những người khác có mặt
chỉ với số lượng thấp.
đang được dịch, vui lòng đợi..