Song song với công nghệ phát triển nhanh, thói quen ăn uống cũng trải qua những thay đổi. Mặc dù dinh dưỡng là rất quan trọng cho tất cả các phân đoạn của xã hội, nó là một quan trọng khác nhau cho trường đại học (Ertan, 2006). Cá nhân, những người đạt được độc lập trong giai đoạn này, bắt đầu để quyết định trên của sở thích ăn uống, ra ngoài ăn thường xuyên hơn và để có được ảnh hưởng bởi vòng tròn của bạn bè nhiều hơn. Vì vậy, họ có xu hướng tiêu thụ các loại thực phẩm được coi là không lành mạnh như đồ uống có ga và nhanh chóng - thực phẩm nhiều (Demirezen và Cosansu, 2005). Thức ăn nhanh trở thành một biểu tượng đáng kể cho nền văn hóa hiện đại như nó thỏa mãn những người trong một thời gian tương đối ngắn (Ritzer, 1992). Trong thuật ngữ của dinh dưỡng, thức ăn nhanh bao gồm lượng cao natri, đường, cholesterol và chất béo (đặc biệt là các chất béo bão hòa) nhưng ít vitamin A và C và chế độ ăn uống chất xơ nội dung
đang được dịch, vui lòng đợi..