What is a vegetarian?
Broadly defined, a vegetarian is a person who does not eat meat, poultry, and fish. Vegetarians eat mainly fruit, vegetables, legumes, grains, seeds, and nuts. Many vegetarians eat eggs and/or dairy products but avoid hidden animal products such as beef and chicken stocks, lard, and gelatin.
The American Dietetic Association (ADA) classifies vegetarians more specifically in the following ways:
Vegans or total vegetarians exclude all animal products (e.g. meat, poultry, fish, eggs, milk, cheese, and other dairy products).
Why do people decide to be vegetarian?
People decide to become a vegetarian for many reasons. Some common motivators include the environment, animal rights, and health. You may have different reasons. Deciding to become vegetarian is an individual decision.
Are vegetarian diets healthy?
Vegetarian diets can be very healthy and may even lower the risk of heart disease, Type 2 diabetes, and cancer.
Personal Health
No deficiencies. There is no nutrient necessary for optimal human functioning which cannot be obtained from plant food.
High fat plus cholesterol. Animal foods are higher in fat than most plant foods, particularly saturated fats. Plants do not contain cholesterol.
"Carb" deficient. Meat is deficient in carbohydrates, particularly the starches which are so essential to proper health.
Vitamin deficient. Except for the b-complex, meat is largely deficient in vitamins.
Agricultural Chemicals. Being higher on the food chain, animal foods contain far higher concentrations of agricultural chemicals than plant foods, including pesticides, herbicides, etc.
Exposure to livestock drugs. There are over 20,000 different drugs, including sterols, antibiotics, growth hormones and other veterinary drugs that are given to livestock animals. These drugs are consumed when animal foods are consumed. The dangers herein, in secondary consumption of antibiotics, are well documented.
Pathogenic Microorganisms. There are a host of bacteria and viruses, some quite dangerous, that are common to animals. When I eat meat, I eat the organisms in the meat. Micro-organisms are present in plant foods too, but their number and danger to human health is by no means comparable to that of those in meat.
Worms and other Parasites. Ditto on # 13!
Shelf life differential. Plant foods last longer than animal foods. Try this experiment: Leave out a head of lettuce and a pound of hamburger for 1 day, which will make you sick?
Organoleptic Indications of Pathenogens. Plant foods give tell-tale signs of "going bad". Ever hear of someone getting sick from "bad broccoli"?
Heart Disease. Meat eating increases the risk of heart disease, this country's #1 killer. The correlation is an epidemiological fact.
Cancer prevention. Of all the natural cancer prevention substances found: vitamin C, B-17, hydroquionenes, beta carotene, NDGA, - none has been found to be animal derived. Yet most meats, when cooked, produce an array of benzenes and other carcinogenic compounds. Cancer is infinitely easier to prevent than cure. Soybeans contain protease inhibitor, a powerful anticancer compound. You won't find it in useful quantities in animal based food.
Disease Inducing. The correlation between meat consumption and a wide range of degenerative diseases is well founded and includes.....
Osteoporosis
Kidney Stones and Gallstones
Diabetes
Multiple Sclerosis
Arthritis
Gum disease
Acne. Aggravated by animal food.
Obesity. Studies confirm that vegetarians tend to be thinner than meat eaters. Obesity is considered by doctors to be a disease within itself.
Intestinal Toxemia. The condition of the intestinal flora is critical to overall health. Animal products putrefy the colon.
Transit time. Wholesome food travels quickly through the "G.I" tract, leaving little time to spoil and incite disease within the body.
Fiber deficient. Fiber absorbs unwanted, excess fats; cleans the intestines; provides bulk and aids in peristalsis. Plant food is high in fiber content; meat, poultry and dairy products have none.
Body wastes. Food from animals contain their waste, including adrenaline, uric and lactic acid, etc., Before adding ketchup, the biggest contributors to the "flavor profile" of a hamburger are the leftover blood and urine.
Excess protein. The average American eats 400% of the RDA for protein. This causes excess nitrogen in the blood that creates a host of long-term health problems.
Longevity. To increase ones risk of getting degenerative disease means decreasing ones chance to live a naturally long healthy life. Huzas and other peoples with large centenarian populations maintain lifestyles that are relatively meat free.
Well Being. I just feel better since "giving up" meat and becoming vegetarian.
Một người ăn chay là gì?Định nghĩa rộng rãi, một người ăn chay là một người không ăn thịt, gia cầm và cá. Ăn chay ăn chủ yếu là trái cây, rau, đậu, hạt, hạt và hạt. Nhiều người ăn chay ăn trứng và/hoặc sản phẩm từ sữa nhưng tránh ẩn sản phẩm động vật như thịt bò và gà cổ phiếu, mỡ, và gelatin.Ăn kiêng Hiệp hội người Mỹ (ADA) phân loại người ăn chay cụ thể hơn trong các cách sau:Người ăn chay hay ăn chay tất cả loại trừ tất cả các sản phẩm động vật (ví dụ như thịt, gia cầm, cá, trứng, sữa, pho mát, và các sản phẩm).Tại sao mọi người quyết định là ăn chay?Mọi người quyết định để trở thành một người ăn chay vì nhiều lý do. Một số động cơ phổ biến bao gồm môi trường, quyền động vật và sức khỏe. Bạn có thể có lý do khác nhau. Quyết định để trở thành người ăn chay là một quyết định cá nhân.Có chế độ ăn chay lành mạnh không?Chế độ ăn uống chay có thể rất khỏe mạnh và thậm chí có thể giảm nguy cơ bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2, và ung thư.Sức khỏe cá nhânKhông có thiếu sót. Có là không có chất dinh dưỡng cần thiết cho con người tối ưu hoạt động mà không thể được lấy từ thức ăn thực vật.Chất béo cao cộng với cholesterol. Thực phẩm động vật là cao trong chất béo hơn hầu hết các thức ăn thực vật, đặc biệt là chất béo bão hòa. Thực vật không chứa cholesterol."Carb" thiếu. Thịt là thiếu carbohydrate, đặc biệt là các tinh bột đó là như vậy rất cần thiết cho sức khỏe thích hợp.Vitamin thiếu. Ngoại trừ b-complex, thịt là phần lớn thiếu vitamin.Hóa chất nông nghiệp. Cao hơn trên chuỗi thức ăn, thức ăn động vật chứa nồng độ cao hơn của hóa chất nông nghiệp hơn thức ăn thực vật, bao gồm thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, vv.Tiếp xúc với vật nuôi thuốc. Hiện có hơn 20.000 loại thuốc khác nhau, bao gồm cả sterol, thuốc kháng sinh, hormone tăng trưởng và các loại thuốc thú y khác được trao cho chăn nuôi động vật. Các loại thuốc này được tiêu thụ khi động vật thực phẩm được tiêu thụ. Nguy hiểm ở đây, ở trung học tiêu thụ thuốc kháng sinh, tài liệu tốt.Vi sinh vật gây bệnh. Có là một máy chủ của vi khuẩn và virus, một số khá nguy hiểm, mà là phổ biến cho động vật. Khi tôi ăn thịt, tôi ăn các sinh vật trong thịt. Vi sinh vật có mặt trong thực phẩm thực vật quá, nhưng số và mối nguy hiểm cho sức khỏe con người của họ là do không có nghĩa là so sánh với những người trong thịt.Sâu và ký sinh trùng khác. Ditto trên # 13!Hạn sử dụng vi sai. Nhà máy thực phẩm cuối dài hơn động vật thức ăn. Thử nghiệm này: bỏ qua một đầu của rau diếp và một bảng Anh của hamburger cho 1 ngày, mà sẽ làm cho bạn bị bệnh?Số chỉ dẫn của Pathenogens. Nhà máy thực phẩm cho nói-tale dấu hiệu của "xấu đi". Bao giờ nghe thấy ai đó bị bệnh từ "xấu bông cải xanh"?Bệnh tim. Thịt ăn tăng nguy cơ bệnh tim, kẻ giết người của đất nước này #1. Các mối tương quan là một thực tế Dịch tễ học.Phòng chống ung thư. Của tất cả các bệnh ung thư tự nhiên công tác phòng chống các chất tìm thấy: vitamin C, B-17, hydroquionenes, beta caroten, NDGA,-không có được tìm thấy là có nguồn gốc động vật. Được hầu hết các loại thịt, khi nấu chín, sản xuất một loạt các benzenes và các hợp chất gây ung thư. Ung thư là vô hạn đếm được dễ dàng hơn để ngăn ngừa hơn chữa bệnh. Đậu nành có chứa chất ức chế protease, một hợp chất chống ung thư mạnh mẽ. Bạn sẽ không tìm thấy nó hữu ích với số lượng trong thức ăn gia súc dựa.Bệnh gây ra. Sự tương quan giữa tiêu thụ thịt và một loạt các bệnh thoái hóa cũng được thành lập và bao gồm...Loãng xươngSỏi thận và sỏi mậtBệnh tiểu đườngĐa xơ cứngViêm khớpBệnh nướuMụn trứng cá. Trầm trọng hơn bởi thức ăn gia súc.Béo phì. Nghiên cứu xác nhận rằng người ăn chay có xu hướng mỏng hơn ăn thịt. Béo phì được xem bởi các bác sĩ là một căn bệnh trong chính nó.Toxemia đường ruột. Các điều kiện của ruột là quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Sản phẩm động vật chăm đại tràng.Thời gian vận chuyển. Thực phẩm lành đi một cách nhanh chóng thông qua đường "Gi", để lại ít thời gian để làm hỏng và kích động bệnh trong cơ thể.Sợi thiếu. Chất xơ hấp thụ chất béo không mong muốn, dư thừa; làm sạch ruột; cung cấp số lượng lớn và hỗ trợ trong nhu động ruột. Thức ăn thực vật là cao trong nội dung chất xơ; thịt, gia cầm và sản phẩm từ sữa đã không có.Chất thải cơ thể. Thực phẩm từ động vật chứa chất thải của họ, bao gồm cả adrenaline, uric và axit lactic, vv, trước khi thêm sốt cà chua, những người đóng góp lớn nhất vào hồ sơ hương vị"" của một chiếc bánh hamburger là còn lại của máu và nước tiểu.Protein dư thừa. Mức trung bình của người Mỹ ăn 400% của RDA protein. Điều này gây ra nitơ dư thừa trong máu mà tạo ra một loạt các vấn đề sức khỏe lâu dài.Tuổi thọ. Để tăng những nguy cơ mắc bệnh thoái hóa có nghĩa là giảm những cơ hội để sống một cuộc sống lành mạnh tự nhiên lâu. Huzas và những người khác với quần thể lớn centenarian duy trì lối sống tương đối là thịt miễn phí.Cũng được. Tôi chỉ cảm thấy tốt hơn kể từ "bỏ đi" thịt và trở thành ăn chay.
đang được dịch, vui lòng đợi..
Ăn chay là gì? Nói rộng định nghĩa, một người ăn chay là một người không ăn thịt, gia cầm, cá. Người ăn chay ăn chủ yếu là trái cây, rau, các loại đậu, ngũ cốc, hạt và quả hạch. . Nhiều người ăn chay ăn trứng và / hoặc các sản phẩm từ sữa nhưng tránh các sản phẩm động vật ẩn như thịt bò và thịt gà cổ phiếu, mỡ lợn, và gelatin Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ (ADA) phân loại ăn chay cụ thể hơn trong các cách sau: Những người ăn chay hay ăn chay tổng loại trừ tất cả các sản phẩm động vật (ví dụ: thịt, gia cầm, cá, trứng, sữa, pho mát, và các sản phẩm từ sữa khác). Tại sao mọi người quyết định phải ăn chay? Mọi người quyết định trở thành một người ăn chay vì nhiều lý do. Một số động lực phổ biến bao gồm môi trường, quyền lợi động vật, và sức khỏe. Bạn có thể có những lý do khác nhau. Quyết định trở thành người ăn chay là một quyết định cá nhân. Có chế độ ăn chay lành mạnh? chế độ ăn chay có thể rất khỏe mạnh và thậm chí có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh ung thư. Sức khỏe cá nhân Không có thiếu sót. Không có chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của con người tối ưu mà không thể có được từ thức ăn thực vật. chất béo cao cộng với cholesterol. Thức ăn động vật là mỡ hơn so với hầu hết các loại thực phẩm thực vật, chất béo đặc biệt là bão hòa. Cây không chứa cholesterol. "Carb" thiếu. Thịt là thiếu carbohydrate, đặc biệt là tinh bột mà rất cần thiết cho sức khỏe thích hợp. Vitamin thiếu. Ngoại trừ cho các b-complex, thịt là phần lớn thiếu vitamin. Hóa chất nông nghiệp. Là cao hơn vào chuỗi thực phẩm, thức ăn chăn nuôi có chứa nồng độ cao hơn của các hóa chất nông nghiệp so với thức ăn thực vật, bao gồm cả thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, vv Tiếp xúc với các loại thuốc súc. Hiện có hơn 20.000 loại thuốc khác nhau, trong đó có sterol, kháng sinh, hormon tăng trưởng và thuốc thú y khác được cho động vật nuôi. Các thuốc này được dùng khi thực phẩm động vật được tiêu thụ. Sự nguy hiểm ở đây, tiêu thụ phụ của thuốc kháng sinh, là tài liệu tốt. Các vi sinh vật gây bệnh. Có một loạt các vi khuẩn và virus, một số khá nguy hiểm, đó là chung cho động vật. Khi tôi ăn thịt, tôi ăn các sinh vật trong thịt. Vi sinh vật hiện diện trong thức ăn thực vật quá, nhưng số lượng và nguy hiểm đối với sức khỏe con người là do không có nghĩa là tương đương với những người trong thịt. Worms và ký sinh trùng khác. Ditto trên # 13! Kệ cuộc sống khác biệt. Thức ăn thực vật kéo dài hơn các loại thực phẩm động vật. Hãy thử nghiệm này: Để lại ra một cái đầu của rau diếp và một cân bánh hamburger cho 1 ngày, mà sẽ làm cho bạn bị bệnh? Chỉ định cảm quan của Pathenogens. Thức ăn thực vật cho dấu hiệu biết, câu chuyện của "xấu đi". Bạn đã từng nghe một người nào đó bị bệnh từ "broccoli xấu"? bệnh tim. Ăn thịt làm tăng nguy cơ bệnh tim, của đất nước này # 1 kẻ giết người. Các mối tương quan là một dịch tễ học thực tế. phòng chống ung thư. Trong tất cả các chất phòng chống ung thư tự nhiên được tìm thấy: vitamin C, B-17, hydroquionenes, beta carotene, NDGA, - không ai đã được tìm thấy là nguồn gốc động vật. Tuy nhiên, hầu hết các loại thịt, khi nấu chín, sản xuất một loạt các hợp chất gây ung thư và benzenes khác. Ung thư là vô cùng dễ dàng để ngăn ngừa hơn chữa bệnh. Đậu nành chứa chất ức chế protease, một hợp chất chống ung thư mạnh. Bạn sẽ không tìm thấy nó trong một số lượng hữu ích trong thực phẩm động vật dựa. Bệnh gây. Các mối tương quan giữa việc tiêu thụ thịt và một loạt các bệnh thoái hóa cũng được thành lập và bao gồm ..... Loãng xương sỏi thận Sỏi mật và bệnh tiểu đường Multiple Sclerosis Arthritis Gum bệnh mụn. Trầm trọng hơn do thực phẩm động vật. Béo phì. Nghiên cứu khẳng định rằng người ăn chay có xu hướng mỏng hơn so với người ăn thịt. Béo phì được xem xét bởi các bác sĩ là một bệnh trong chính nó. ruột nhiễm độc thai nghén. Các điều kiện của hệ thực vật đường ruột là rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể. Sản phẩm động vật thành mục nát ruột kết. Thời gian vận chuyển. Thực phẩm lành đi một cách nhanh chóng thông qua các "GI" đường, để lại chút thời gian để làm hỏng và kích động bệnh trong cơ thể. Sợi thiếu. Chất xơ hấp thụ, chất béo dư thừa không mong muốn; làm sạch ruột; cung cấp số lượng lớn và hỗ trợ trong nhu động ruột. Thức ăn thực vật là cao trong nội dung chất xơ; thịt, gia cầm và các sản phẩm từ sữa không có. chất thải cơ thể. Thực phẩm từ động vật chứa chất thải của họ, bao gồm adrenaline, uric acid lactic, vv Trước khi thêm nước sốt cà chua, những người đóng góp nhiều nhất cho "hương vị" của một chiếc bánh hamburger là máu còn sót lại và nước tiểu. protein dư thừa. Mỹ trung bình ăn 400% RDA cho protein. Điều này gây ra nitơ dư thừa trong máu tạo ra một loạt các vấn đề sức khỏe lâu dài. Thọ. Để tăng những nguy cơ mắc bệnh thoái hóa có nghĩa là giảm những cơ hội để sống một cuộc sống tự nhiên dài khỏe mạnh. Huzas và các dân tộc khác với quần thể sống trăm tuổi lớn duy trì lối sống tương đối không thịt. Well Being. Tôi chỉ cảm thấy tốt hơn vì "bỏ" thịt và ăn chay.
đang được dịch, vui lòng đợi..